聊城味道·火爐旅行炭火烤肉

2020-12-24 歌文詩說

走在聊城,無論是街頭巷尾,或是繁華商圈,總會遇見一些獨特的美味,遇見聊城味道。

周末,跟朋友們又來了趟萬達廣場,上次我們在四樓吃過了聊城味道·半天妖青花椒烤魚,這一次又來到了對面的火爐旅行炭火烤肉店。喜歡這小店的名字,還有一句有趣的話:有溫度的狂歡!

現在的餐館一般都不收取現金了,服務員讓我們直接在美團上點餐,或是掃碼桌角上的二維碼,點餐都是用智慧型手機劃拉幾下,下單即可。如今的衣食住行,都離不開一部手機,而一部手機便可以走遍天下。

吃烤肉最好是在晚上,約上幾個朋友,喝上幾瓶燒酒,聊聊生活的困頓,或是談談未來的期許,喝個微醺、喝個痛快!想想那樣的日子真像在演電視劇,而這樣的日子大多數人都是可以實現的,生活不僅需要詩和遠方,更需要填飽肚子,喝酒吃肉,有時也是人生的一大快樂。

因為開車,多以我們沒有喝酒,但這並不影響我們吃大餐的好心情。

我們剛坐下,服務員便告訴我們,門口冰箱裡的雪糕大家可以免費吃,於是便先吃了塊甜甜的布丁雪糕。

一邊點餐,一邊有人把精美的韓式小菜和配菜都端上了餐桌,這裡的韓式小菜比較豐盛。

最為重點的便是這炭火烤肉了,大家可以自己動手烤,也可以讓服務員幫忙烤,另外還有雞蛋膏和甜玉米。這裡的雪花牛五花特別好吃,口感鮮嫩,蘸點調料,裹在菜葉裡吃才更有趣。

套餐裡還有個魚餅串串鍋,還真有一個串串鍋。魚餅應是豆製品,味道也不錯。

眾多韓式小菜裡,唯獨被一款小菜吸引,大家看看這道精緻的小菜像什麼?相信大家第一眼看到時和我一樣,以為是粉皮。其實並不是,而是蘿蔔片。咬上第一口,便能聽到幹嘣脆的聲音,緊接著,那種甜甜的、酸酸的味道瀰漫開來,原來這是一道酸蘿蔔,那一片一片薄薄的白蘿蔔,青脆爽口,回味無窮,這一次真是開了眼界。

像缽一樣的小碗,蓋著蓋子,大家一開始並未留意,後來朋友好奇打開看了一眼,裡面竟然藏著一碗米飯,隨後便成為了我們的主食,統統吃光。

吃一頓大餐,也能遇見這麼多新鮮有趣的事,以後還是要努力多掙些票子,才能品味更多的美食,尋找更多的樂趣。

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