2019年度遼寧省酒店經營數據及
與2018年度酒店經營數據對比
統計發布：遼寧省旅遊飯店業協會
遼寧省2019年1-12月份共收到1590家（次）酒店的有效經營數據。參與統計的酒店平均營業總收入為3107.07萬元，平均客房收入1388.64萬元，平均餐飲收入1312.95萬元，平均其他收入405.48萬元。其中平均客房收入佔總營業收入的44.69%；平均餐飲收入佔總營業收入的42.26%；平均其它收入佔總營業收入的13.05%。（如圖所示）
★2019年1-12月份客房平均出租率：50.24%。
★2019年1-12月份平均房價：315.94元。
★2019年1-12月份平均REVPAR：158.73元。
★2019年1-12月份平均客房利潤率：58.99%。
★2019年1-12月份平均客源結構:團隊佔22.58%，OTA佔17.13%，散客佔21.43%，籤約客戶佔38.86%。
★2019年1-12月份平均能源費用比例：11.00%。
★2019年1-12月份平均能源費用支出：341.78萬元。
★2019年1-12月份平均餐廳收入：859.53萬元。
★2019年1-12月份平均宴會收入：453.42萬元。
★2019年1-12月份平均餐飲利潤率：33.47%。
★2019年1-12月份平均大眾消費（餐廳）：442.65萬元。
★2019年1-12月份平均住店客人消費（餐廳）：416.88萬元。
★2019年1-12月份平均二次消費比例：20.06%。
★2019年1-12月份平均承接婚禮場次：105次。
★2019年1-12月份平均婚宴價格：2044元/桌。
一、按星級檔次劃分
1、五星級酒店
遼寧省五星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為6307.35萬元，平均客房收入2832.48萬元，平均餐飲收入2668.59萬元，平均其它收入806.28萬元。
★2019年1-12月份五星級酒店客房平均出租率：53.02%。
★2019年1-12月份五星級酒店平均房價：411.73元。
★2019年1-12月份五星級酒店平均REVPAR：218.30元。
★2019年1-12月份五星級酒店平均客房利潤率：64.37%。
★2019年1-12月份五星級酒店平均客源結構：團隊佔18.16%，OTA佔22.43 %，散客佔15.93%，籤約客戶佔43.48%。
★2019年1-12月份五星級酒店平均能源費用比例：11.55%。
★2019年1-12月份五星級酒店平均能源費用支出：728.50萬元。
★2019年1-12月份五星級酒店平均餐廳收入：1361.97萬元。
★2019年1-12月份五星級酒店平均宴會收入：1306.62萬元。
★2019年1-12月份五星級酒店平均餐飲利潤率：34.23%。
★2019年1-12月份五星級酒店平均大眾消費（餐廳）：636.54萬元。
★2019年1-12月份五星級酒店平均住店客人消費（餐廳）725.43萬元。
★2019年1-12月份五星級酒店平均二次消費比例：34.53%。
★2019年1-12月份五星級酒店平均承接婚禮場次：150次。
★2019年1-12月份五星級酒店平均婚宴價格：2525元/桌。
2、四星級酒店
遼寧省四星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為2493.66萬元，平均客房收入1122.03萬元，平均餐飲收入1017.60萬元，平均其它收入354.03萬元。
★2019年1-12月份四星級酒店客房平均出租率：51.36%。
★2019年1-12月份四星級酒店平均房價：301.71元。
★2019年1-12月份四星級酒店平均REVPAR：154.96元。
★2019年1-12月份四星級酒店平均客房利潤率：56.52%。
★2019年1-12月份四星級酒店平均客源結構：團隊佔24.82%，OTA佔14.61%，散客佔21.05%，籤約客戶佔39.52%。
★2019年1-12月份四星級酒店平均能源費用比例：10.21%。
★2019年1-12月份四星級酒店平均能源費用支出：254.60萬元。
★2019年1-12月份四星級酒店平均餐廳收入：703.35萬元。
★2019年1-12月份四星級酒店平均宴會收入：314.25萬元。
★2019年1-12月份四星級酒店平均餐飲利潤率：33.19%。
★2019年1-12月份四星級酒店平均大眾消費（餐廳）：380.82萬元。
★2019年1-12月份四星級酒店平均住店客人消費（餐廳）：322.53萬元。
★2019年1-12月份四星級酒店平均二次消費比例：15.04%。
★2019年1-12月份四星級酒店平均承接婚禮場次：90次。
★2019年1-12月份四星級酒店平均婚宴價格：1898元/桌。
3、三星級酒店
遼寧省三星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為1216.17萬元，平均客房收入483.00萬元，平均餐飲收入525.45萬元，平均其它收入207.72萬元。
★2019年1-12月份三星級酒店客房平均出租率：46.77%。
★2019年1-12月份三星級酒店平均房價：217.43元。
★2019年1-12月份三星級酒店平均REVPAR：101.69元。
★2019年1-12月份三星級酒店平均客房利潤率：53.53%。
★2019年1-12月份三星級酒店平均客源結構：團隊佔30.51%，OTA佔10.19%，散客佔45.64%，籤約客戶佔13.66%。
★2019年1-12月份三星級酒店平均能源費用比例：8.64%。
★2019年1-12月份三星級酒店平均能源費用支出：105.08萬元。
★2019年1-12月份三星級酒店平均餐廳收入：325.02萬元。
★2019年1-12月份三星級酒店平均宴會收入：200.43萬元。
★2019年1-12月份三星級酒店平均餐飲利潤率：33.28%。
★2019年1-12月份三星級酒店平均大眾消費（餐廳）：296.00萬元。
★2019年1-12月份三星級酒店平均住店客人消費（餐廳）：29.02萬元。
★2019年1-12月份三星級酒店平均二次消費比例：12.00%。
★2019年1-12月份三星級酒店平均承接婚禮場次：79次。
★2019年1-12月份三星級酒店平均婚宴價格：1075元/桌。
4、非星級酒店
遼寧省非星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為784.68萬元，平均客房收入406.08萬元，平均餐飲收入307.32萬元，平均其它收入71.28萬元。
★2019年1-12月份非星級酒店客房平均出租率：49.96%。
★2019年1-12月份非星級酒店平均房價：184.69元。
★2019年1-12月份非星級酒店平均REVPAR：92.27元。
★2019年1-12月份非星級酒店平均客房利潤率：64.55 %。
★2019年1-12月份非星級酒店平均客源結構：團隊佔26.09%，OTA佔24.56%，散客佔32.21%，籤約客戶佔17.14%。
★2019年1-12月份非星級酒店平均能源費用比例：7.38%。
★2019年1-12月份非星級酒店平均能源費用支出：57.91萬元。
★2019年1-12月份非星級酒店平均餐廳收入：108.42萬元。
★2019年1-12月份非星級酒店平均宴會收入：198.90萬元。
★2019年1-12月份非星級酒店平均餐飲利潤率：24.07%。
★2019年1-12月份非星級酒店平均大眾消費（餐廳）：56.64萬元。
★2019年1-12月份非星級酒店平均住店客人消費（餐廳）：51.78萬元。
二、按城市劃分
1、瀋陽市2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為3444.31萬元，平均客房收入1470.49萬元，平均餐飲收入1460.85萬元，平均其它收入512.97萬元。
1-1瀋陽市五星級酒店
瀋陽市五星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為7076.34萬元，平均客房收入3019.71萬元，平均餐飲收入3069.99萬元，平均其它收入986.64萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店客房平均出租率：56.96%。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均房價：412.82元。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均REVPAR：235.14元。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均客房利潤率：67.78%。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均客源結構：團隊佔21.45%，OTA佔20.41%，散客佔16.38%，籤約客戶佔41.76%。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均能源費用比例：11.86%。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均能源費用支出：839.25萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均餐廳收入：1422.27萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均宴會收入：1647.72萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均餐飲利潤率：37.79%。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均大眾消費（餐廳）：700.35萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均住店客人消費（餐廳）：721.92萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均二次消費比例：30.19%。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均承接婚禮場次：225次。
★2019年1-12月份瀋陽市五星級酒店平均婚宴價格：2350元/桌。
1-2瀋陽市四星級酒店
瀋陽市四星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為2714.13萬元，平均客房收入1175.34萬元，平均餐飲收入1044.51萬元，平均其它收入494.28萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店客房平均出租率：56.45%。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均房價：279.85元。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均REVPAR：157.98元。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均客房利潤率：52.69%。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均客源結構：團隊佔31.70%，OTA佔17.37%，散客佔12.51%，籤約客戶佔38.42%。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均能源費用比例：8.92%。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均能源費用支出：242.10萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均餐廳收入：781.59萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均宴會收入：262.92萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均餐飲利潤率：38.74%。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均大眾消費（餐廳）：202.56萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均住店客人消費（餐廳）：579.03萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均二次消費比例：24.25%。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均承接婚禮場次：87次。
★2019年1-12月份瀋陽市四星級酒店平均婚宴價格：1478元/桌。
1-3瀋陽市三星級酒店
瀋陽市三星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為1763.07萬元，平均客房收入652.59萬元，平均餐飲收入811.65萬元，平均其它收入298.83萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店客房平均出租率：50.74%。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均房價：263.92元。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均REVPAR：133.91元。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均客房利潤率：46.08%。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均客源結構：團隊佔35.17%，OTA佔15.67%，散客佔25.54%，籤約客戶佔23.62%。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均能源費用比例：8.27%。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均能源費用支出：145.81萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均餐廳收入：432.93萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均宴會收入：378.72萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均餐飲利潤率：38.99%。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均大眾消費（餐廳）：342.21萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均住店客人消費（餐廳）：90.72萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均二次消費比例：11.00%。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均承接婚禮場次：45次。
★2019年1-12月份瀋陽市三星級酒店平均婚宴價格：1309元/桌。
1-4瀋陽市非星級酒店
瀋陽市非星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為1127.64萬元，平均客房收入663.00萬元，平均餐飲收入369.30萬元，平均其它收入95.34萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店客房平均出租率：57.21%。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店平均房價：202.91元。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店平均REVPAR：116.08元。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店平均客房利潤率：74.19%。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店平均客源結構：團隊佔18.60%，OTA佔25.05%，散客佔17.02%，籤約客戶佔39.33%。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店平均能源費用比例：8.82%。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店平均能源費用支出：99.46萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店平均餐廳收入：120.60萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店平均宴會收入：248.70萬元。
★2019年1-12月份瀋陽市非星級酒店平均餐飲利潤率：28.97%。
2、大連市2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為4139.75萬元，平均客房收入2365.15萬元，平均餐飲收入1638.12萬元，平均其它收入136.48萬元。
2-1大連市五星級酒店
大連市五星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為7576.86萬元，平均客房收入3673.65萬元，平均餐飲收入2989.38萬元，平均其它收入913.83萬元。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店客房平均出租率：51.97%。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均房價：476.22元。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均REVPAR：247.49元。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均客房利潤率：65.95%。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均客源結構：團隊佔14.15%，OTA佔26.48%，散客佔15.19%，籤約客戶佔44.18%。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均能源費用比例：10.20%。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均能源費用支出：772.84萬元。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均餐廳收入：1769.73萬元。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均宴會收入：1219.65萬元。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均餐飲利潤率：33.47%。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均大眾消費（餐廳）：1089.21萬元。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均住店客人消費（餐廳）：680.52萬元。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均二次消費比例：42.33 %。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均承接婚禮場次：96次。
★2019年1-12月份大連市五星級酒店平均婚宴價格：3764元/桌。
2-2大連市四星級酒店
大連市四星級酒店2019年1-12月份參與統計的酒店平均營業總收入為2850.54萬元，平均客房收入1395.06萬元，平均餐飲收入1100.88萬元，平均其它收入354.60萬元。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店客房平均出租率：52.24%。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均房價：316.48元。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均REVPAR：165.33元。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均客房利潤率：58.00%。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均客源結構：團隊佔21.83%，OTA佔14.22%，散客佔18.50%，籤約客戶佔45.45%。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均能源費用比例：10.77%。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均能源費用支出：307.00萬元。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均餐廳收入：671.10萬元。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均宴會收入：429.78萬元。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均餐飲利潤率：27.67%。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均大眾消費（餐廳）：449.01萬元。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均住店客人消費（餐廳）：222.09萬元。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均二次消費比例：13.27%。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均承接婚禮場次：63次。
★2019年1-12月份大連市四星級酒店平均婚宴價格：2788元/桌。
本數據根據2019年1-12月份上報的遼寧省酒店經營數據進行了統計和分析，部分城市酒店數量有限，因此數據的參考性受到一定的影響,無法確保信息的準確性和完整性。因此，本報告中的所有數據、判斷和分析僅作為行業內部資料參考。