近年來，「懶人自煮自熱火鍋」悄悄走紅，一些品牌還紛紛推出米飯、麵條、粉絲等自熱食品。其加熱原理是利用發熱包內的物質與水接觸，釋放出熱量，從而使得上層食材鍋內的食物吸收熱量後溫度升高。除「自熱火鍋」外，它也被稱為「微火鍋」「清煮火鍋」「自煮火鍋」等。可是自熱方便火鍋雖然美味、快捷，卻存在一定安全隱患，自熱食品的發熱包屬於易燃易爆品，消費者在使用時要非常小心。
女子小王購買了一盒自熱火鍋，她當時按照使用說明的步驟在廚房操作，蓋子開始冒熱氣後打算回屋待會，可還沒離開廚房，燃氣報警器就突然響了。消費者小李有一次在家裡玻璃茶几上吃自熱米飯，盒蓋上的排氣孔剛冒氣，就聽到「嘭」的一聲玻璃茶几的一角炸裂了，弄得米飯撒了一地。上海消保委做試驗，將反應過的20個樣品發熱包再次浸沒於水中。結果表明，有14件樣品的發熱包出現了不同程度的持續放氣現象。
#煙臺網警提醒#廣大消費者：1.使用前須閱讀產品使用說明，並嚴格按照提示內容操作，特別是不要在汽車等密閉、狹小環境中使用，避免明火，且未成年人在成人指導下方可使用。2. 使用時應注意將產品放置於防燙桌面上，避免觸碰外鍋，以免燙傷。3. 使用後的方便火鍋垃圾應避免大量堆積或與水直接接觸，使用後的發熱包應當按有害垃圾分類處置。