想必我們都知道,在我們的生活中啊,小吃攤可以說是一種不可取代的美食啊,而今天我們要說的這種小吃攤呢,要是用一個詞來形容那就是實惠,它賣的牛肉丸子湯,一天能賣出去800碗,3塊錢一碗,一碗裡面竟然有12個牛肉丸。到底是什麼樣的牛肉丸子湯竟然如此實惠呢?讓我們來看看吧。
說到牛肉丸子湯,想必我們都知道牛肉的價格比普通肉類的價格都要高吧?另外加上牛肉並不容易做,所以一般我們在購買有關牛肉的東西的時候,價格都會偏高的,那就有人說了,3塊錢能買多少牛肉呢?即使是牛肉丸也買不了幾個吧?除非這種牛肉丸非常的小,但是我們今天要說的這位河南小夥賣的牛肉丸子湯,非常的不一般。這種牛肉丸個頭非常的大,但它不是單單的牛肉丸,這種牛肉丸是用牛肉和紅薯澱粉一起製做而成的,紅薯澱粉不僅僅能提高牛肉丸的透明度,關鍵是還可以讓牛肉丸吃起來非常的勁道,這樣不僅降低了成本,而且顧客們吃起來也非常的好吃,可謂是一舉兩得啊。
像這位河南小夥呢,這種自製牛肉丸的手藝也是祖傳的,如今家中的幾代人都是做牛肉丸子湯這種小吃的。如今他的生意還是非常好的,一天能賣出800碗,3塊錢一碗,一碗中12個牛肉丸全是大牛肉丸,看起來非常的划算,味道也是非常的鮮美,怎麼樣?大家有沒有吃過這種美味呢?