遊公子搜吃
炎炎夏日
還有什麼比一份刺身
更讓人爽口？
偏愛日料的遊公子
最近又在呼和浩特萬達廣場
尋覓到一家好吃的日料店
黑鯨壽司
主打
「黑鯨日式料理」
超級走心
充滿日式風情的裝修，堪稱日系地道食堂，一整套的日式和風裝飾，木質基調更是溫暖，日料店的溫馨正是點滴細節中的體現。
雖然地處萬達廣場，但進店以後卻給人感覺遠離喧囂，可以靜下心來領略純正的日本飲食文化，讓精緻的美食填充你的胃。
來日料店怎能不品嘗梅子酒？落座以後梅子酒安排起來！
吃著精緻美味的日料，喝著味香又帶著梅子酸甜的梅子酒
簡直就是至尊享受~
梅子酒的酒精度不高，喝完一瓶後也只是微醺
血液裡流淌著甜蜜
灰常過癮~
芥末章魚是遊公子每次吃日料的必點項目
氣味芳香清爽，汁液粘滑純粹，風味鮮美獨特……
芥末的刺激加上章魚的Q彈
簡直讓人吃得停不下來！
此處必須有動圖~
最最關鍵的是這道菜經濟又實惠~
芥末章魚這款海鮮小食最早是由日本北海道地區首創，在日本幾乎家家料理店都有，是食客們的經典下酒小菜~
接下來的重頭戲是三文魚刺身~
遊公子是刺身的忠實粉~
尤其三文魚的口感讓遊公子每次都很陶醉
夾起一塊肉色橙紅、肉質鮮嫩肥美的三文魚刺身，蘸著調製好的芥末醬油送入口中，Q彈的口感仿佛親吻一般，細細品味，鮮甜的味道令人一品難忘。
三文魚細膩的口感、豐富的營養價值以及老少皆宜的食材特性不僅讓其俘獲了不少忠實擁躉，更使其成為了日料當中當仁不讓的明星美食。
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作為一名合格的吃貨，三文魚刺身雖然美味，但還遠遠不夠，壽喜鍋必須點上！
遊公子第一次知道壽喜燒還是在上學的時候看《東京愛情故事》，當時就覺得女主面前這東西看著就沒食慾，清湯寡水……結果吃完一次以後徹底愛上！
薄而大片的上好日本和牛、菌類、豆腐、蔬菜、料理高湯……完美！
鍋底的湯汁是壽喜鍋的核心，壽喜鍋的味道好吃與否，很大程度上取決於它，黑鯨壽司家的湯汁承襲傳統口味，口感十分清爽。
最後再來一份壽司，吃的時候定要一整塊壽司送進嘴裡，讓多種食材一起在口中交融——嫩的、軟的、脆的、Q的、酸甜的、清新的、醇香的……吃完可以開心一整天
壽司中鰻魚鮮香的味道都在舌尖爆發出來，絲毫感覺不到膩味，遊公子瞬間消滅一整份都完全不是問題呢！
除了遊公子點的明星菜品
店裡的每道菜都是經過用心雕琢的
充分體現出日料精髓
進去就讓人不想出來
還不快快去品嘗！
TIPS：
地址：呼和浩特市賽罕區新華東街26號萬達廣場3樓
人均：70~80元
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內容來源：內蒙古旅遊報
作者：李 麗
責任編輯：李 麗 楊 丹
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