上篇為大家介紹了濟南風魯菜篇,今天為大家介紹一下人氣魯菜館,吃貨們趕緊看看吧!
1、閆府私房菜(恒隆廣場店):
中國烹飪大師閆璽林先生(純正濟南人)創辦,享有「山東第一腰」「閆腰子」之美譽,爆炒腰花乃其金字招牌,除此之外,閆府第一福、九轉大腸、蔥燒蹄筋、松鼠魚、糖醋鯉魚、滑炒裡脊絲、老味茄子等傳統風味魯菜也頗受好評。
2、四季明湖(大明湖店):
以魯、粵菜為主體,倡導融合與創新,兼匯魯、粵、川、湘、杭幫菜系及西餐之精華,明湖烤鴨、至尊牛首、深井燒鵝、焗鍋南瓜、孔府煎包、蓮藕水餃等特色菜品讓人回味無窮。
3、城南往事風味主題餐廳(銀座新天地店):
新近崛起的濟南風味主題餐廳,主打濟南菜,力求還原老濟南人飲食氛圍,店內的糖醋鯉魚、爆炒腰花、九轉大腸、蒜爆羊肉等經典魯菜以及油旋、甜沫、酥鍋、水煎包等特色小吃幾乎桌桌必點。
4、老牌坊魯菜名店(省體店):
以魯西南地方菜為主,兼營傳統魯菜,讓老牌坊園子美食技藝重新煥發出了古老的魅力,羊湯、拌羊臉、烤羊排、孜然羊肉等非常入味,糖醋鯉魚、爆炒腰花、九轉大腸、老廚白菜等也頗具功底。
5、金春禧(英雄山旗艦店):
以水餃起家,主營魯菜、海鮮,兼有川菜、湘菜,菜品豐富,爆炒腰花、荷香糯米排骨、醋烹鯧魚、回味蝦、糖醋裡脊等以及各類特色水餃(鮁魚、墨魚、黃瓜蝦仁、西紅柿雞蛋等)深受大家的厚愛。
6、泉城老董家菜館(老店):
老牌魯菜館,以質取勝,量大實惠,有滋有味,體現了濟南人淳樸厚實的性格,糖醋鯉魚、九轉大腸、爆炒腰花、荷香酥魚、兩吃裡脊、拔絲地瓜、黃瓜拌油條、風味茄子等拿手菜品相當靠譜。
7、八不食儒家菜館(玉函路店):
由儒家文化倡導者發起,以孔府家宴之養生美食原則為標準,弘揚儒家傳統美食文化,糖醋鯉魚、溫拌腰花、九轉大腸、糟溜魚片、幹燒鯧魚、四喜丸子、爆三樣、粉蒸肉等經典菜品飽受歡迎。
8、半邊街老濟南風味菜(泉城廣場店):
隱於街邊巷口,毫不張揚浮誇,讓人在靜謐祥和中切實感受地道濟南味道,小區羊排、十畝園小炒肉、小胡同黃燜雞、油炸大白腰、老濟南雞架、明湖鮰魚、黃瓜拌油條、炸蘑菇等特色菜品著實很接地氣。
9、梅飛酒家:
久負盛名的「小酒家」,雖遠居濟鋼偏遠之地,也沒有高大上的店面,卻能憑藉實打實的口碑赫然入圍各種魯菜排行榜單,味道沒得說,除了贊還是贊,獅子頭、爆炒腰花、風味茄子、黃豆排骨、掛蛋炸饅頭片、糖醋裡脊等菜品讓人回味無窮。
10、堯舜酒家:
主打傳統魯菜,同時也注重融合創新,集東西南北之長,選址五龍潭旁,可謂鬧中取靜,店內古色古香,菜品種類繁多,口味非常地道,爆炒腰花、糖醋鯉魚、九轉大腸、黑椒牛仔骨、砂鍋老豆腐、水晶蝦仁、三杯雞、熱炸五香肉等備受好評。
11、LA萌蒂意式甜品體驗館
LA萌蒂意式甜品甜品,正宗的義大利風味,結合了義大利和中式餐飲的精華和特點,成為了最具有特色的一款甜品。讓廣大食客們一品傾心的不僅僅是她的味道,還有她背後濃厚的文化底蘊和浪漫氣息。大家如果感興趣可以百度一下LA萌蒂的前世今生,很浪漫的一個故事。目前LA萌蒂開始涉足小吃快餐業,以營養健康為宗旨推出以五穀雜糧為原料的五彩雞排,以及雙享杯系列和大雞排系列等小吃產品。在快餐行業中力求打出營養與健康之路。同時在濟南開有多家直營店大家如果感興趣可以去品嘗一下。
美食坐標:
歷下匯隆店:濟南市華能路匯隆厚街F1-29號(LA萌蒂五彩雞排店)
高新萬達店:高新區萬達金街112-113號(LA萌蒂意式甜品體驗館)