來了一趟澳門,多少總得帶點伴手禮回去。澳門的伴手禮市場非常旺盛,尤其是議事亭前地,大三巴的小巷裡,簡直是手信一條街。
其實,想知道好不好吃很簡單!基本上,所有在售賣的產品,你都可以試吃。嘗過之後,覺得好吃再買!
下面這 4 種伴手禮,大家可以特別留意一下噢!因為口碑都非常不錯!
杏仁餅
杏仁餅是澳門最有名的伴手禮之一,品牌很多,大多都是老字號。
像鉅記這種伴手禮大品牌做得已經很成熟,包裝精美,品種多樣,送禮體面過人!所以你在澳門過關時,一定會看到很多人拿著好幾大袋鉅記的伴手禮。
如果你想嘗一些很地道的新鮮出爐的,可以在一些小巷裡,看到一些家庭作坊製作的杏仁餅,出品也非常好噢!
花生糖
看過TVB電視劇《巨輪》的人都記得,做花生糖發家的蕭正楠,所以,在澳門,花生糖也是在澳門必買手信之一,憑著傳統的手工工藝,古法秘制,生產出久負盛名的特色產品!
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不但有花生製品酥鬆脆的共同特點,而且在香甜中有鹹味,使口味更舒適鮮美。
豬肉脯
豬肉脯是澳門最熱門的伴手禮之一,選用的是新鮮豬肉後腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整塊純瘦肉為基本原料,剖成薄片,配以白糖、味精、特級魚露、雞蛋等幾十種佐料塗在肉片上,再將肉片平攤在一種特製的篩匾裡烘烤而成,鹹香好吃。
車釐哥夫紐結糖
車釐哥夫紐結糖,是澳門的一道特色伴手禮。相傳是一個名叫車釐哥夫的俄羅斯製糖師傅傳過來的一種糖果,因此稱為車釐哥夫紐結糖。此糖吃起來口感香甜,而且不會粘牙噢!
當然啦,澳門的美食或手信絕對不止這些!像是瑪嘉烈蛋撻這種每個人都知道的,就不贅述啦!
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