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三伏天,用它煲湯,比雞湯更滋補,清熱祛溼,還能解暑
三伏天,用它煲湯,比雞湯更滋補,清熱祛溼,還能解暑三伏天是一年中最熱的時候了,今年我們這個地方就感覺比往年更熱,今年我羨慕南方朋友們,有些地方還經常下雨,特別的涼快。天氣是那種溼熱的感覺,讓人和不舒服,脾胃受困,食欲不振。
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粵菜老師傅:燉魚湯時,加「一物」,敗火又滋補,去腥比姜有效!
普通食材大製作,美味佳餚小菜一碟!在廣東人眼裡,燉湯是根據四季氣候變化而來的。每個季節燉的湯都會有不同的功效,如春節祛溼,夏日清涼,秋季敗火,冬季滋補!現在秋季已經過了一大半,天氣稍微轉冷。這時需要燉一鍋敗火又滋補的靚湯,鯽魚湯是最好的選擇!鯽魚具有清熱解毒,益氣健脾,消潤胃陰等功效。
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三伏天溼氣重,女人多喝這碗湯,清熱祛溼,好喝又滋補身體
三伏天溼氣重,女人多喝這碗湯,清熱祛溼,好喝又滋補身體大暑節氣已經過了,但是這幾天就是最弱的時候,很處於三伏天時期。這麼熱的天,溼氣還很重,如果因為熱就吃冰冷的食物,就容易傷害脾胃,加重溼氣。所以三伏天注意防暑的同時,還要祛溼。今天分享的這道美食叫做冬瓜薏米燉排骨湯,夏天不吃太多的肉,但還是要燉點排骨湯滋補一下身體。夏天多煲湯喝比較有胃口,營養更容易被吸收。搭配排骨湯燉的食材有冬瓜和薏米,冬瓜夏天吃清熱防暑,薏米夏天吃可以祛溼。所以三伏天溼氣重,女人多喝這碗湯,清熱祛溼,好喝有滋補身體。
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秋季這湯要常喝,清熱潤燥,滋補不上火,三天兩頭燉一鍋
秋季這湯要常喝,清熱潤燥,滋補不上火,三天兩頭燉一鍋!秋天降燥,冬瓜薏米老鴨湯要常煲,營養鮮香,好喝不膩,老少皆宜!鴨肉好吃不上火,而且價格也貴,很受大家的喜歡。鴨子喜歡水,屬寒性的,特別是老鴨,拿來煲湯最好喝了,是一道非常好的清補食物,而且還有養肺潤燥的功效。燉鴨湯時,我家喜歡搭配冬瓜和薏米,有時還會加一些山藥,這幾樣食材一起搭配,營養價值更高,具有清補祛溼,解毒利尿等功效。不過冬瓜我喜歡買青皮冬瓜來燉,連皮都不削,清洗乾淨即可,而且冬瓜皮還是一味中藥材,丟了可惜了!
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來我家喝湯吖秋季的六款滋補清潤養生湯
來我家喝湯吖秋季的六款滋補清潤養生湯 秋天是進補的好時節,所以大家要多喝湯喲!俗話說,湯水最養人。不同季節要喝當季適合的湯水,這樣才能起到養生的作用。 廣東一夜入秋,天氣慢慢降溫,大家要注意身體哦。
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八款養生湯清熱祛溼
做法:苦瓜洗淨切開,挖去瓤和籽,切塊;皮蛋洗淨去殼,切塊;洗淨宰好的鯽魚,刮淨腹內黑膜,瀝乾水分;熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚兩面煎至微黃,倒入6碗水和薑片煮沸,轉中火煲20分鐘,下苦瓜和皮蛋滾10分鐘,下鹽調味即可品嘗。功效:清熱解暑、明目解毒、健脾利水。
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大廚教你做的10道湯,清熱祛溼,做法簡單,夏天的必備,!
夏天到了,吃啥都沒胃口,今天小編就請大廚專治你這「毛病」,學會這10道湯,讓你清熱去掉溼氣,清清爽爽度過夏天,做法更是簡單的不得了~冬瓜荷葉扁豆薏米煲豬骨食材: 冬瓜若干、荷葉、扁豆、薏米、豬骨2.豬骨切段,用刀背稍敲裂,隨後將所有食材一起放進瓦煲,加水大火煲滾後,改小火煲2小時即可。功效: 消暑清熱,益氣滋補。荷葉清熱解毒,薏米祛溼。
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廣東人的秋季養生湯譜,清涼滋補味道鮮香,經常喝也不怕上火
俗話說「食在廣東」,大家都知道廣東有許許多多的美食,每天一出門就是各種小吃攤、美食店,真是走到哪吃到哪的。而且廣東人也非常會吃,講究「不時不食」,意思就是在一個季節就要是相應食物,像現在正值乾燥的秋季,廣東人就開始煲一些清涼滋補的靚湯了,這就是食療養生了。
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廣式靚湯:秋季喝一碗冬瓜薏米排骨湯,清熱祛溼又營養
我們都聽過一句俗語,「湯裡有營養」,所以不難理解為什麼有些人這麼喜歡喝湯,因為湯裡營養豐富。所以女人經常喝湯,不僅是為了保養皮膚,也為了保持健康。今天還是繼續為大家介紹廣式靚湯。其實廣州人喝湯的習慣已經有非常悠久的歷史了。因為廣東的地理位置,加上熱島效應,使廣州的氣候炎熱,溼度高,溼毒很容易就進入到我們的身體,引起各種疾病。
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廣東人必備的廣東靚湯喝過嗎?各種營養各種滋補,關鍵是做法簡單
廣東人最喜歡祛溼的做法就是煲靚湯啦,那麼這個季節究竟煲什麼湯水最合適呢?小編特地準備為小夥伴們推薦六款養生湯,能祛除溼氣的同時,健脾養肝又護胃!小編推薦第一款養生湯就是雪梨排骨滋陰潤肺湯啦,配料主要準備是有雪梨和排骨,小夥伴們可知道雪梨是止咳化痰、潤肺清燥一把好手呢?小編建議小夥伴們水果方面還可以再放入一個蘋果,這樣能讓養生湯更加鮮甜喔!
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廣東有什麼美味的靚湯,廣東最受歡迎最滋補的靚湯美食盤點
廣府的靚湯品種繁多,但是這幾樣比較出名,讓很多人為之讚美,尤其是適合這個冬天滋補食用,有相當好的滋養效果呢。很多人面對各種湯類的菜單不知道怎麼選擇的時候,店家通常都會介紹這幾種,它們既常見又有一定功效。廣東的特色靚湯應有盡有,而當地人煲各種湯水不單是為著自家人飲用,也是為了服務來客。廣東的好客以及湯水文化,已經是當地的特色。
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冬天,我家隔三差五做這湯,清熱去火又滋補,家人超愛喝
美食每天更新,大家好!我是紫色勿忘我,一個愛生活,愛美食,愛分享的經典吃貨,記得關注我喲!冬天,我家隔三差五就會做這道湯—牛蒡苦瓜瘦肉湯,清熱去火又滋補,家人超愛喝,而且做法也特別簡單。苦瓜是日常生活中很常見的食材,具有清熱去火的功效,它還被譽為「脂肪殺手」,有減肥去脂的效果;而牛蒡不僅可以排除人體毒素,還具有調理和滋補的作用,牛蒡中還含有豐富的水溶性纖維素和菊糖,可阻斷膽固醇的肝腸循環,吸收膽汁酸,增加膽鹽的排出和膽固醇的排洩,減少人體脂肪的吸入,經常食用它有降脂減肥的作用。
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全面盤點冬季十大滋補靚湯
廣東人愛喝湯,無論春夏秋冬,你都可以在他們的家裡喝到用文火燉了幾個小時的靚湯。這些湯營養豐富,滋補有佳,在冬季喝尤其能夠幫助我們調理好身體,對女性的美容養顏更是有佳效。下面,我們就來為大家送上十大冬季滋補的養生美容靚湯。
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Pk如懿傳,網紅火腿雞湯的秋季滋補靚湯,食譜就在這裡啦~
Pk如懿傳網紅火腿雞湯的秋季滋補靚湯,食譜就在這裡啦~最近為了追這部劇我也是下了血本啦,從不熬夜對我,竟然熬夜刷了兩天如懿傳的寶寶我感覺身體被掏空啊,夜深人靜的時候躲在被窩裡看著我的男神一碗一碗的喝湯吃甜食,還有各種各樣的大菜,靜謐的空間裡,
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喝什麼湯比較好 哪些湯最養生
我們都知道一個事實,就是多喝湯對身體好,而且也是非常的養生了,那到底喝什麼湯養生,大家都知道嗎,春季喝什麼湯好,以下這8款養生湯清熱祛溼,適合春天喝。感興趣的朋友可以隨小編一起來了解一下吧。1、苦瓜皮蛋鯽魚湯材料:苦瓜2個,皮蛋1隻,鯽魚一斤。
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三伏天溼氣重,這湯多給家人喝,一周喝2次,消暑祛溼,體質變好
三伏天人們的飲食又習慣貪涼食,平時還長時間待在空調房裡,體內更容易積累溼氣,整個人都比較沒精打採的,特別容易疲憊,這個時候我們就適當的吃一些清熱解暑祛溼的食物。我們當地人特別愛喝湯,尤其是炎熱的三伏天每一餐更是少不了湯,熱天煲湯喝秋冬季節不一樣,三伏天煲湯選用的食材大多數是消暑祛溼的。這裡跟大家分享的夏天養生湯是:薏米木棉花鯽魚湯。這道湯鮮香甘甜,清熱解暑還能祛溼,三伏天喝它再合適不過了。
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秋季滋補|2隻微山湖放養鴨+1份九珍堂湯料包,僅需127元,讓你輕鬆煲出滋補好湯!
微山湖天然的好環境使麻鴨成為了中國四大名鴨之一。它體大肉精,肥而不膩。微山湖品牌可以追溯到清光緒年間,擁有百年歷史。大家可以放心購買。所有的麻鴨都是手工拔毛、淨膛處理,非常乾淨。帶回家稍稍清洗之後就可以直接烹飪,非常方便~配送物流採取專業冷鏈配送(郵政或中通快遞),新鮮又快捷。
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乾貝冬瓜煲鴨湯,滋補陰虛,清熱解暑
煲湯除了食材重要以外,還有煲湯所採用的鍋也是極其重要的,想要喝地道正宗的廣東靚湯,就要提前準備好一個砂鍋,傳統的砂鍋具有耐高溫,通氣性能強,不容易裂,而且最重要的是,煲出來的湯原汁原味,非常的濃稠好喝。那麼準備好鍋之後,小編今天為大家介紹一道廣東人經常煲的湯:乾貝冬瓜煲鴨湯。
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春暖花開胃口好,這6道滋補煲湯要多喝,除溼暖胃又養顏
哈嘍,美食妞小魷魚上線啦,春天溼氣比較重,今天魷魚就給大家分享6道除溼暖胃的滋補煲湯,包括每道用到的食材以及具體的做法,學會煲給家人喝~【銀耳枸杞雞湯】食材:雞腿肉200g、銀耳50g、枸杞黨參各15g
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入秋就喝這種湯 清熱潤肺 降火滋補 現在喝正好
一到入秋時節,很多人都出現了上火、感冒、咳嗽的症狀,孩子也不例外,而孩子身體的抵抗力本來就比大人弱,因此症狀、情況也更為嚴重,所以家長們格外的心疼,紛紛給孩子買藥希望孩子能夠早點好起來。因為雪梨排骨湯是由雪梨、蘋果、排骨做成的,眾所周知,雪梨具有良好的滋陰潤肺、清熱下火、止咳化痰功效,對於肺熱上火,熱咳有良好的治癒功效,而將雪梨、與蘋果排骨結合在一起做成雪梨排骨湯,不僅能夠幫助孩子早日恢復身體健康,還能夠為孩子滋補身體,為孩子補充營養。所以不管孩子是否患有疾病,秋季都適合喝這種湯。好了,廢話不多說,下面我就把這種湯的做法分享給大家。