請你吃丨香辣爽口涮肚鍋!鮮嫩筋道羊肉串!這家懷舊復古燒烤店!讓你秒回七八十年代擼串!

2021-02-26 微探店

夜幕降臨的時候,

工作了一天的朋友們,

開始期待晚上這美好又愜意的一餐,

在各種餐館層出不窮的年代,

大多數人還是更鍾情於接地氣,

有煙火氣的地方,

在眾多美食中,

夜晚的燒烤當仁不讓突出重圍,

成為大家的不二選擇,

畢竟沒有什麼事情,

是一頓燒烤解決不了的,

趕緊抓住夏天的尾巴,

今天小微就帶大家來吃一次七八十年代的燒烤!

這家位於建業路與鳳鳴路交叉口東南角的,

【二道溝小串】燒烤供銷社是河南首家旗艦店 ,

 起始於1985年,是35年的老店,

屬於「老店新開」 ,

從外面看就散發著一股濃濃的年代氣息,

走進去之後,

店內的裝修感覺讓小微瞬間穿越回七八十年代,

整體是供銷社主題,

綠色的桌椅很是吸人,

還有各種具有年代感的水杯和水壺,

連服務員身上都背著那個年代的斜挎包,

滿滿的都是懷舊復古風。

看著誘人的菜單,

店內小串種類有很多,

有羊肉串、牛肉串、魚豆腐串等,

還有烤韭菜、錫紙娃娃菜、金針菇等各種素菜,

都是當天現切現穿現烤,不過夜不凍

而且價格都回到了七八十年代,

烤串便宜又划算 ,品類豐富,

小微點了店內比較暢銷的烤串,

準備來過個癮!

吃燒烤當然不能少的就是涮毛肚了,

肚鍋就是這家主打的特色菜,

在廚房經過提前加工,

端出來的時候,泛著一層飄香的紅油,

看著非常有食慾,

然後放在一個方方正正的器皿上,

點上蠟燭之後,

經過小火的溫煮,逐漸沸騰起來,

香辣的味道隨著飄動的白色煙氣撲鼻而來,

吃的時候要小心燙嘴,

毛肚軟嫩勁道,口感很有韌勁,

鮮辣的香味瞬間擊中味蕾,

讓人越吃越上癮,

鍋裡還有小塊的魚豆腐、肉丸等,

吃起來Q彈爽滑,辣味十足~

不過這個辣味還是可以接受的,

這些吃膩嘴了,

旁邊配的還有豆皮金針菇

油麥菜香菜四份素菜,

感覺有種吃火鍋的氛圍。

她家主打的是特色小串

與平常吃的大串還是有所不同的,

她家串小入味,越嚼越香,不會越吃越膩。

放燒烤的盤子也很接地氣,

圓形的木盤上面放一張吸油紙,

服務員會把烤好的烤串,

一把把拿過來放在上面,

經過恰當火候的燒制,

再撒上孜然、辣椒等各種調味料,

這份味美就隨著香氣送到我們的面前,

嚼勁十足的牛肉串

肉質鮮嫩,筋而不柴,

拿起串吃進嘴裡,

感覺就像牙齒與小串的一場大戰,

使勁撕咬著把這鹹香的肉送進嘴裡,

瞬間心滿意足!

嫩黃甘甜的烤玉米粒

顆顆飽滿新鮮,

肉厚嫩滑的烤魷魚,

口感爽滑Q彈,讓人回味無窮!

還有薄軟香糯的烤土豆片,

香甜可口的烤麵包片,

飽含水分的烤韭菜,

外焦裡嫩的烤魚,色澤金黃,

口感綿軟細嫩,

這些美味的燒烤都是我們平凡生活裡的慰藉,

除了特色小串,她家還有爆款大串

能夠滿足不同人的需求,

串大肉嫩,味道也是屬於她們家獨一味的,

比如這肥瘦相間的羊肉串,被烤的焦香入味,

孜然包裹著焦嫩的羊肉,

吃進嘴裡滿口肉香,

(圖片來自商家提供)

還有塊大香嫩的超大羊寶,看著鮮嫩十足,

啃著過癮的烤雞頭,讓人直咽口水,

多種多樣的爆款過癮大串,

在她家統統能夠滿足你的需求,

畢竟大口大口吃肉才算暢快!

如果你對燒烤不是特別感興趣也不要緊,

她家還有龍蝦尾,老飯盒錫紙類等,

保證能夠滿足你的挑剔胃口,

(圖片由商家提供)

而且他家不僅僅是燒烤,還有各種主食,

比如朝鮮冷麵,勃利骨湯熱面,

這種冷麵熱做的吃法在鄭州是很少見的,

在這家充滿年代復古感的燒烤小店,

喝完酒擼完串吃點清淡的熱面感覺也特別好,

如果你路過這裡不妨進來坐坐,

與朋友再此地歡飲暢談!

可謂快哉!

二道溝小串

地址:建業路與鳳鳴路交叉口東南角

營業時間:下午5:00-晚上2:00

價值186元2~3人套餐

微探店請客價!

69元限時搶購!

25份手慢無!

套餐內容:


      炒方便麵*1     18.9元

         肚鍋*1        39.9元

(包含毛肚、魚豆腐、四份涮菜)

     羊肉小串*10      18.9元

    牛肉七分熟*10    18.9元

       魚豆腐*5        7.45元

       小實彈*5       8.45元

   幹豆腐小串*5       7.45元

       素涼菜*1       14.9元

       烤韭菜*1       12.99元

  錫紙金針菇*1      14.9元

     飲料*2         24元


2020.9.15-10.16

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