大家好，這裡是每天一道家常菜，讓你天天吃不膩的每天美一餐，今天給大家分享的這一道美食很簡單，只需要簡單幾步，就能在家裡吃上大餐，而且營養又健康，大家跟著我的步驟，一起操作起來吧。
取一張餃子皮兒，刷上一層油，再蓋上一層餃子皮兒，再刷一層油，反覆重疊8倒10張，再用擀麵杖擀成薄餅。擀好後放入蒸鍋，上汽後蒸10分鐘。
把洗淨的韭菜切成小丁，裝入大碗中，打個雞蛋，加入調的雞蛋液，防止韭菜出水，炒好的雞蛋用筷子攪碎。然後把它裹起來，煎至一面金黃後再翻個面。
煎至兩面金黃熟透就可以出鍋了。一道美味的煎餃就做好了，好吃不膩又香又脆，大家可以試一下。
這一道美食是不是非常簡單呢？如果你已經在家偷偷嘗試過了，一定要和我分享一下你的體驗和心得哦，也歡迎各位在留言區告訴你想學的美食教程，我會聽從建議，為大家安排的。