今日冬至，也是個團圓的日子。廣東有一說法叫「冬至大過年」，每到冬至也是舉家團圓的日子，一家人齊齊整整地吃個羊肉火鍋。在北方，也十分隆重，大部分地區在每年冬至日，有吃餃子的習俗。
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為什麼二十四節氣裡只有冬至那麼特殊呢？
冬至，陽氣始生
冬至，陰陽變化的轉折點。
古人認為，天地萬物，都稟賦陰陽二氣而生。陰陽相反相成，陰盛而陽衰，陽盛而陰衰，交替變化。 而夏至和冬至，是陰陽變化的轉折點。
夏至，晝最長夜最短，陽氣盛極而衰；冬至，晝最短夜最長，陰氣至極，陽氣始生。
《易經》中有「冬至一陽生」的說法，一年之中，陰氣在冬至這一天達到頂峰，重陰必陽，陰極陽生，此時蘊藏已久的陽氣蓬勃，等待生發。
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冬至「數九」，一年中最冷的開始。
九九消寒歌：「一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九看楊柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走。」
「數九」又稱為「冬九九」，從每年冬至當天開始計算，每九天為一個單位。古代漢族人民認為過了冬至日的九九八十一日，春天就會到來。
在古代，對於北方地區的勞動人民來說，禦寒保暖條件極其簡陋缺乏，寒冬也會被視為威脅，所以對天寒地凍產生了恐懼感，遂產生了上面的「數九」的方法來消遣。
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冬至是陽長的開始，身體陽氣漸復。
冬至有三候：「一候蚯蚓結；二候麋角解；三候水泉動。」
《漢書》云：「冬至日南至，日短之至，日影長之至矣。」
這說明冬至之時是自然界中陰陽轉換的時刻，冬至過後，日間會逐漸變長，自冬至日起陽氣漸漸回升，天地間陽氣開始興起，代表下一個循環開始。
在臨床上，陽氣逐漸恢復，有一些慢性病，甚至是疑難雜病，從冬至開始，身體自行恢復，不需要服藥。這個用從陰陽消長的角度來理解也不難，素體陽虛的患者因得到天地復生之陽氣的資助，病情有所恢復、好轉。
來年的陽氣從冬至開始增長，所以懂得冬至養生尤為重要。
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從多方面養護陽氣生機
1、養心養藏、起居有常、順時奉養
冬令主藏，純陰中又孕育一點真陽，養生要順應「陰盛於外，生於內」的特點，此時陽氣欲生而又未生，所以應該從多方面來養護其生機。
首先，重點在養心養藏。要養寬厚仁愛之心，靜神少慮，避免急躁發怒，勿妄耗神，保持心神調和。還要注意節慾保精，不妄作勞，忌過度勞心勞力。
其次，起居動靜有常。合理安排起居作息，早睡晚起，合理運動，但運動量不宜過大，宜練八卦內功、八段錦、太極拳等運動。
第三，順時奉養。冬至天氣寒冷，陽氣伏藏，此時養生重點仍在於「藏」。除避免寒邪侵襲及飲食辛辣等之外，還要注意避免背部按摩、汗蒸等，防止陽氣外洩。
2、冬至養生三法
吃冬筍
冬至是陰極陽生，所以應該陰中養陽，與此相對應的是塊根類的食物，如紅薯、土豆、山藥等。冬筍也屬於這一類，小小塊的冬筍在白露時節萌發，到冬至之時在逐漸露土，其藏中寓升，最適合冬至時節食用。
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其味甘性微寒，具有補腎益精、解渴除煩、消食豁痰、健脾通便、調脂解酒毒等功效。對肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病等有食療作用,還能預防便秘、結腸癌等病。
冬筍既可以生炒，又可以燉湯，其味鮮爽脆。烹飪時最好先用開水焯一下，再放到冷水浸泡半天，可去除苦澀味。
顧護腎精，助來年陽氣生發
這是一年中陰氣最盛，陽氣雖從今日起逐漸，但尚屬微弱的狀態，腎精作為人一身陰陽的源頭，腎與冬令之氣相對應，此時養腎至關重要。
「夏養三伏，冬補三九」，我們一定要利用三九天將腎補起來。藥物貼穴保健最適合不過了。
冬至前後位一年中最冷的時段，此時陽氣斂藏，氣血不暢，皮膚乾燥，毛孔閉塞，在這時候行天灸療法穴位貼服，能溫陽益氣，健脾補腎益肺，祛風散寒。