作者：張梅
本周（3月29日—4月4日）播報塘口價魚種有草魚、鯽魚、鯉魚、黑魚、羅非魚、黃顙魚、鯿魚、加州鱸魚、淡水小龍蝦、南美白對蝦等。清明到了，受節日市場拉動，總體的水產品價格都還不錯，總體價格以穩中有漲為主，下滑的品種比較少、而且幅度不大，但漲價品種的上漲幅度其實也不大，黃顙魚價格漲勢明顯點，南美白對蝦和小龍蝦價格繼續高位運行，小龍蝦價格波動比較大。
數據分析
本周全國草魚塘口均價4.54元/斤，同比下跌29.72%，環比上漲3.18%。
華南地區：據了解，本周整體草魚價格較上周持續上漲，華南地區草魚價格較上周基本持平，2斤左右草魚價格有輕微回落，肇慶、地區4—4.2元/斤，惠州地區3.9-4元/斤，存塘不多，約有20%左右。
華中地區：華中地區草魚價格較上周有明顯上漲趨勢，洪湖、武漢地區上漲4-5毛/斤，最高上漲7毛/斤，隨市場流通加快，需求量增加，存塘逐漸減少，部分養殖戶轉養等因素，當地經銷商預計會持續上漲，仙桃、黃岡價格與上周基本持平，成魚行情好轉，湖南地區苗種價格也上漲3毛/斤；江西地區較上漲幅度不大。
華西地區：華西地區銀川地區存塘較少，成都、重慶地區價格價格波動不大。
走勢預測
草魚價格持續兩周呈上漲趨勢，隨存塘減少，預計5月份草魚價格回歸正常價格。
數據分析
本周全國鯽魚塘口均價4.83元/斤，同比下跌17.72%，環比下跌0.21%。
華東地區：江蘇地區整體鯽魚價格與上周基本持平，江蘇淮安金湖地區，當地主要以鯿、鯽混養為主，氣溫升高掉膘、大規格鯽魚存塘減少等因素，大規格鯽魚有輕微上漲趨勢；洪澤地區草魚疾病、鯽魚存塘減少等因素，鯽魚價格有輕微上漲趨勢；泰州地區根據條形、皮毛好的，價格上漲0.1元/斤；大豐地區1斤有輕微回暖趨勢，7-8兩價格無波動。
華西地區：華西地區存塘較多，清明並未刺激鯽魚價格上漲，價格下跌0.14元/斤。
走勢預測
目前8兩左右存塘較大，預計鯽魚穩中有跌。
數據分析
本周全國鯉魚塘口均價為4.71元/斤，同比下跌29.7%，環比上漲3.97%。
華北地區：本周全國鯉魚均價較上周上漲0.18元/斤，黑龍江地區還未開冰，受瀋陽鯉魚價格變化，鏡鯉價格5.7-6.8元/斤，全鱗鯉魚價格4-4.1元/斤；瀋陽地區鯉魚價格本周無明顯波動，受清明小長假刺激，流通量及流通速度較快。
華西地區：華西地區鯉魚價格與上周持平。
走勢預測
受黑龍江逐漸開冰，預計鯉魚價格維穩。
數據分析
本周全國羅非魚塘口均價5.05元/斤，同比下跌6.48%，環比上漲0.2%。
華南地區：廣東雲浮地區羅非魚塘口均價與上周基本持平，本周海南加工廠原料魚收購價持穩，分別報價3.3元/斤、4.3元/斤；粵西加工廠則整體上調0.1-0.3元/斤，最高報價3.6/4.6元/斤，6兩上統級抓魚報價4元/斤。隨著新一輪投苗期即將到來，各產區或加快集中出魚，整體存塘商品魚量少。
華西地區：雲南地區大魚越來越少，價格與上周持平。
走勢預測
未來魚價整體企穩，預計近期羅非魚價格會有小幅波動。
數據分析
本周全國黃顙魚均價10.77元/斤，同比上漲11.03%，環比上漲3.26%。
華南地區：本周黃顙魚塘口均價較上周上漲0.34元/斤，廣東地區價黃顙魚存塘較少，較上周上漲0.1元/斤，銷量也比上周大，外省的存塘較少，到本地拉魚較多，價格上漲；浙江湖州黃顙魚本地存塘量減少，4兩左右黃顙魚較上周相比也漲了0.5元/斤，目前已達10元/斤；
華西地區：四川成都黃顙魚本周價格與上周一樣，還是12元/斤，銷量平穩。
華中地區：湖北地區市場需求量增大，價格上漲，2兩規格的黃顙魚較上漲上漲0.2元/斤。
走勢預測
預計近期黃顙魚價格會穩中有漲。
數據分析
本周全國加州鱸魚均價11.1元/斤，與上周持平。
華南地區：廣東地區加州鱸魚與上漲持平，9兩達10.3元/斤，塘口價成交價近三周較穩定，部分養殖戶清塘。浙江湖州地區價格與上周價格持平，9兩規格的價格為10.3元/斤。
華西地區：四川地區價格與上周持平，依然維持在13元/斤。
走勢預測
預計加州鱸價格穩中有跌。
數據分析
本周全國生魚均價5.83元/斤，同比下跌51.21%。
華南地區：本周生魚價格與上周持平。廣東地區爛身魚較多，存塘多，價格與上周持平，爛身魚出完後，魚價價格會有上漲空間。
華西地區：四川、浙江湖州地區也並沒有因清明假期刺激價格上漲，價格與上周持平。
走勢預測
廣東地區爛身魚賣完，預計生魚價格穩中有升。
數據分析
本周全國南美白對蝦塘口均價為31.5元/斤，同比下跌1.96%，環比上漲16.42%。
華南地區：本周南美白對蝦價格較上周有明顯上漲趨勢，湛江地區受清明節刺激，需求增加，漲幅較大，30條活蝦對比上周同期上漲1元/斤。
走勢預測
受存塘少影響，預計對蝦價格穩中有漲。
塘口收購價格時有波動，本報價僅供廣大養殖戶參考，具體魚價請以當地為準！
數據來源：通威股份市場一線人員
來源：通威農牧資訊
上周（3月22日—3月28日）水產品價格回顧
（3月22日—3月28日）播報塘口價魚種有草魚、鯽魚、鯉魚、羅非魚、南美白對蝦、黃顙魚、團頭魴、淡水小龍蝦、加州鱸魚、黑魚等。清明將至，總體上水產品塘口價格都有所回暖，缺貨嚴重的小龍蝦和南美白對蝦價格繼續高漲。
數據分析
本周全國草魚塘口均價4.4元/斤，同比下跌31.03%，環比上漲0.92%。
華南地區：本周廣東雲浮、肇慶草魚價格與上周持平，肇慶地區存塘較大，2-5斤統一價格，流通量穩定；佛山、惠州2斤左右草魚較上周上漲0.1元/斤，整體草魚價格與上周基本持平，近3-4天2斤左右草魚流通速度較快；清遠1斤的草魚較上周上漲0.1元/斤，氣溫回暖本地魚販都在本地拉魚，刺激魚價上漲。廣西橫縣地區5斤以上的草魚較上周上漲0.2元/斤。
華中地區：華中整體魚價較上周上漲0.13元/斤，湖北洪湖、黃石、武漢地區大魚庫存較少，外省水車到武漢調魚較多，前段時間養殖戶惜售等因素，整體魚價較上周上漲0.2-0.3元/斤，5斤以上草魚較上周上漲0.4元/斤。湖南株洲地區養殖戶計劃在清明前集中出售苗種，價格有小幅下跌；嶽陽地區存塘還有60%，水車較少，價格維穩。江西南昌地區水車增多，存塘減少，每天可出售100-200萬斤，價格較上周有明顯上漲。
華西地區：華西地區受不同渠道影響因素，整體魚價較上周輕微上漲。
走勢分析：從全國草魚存塘量來看，近期草魚價格穩中有漲。
數據分析
本周全國鯽魚塘口均價4.84元/斤，同比下跌17.97%，環比上漲8.76%。
華東地區：據了解，江蘇淮安地區鯽魚價格較上漲有輕微上漲，主要銷往杭州地區，因存塘太大，氣溫上升，鯽魚產卵等因素，魚價稍有回暖立馬爛市，但目前大魚較少，1斤以上的鯽魚上漲0.4元/斤，1斤以下的上漲0.1元/斤。江蘇泰州地區受豬價上漲、存塘減少等因素，流通速度加快，一個魚販每天可走2-3萬斤，鯽魚價格較上周上漲3-4毛/斤。
華西地區：四川綿陽地區較上周上漲0.1元/斤，其他地區較上周波動不大。
走勢預測
雖然當地養殖戶不太看好今年鯽魚行情，但清明假期來臨，希望鯽魚價格繼續保持回暖態勢。
數據分析
本周全國鯉魚塘口均價4.53元/斤，同比下跌22.96%，環比下跌0.88%。
華北地區：本周全國鯉魚均價與上周基本持平，河南地區受瀋陽地區鯉魚衝擊，價格有輕微下滑。鏡鯉存塘較少，市場流通較快，價格上漲；瀋陽地區鯉魚主要銷往河南、四川、雲南、銀川等地，目前存塘還有30%，價格持續低迷，養殖戶出魚不太積極，價格維穩。
華西地區：四川樂山、雲南昆明地區價格與上周持平。
走勢預測
預計清明前後鯉魚價格有回暖趨勢。
數據分析
本周全國羅非魚塘口均價5.04元/斤，同比下跌12.65%，環比上漲6.11%。
華南地區：廣東雲浮地區羅非魚塘口均價較上周有輕微上漲趨勢，1.3斤以上主要銷往批發市場，1.3斤以下主要走加工廠，存塘規格主要以3-4兩為主，成魚較少，很多魚販都在積極收魚。
華西地區：雲南地區大魚越來越少，目前0.6～1kg的羅非魚，價格最好是11.5元/kg。
走勢預測
目前存塘魚較少，預計近期羅非魚價格波動不大。
數據分析
本周全國黃顙魚均價為10.43元/斤，同比上漲0.97%，環比上漲0.58%，較上周有輕微上漲趨勢，浙江、四川、湖北地區價格與上周持平，市場流通維穩。
華南地區：廣東佛山地區存塘較少，現在基本出魚乾塘，價格較上周上漲0.2元/斤。據了解，廣東佛山地區養殖戶認為今年黃顙魚價格穩定，還是以養殖黃顙魚為主。
華西地區：本周黃顙魚價格依舊高位運行，價格與上周持平。
走勢預測
預計近期黃顙魚價格會穩中有漲。
數據分析
本周全國加州鱸魚均價11.1元/斤，環比下跌0.63%。
華南地區：因廣東鱸魚價格低於浙江湖州價格，浙江部分魚販到廣東拉魚，本地拉魚較少，加州鱸魚較上周下跌0.2元/斤。廣東鱸魚塘口價與上周持平， 8兩以上還是9.8元/斤，1斤以上10元/斤，成交量暫時穩定。
華西地區：四川地區鱸魚價格與上周持平，1斤規格的鱸魚13元/斤。
走勢預測
因近期鱸魚有發病跡象，預計加州鱸價格穩中有跌。
數據分析
本周全國生魚均價5.83元/斤，同比下跌46.66%。
華南地區：本周生魚價格與上周持平。據了解，受前期漲幅過快，市場流通受阻，3月24日前後下跌過0.3元/斤，但經市場消耗庫存、市場缺大魚，養殖戶不著急出魚，最近兩天又回暖至5.7-5.8元/斤。產仔掉膘後，養殖戶積極投餵飼料復膘，存塘較大。
華西地區：華西地區生魚價格與上周持平，2斤左右的生魚8元/斤。
走勢預測
清明前後，預計生魚價格穩中有升。
數據分析
本周全國南美白對蝦均價為31.5元/斤，同比下跌1.96%，環比上漲16.42%。
華南地區：本周南美白對蝦價格較上周有明顯上漲趨勢，海南、湛江、珠海等地對蝦存塘極少，價格上漲，3月放苗的對蝦6月份才出塘，且成活率較低。目前湛江地區30頭蝦價格為40元/斤，50頭蝦32元/斤；海南地區30頭蝦33元/斤，50頭蝦22元/斤。
走勢預測
受存塘少影響，預計對蝦價格穩中有漲。