食品夥伴網訊 據臺灣「中央社」消息，臺灣地區米粉純度標示7月1日開始實施，按照新規定，米粉當中米含量需超50%，達不到該含量不得宣稱為米粉或調和米粉。
根據臺灣地區《市售包裝米粉絲產品標示規定》要求，含米100%才能標示為「純米粉（絲）」或「米粉（絲）」；米含量超過50%者，可標示為「調和米粉（絲）」；米含量未達50%，不得宣稱為「米粉（絲）」或「調和米粉（絲）」。
臺灣地區「食藥署表」示，內銷米粉的標示，7月1日開始採用新規定，如果同成分產品內銷品名沒有「米粉」、出口品名卻標示「米粉」，只要符合出口國規定即可。
臺食藥署強調，米粉標示新規定符合民眾期待，消費者團體曾在2013年1月28日發布「9成米粉充斥廉價玉米澱粉，米含量甚至未達10%」，質疑產品標示不實，引起各界關切，臺監察院也介入調查米粉含米量及標示相關事項。