在「香港非遺」辦事處成立前夕，香港教育局網頁刊了一篇文章，指廣東話是一種非法定語言的中國方言，引起年輕人更加珍視目下所剩無幾的本土文化！
於是，這些本來老餅又老土的事物被重新發掘出來，他們對本土文化多了一重珍惜，然而，怎樣才可將這些舊文化加以傳承，而不是將之送進文化遺產名錄就完事？
一種有價值的文化遺產，應要融入日常教育與生活當中，這樣一種文化才是存活的、有發展的、具生命力的，而不是塵封在博物館中的木乃伊又或是恐龍化石。環顧今天香港市面上殘存的歷史文化遺產，古老的技藝往往難以吸引年輕一輩學習，像今天要年輕人學習粵曲、南音真是難事，因而導致大部分「香港非遺」就只剩下老一輩的參與；科技發展也令很多古老行業迅速消逝，像電腦排版植字的出現，令從製造鉛字粒、執字粒到排版房到舊式活字印刷機都被淘汰了；外來文化也是摧毀本土文化的推手，像西式時裝潮流湧至，香港婦女度身訂製長衫的傳統也消逝。
瘋狂的鋪租更把傳統手工業逼上絕路，以前很多東西都可以重新修理，換暖水壺膽，打松棉被，磨打麵粉，修補銅鐵煲鍋，修理木家私等等，今天一再加租，令行業沒落，銷聲匿跡。其實，很多傳統技藝比想像中更有趣，像新界人每年扎作花炮就好像西方人布置聖誕樹一樣，在天后誕、觀音誕、關帝誕都會扎作不同的獅子麒麟花炮，「丁財炮」則最齊全，上邊有八仙、天兵神將、雙龍出海、年年有餘、金花報喜、萬裡長龍，天后神像坐在後邊，上邊還有紫微星君。
要傳承「香港非遺」除了靠年輕一代積極關注外，更應該學習像歐洲以至日本的方式，這些歷史悠久的國家往往將本土非遺視作一種「國技」、「國藝」以至「國寶」，義大利佛羅倫斯的黃金橋還有著不少古老的打金匠，瑞士的制表匠更加是全球知名，日本京都有著名的手作帆布袋「信三郎」，這些古老技藝被視為國家的驕傲，也贏得遊客與本地人的青睞，有助年輕一代願意了解乃至投入這些古老行業，令優秀的文化手藝得以傳承。
到底是承傳還是遺產
聯合國教科文組織（UNESCO）於1972年通過《保護世界文化和自然遺產公約》，對保育硬體的古蹟有促進作用；後在全球化趨勢下，看到各地區的獨特知識、技藝、習俗可能會失傳，於是到了2003年又推出《保護非物質文化遺產公約》，開始對古舊的軟體保育有所關注。原來的聯合國強調的「非物質文化遺產」 （Intangible Cultural Heritage），其實要強調的是heritage一詞精神上的「承傳」意義，多於物質上的「遺產」意義。
現今香港政府所譯作的「遺產」，字面上的物質意義大於精神意義，「遺產」這個詞語，很容易令人聯想到跟金錢掛鈎，事實上，目下要保育的是買不到、帶不走的承傳，這些文化傳統不應只被利用作為賺錢的項目。
以往香港保育有形的歷史文物古蹟，已處處向錢看，令項目變成發展商的搖錢樹，失卻了保育古蹟而令大眾享受的城市文化目的，像灣仔和昌大押變成The Pawn，要一睹古蹟內裡風情就要進去消費；PMQ也以貴租趕走本地創意小店；觀塘愈來愈少文化人租得起band房，灣仔藍屋動漫基地也因吸引不到人流而被終止合約，灣仔包浩斯式街市變成豪宅的商場，尖沙咀Heritage 1881的古蹟酒店因為生意不佳而結業……
若然是都市的文化遺產，自然都是前人遺留給我們的遺產，當前以香港的發展思維看，人們的心思都花在如何利用作為商業掛帥的項目，於是我們看到政府宣傳「香港龍獅節」來吸引遊客，「國際建築展」以搭棚師傅作賣點，「長洲飄色」也成為給自由行參觀的項目，而昂坪360更弄出一個「盟主之爭少林VS峨嵋」… …這些消費「香港非遺」手段，看不出多少推廣本身文化藝術的功能，無助於保育發展、弘揚本土文化的目的。
「香港非遺」的保育，首先應以承傳本土文化為大前提，能夠將之變作吸引遊客，促進地方經濟只是隨之而來的裨益。事實上，只要一個地方能夠保留本土文化特色，重新闡揚被忽略的社區傳統，吸引社區人士參與，在人與環境的互動中不斷地再創造，維繫到整個社區的關係與凝聚群體的認同，像大坑人積極參與舞火龍、衙前圍村村民帶遊人參觀古村、薄扶林村也以牛奶公司牧牛場作導賞等，自自然然就吸引外來人參觀。
年輕一代的尋根欲望
香港要到2015年才正式成立「非遺辦事處」，這種後知後覺，已目送很多古老技藝失傳了，曾經訪問一位搭棚師傅，談到小時候看的花牌有整家酒樓十層樓高的牌樓，還有會燈光電動的花牌，會看到天兵天將在打仗，又會看到飛龍麒麟在騰雲駕霧，五十年代那些歡迎英女王加冕的大型花牌都是小時候見過，若說到戰前那些大型搭幾層的牌樓，根本連見都未見過，又何來技藝的傳承！
電影《胭脂扣》中就有唱一首1920年甚為流行的地水南音《客途秋恨》：「涼風有信，秋月無邊……」然而，著名盲人南音大師杜煥在七十年代離世，那些真正的技藝已再無人識，今天僅有幾位會唱的，也無從了解上世紀初在茶樓酒館、風月場所賣唱的市井故事，實在令人唏噓！曾有音樂研究者提到香港學校總是教授西方音樂，為何不將本土的南音與粵曲作為一門學科來教授呢？
一個城市「非遺」的多樣性和多元性，往往牽動著整個城市的靈魂及其內在價值，香港急劇的城市步伐，令這些文化瑰寶日益失傳，新一代對它們的印象愈來愈模糊，粵劇戲棚、打小人、中秋花牌、盂蘭勝會神功戲、大坑舞火龍、長洲太平清醮、大澳棚屋……除了是一個個都市裡流傳下來的口耳相傳的名字，究竟裡邊有什麼故事什麼傳說什麼文化，已然隱沒於城市中，成為被遺忘的記憶！