瑤柱瘦肉粥,不愛吃青菜的孩子也不會拒絕

2020-12-14 寶寶知道

作者:寶寶知道 阿刀竹~

家裡有寶寶的早餐煮這個粥很適合!

粥水綿爛,有著瑤柱帶來的鮮甜,加上瘦肉,營養更豐富,粥裡的青菜帶來色彩,不愛吃青菜的孩子也不會拒絕的。

做父母的看著孩子大口吃掉一大碗粥,心裡總是很欣慰的。

每天還為做什麼早餐犯愁嗎?先來學學這一款瑤柱瘦肉粥吧。

材料有,瑤柱,大米,瘦肉絲,生菜,薑片,鹽,蠔油。

1,瑤柱浸洗。

2,兩大一小人數,一杯大米的量,淘洗乾淨,放適量水,瑤柱和薑片放下去。用鐵釜電飯煲煮粥功能熬煮。

3,煮粥的同時把肉絲用生抽略醃,生菜也洗乾淨切碎。

4,待熬煮時間進入倒計時十分鐘時,加入瘦肉,攪散,加適量的鹽和蠔油待瘦肉熟了加入生菜碎,時間就差不多了!

也可以把生菜換成適量的蔥花,也是很不錯的。但是為了對付平時不吃蔬菜的孩子,所以比較推薦加入生菜或者胡蘿蔔粒。

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