天兒是眼瞅著一天比一天熱
除了各路的燒烤和小龍蝦
烤肉才是夏天最正確的打開方式
最近不少保定人專門驅車前往
穿過繁鬧的市區
就為了尋一口純正的老北京炙子烤肉
一塊鐵板、幾盤牛羊肉
三五好友邊烤邊聊
肉放在燒透的炙子上
「呲」的一聲，伴隨滿屋子的肉香
所有壞心情一掃而光
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在京城飄蕩了三百餘年，帶來這種烤肉風潮的，保定也少見。濃濃的老北京風情，加上炙子烤肉飄散的濃香，吸引了不少食客慕名而來。
如此有厚重感的炙子，可不是一般人拎得起來的。等到炙子冒熱氣，手放在上面20cm的位置覺得烤手了，就是下肉的最佳時機。
原味羊肉
羊肉都是現切的，在加入洋蔥、香菜等進行爆醃。爆醃後的羊肉仍保持了現切時的新鮮色澤和鮮嫩口感。
將一整盤肉倒上去，呲呲的烤肉聲不絕於耳，濃鬱的烤肉香氣撲鼻，吃進嘴裡，烤肉的焦香過後是洋蔥和香菜的清香與甘甜。
原味牛肉
當牛肉和炙子擁抱的一瞬，迸發出的熱氣翻滾蒸騰，肉香直衝鼻腔，在視覺、聽覺、味覺的三重享受下，還未入口品嘗，身心已得到第一次滿足。
牛肉肥美多汁，強烈建議第一口不要急於蘸料，品味牛肉原本的口感和味道。
牛舌
這份牛舌也是食客的到店必點系列。上了炙子就開始「翩翩起舞」，豐腴的油脂唱著歌，勾引著每一個食客。
新鮮牛舌並未經過醃製，但一點都不會羶，反而是滿口新鮮爽口的牛油香，吃的就是這股子原汁原味兒。
雞腿肉
最帶感的雞肉部位當然就是去骨雞腿肉啦，經過炭火烤制，雞腿肉的香氣直竄鼻腔，表面變得焦焦的，夾起一片放進嘴裡，滿滿的都是瘦肉，咬下一口幸福感爆棚啊。
原味西冷牛排
想吃到口感最佳的牛肉，不僅食材要精選上等，烤制手法和火候時間也要把握的恰到好處。掌控好烤制溫度，能夠最大程度鎖住牛排豐盈的汁水，留住牛肉的最佳口感。
雪花牛肉
雪花牛肉躺在盤裡，紅嫩的瘦肉和白色的油脂巧妙的交織在一起，勾勒出好看的大理石花紋。
待牛肉烤到差不多捲起圈圈，油脂烤盡，拿一片生菜，抹些醬汁把肉肉包起來，囫圇一下全部塞進嘴裡才吃的爽快。
黑椒牛仔骨
精選特級牛仔骨，肥瘦相間，如大理石花紋般雪花密集，烤熟以後還能看到晶瑩密布的油花，吃起來更是筋道柔嫩。
牛仔骨肉質肥腴有筋腱，多汁耐嚼，柔軟多汁的牛仔骨佐以新鮮的配菜，一口下去就成全了一個人對烤肉的所有期待。
烤羊排
新鮮的手切羊排肥瘦均勻，每塊都著實的厚，快趕上大雞腿了。
烤好的肉香味四散很是饞人，趁著熱乎勁咬下一口，帶著淡淡辛香的羊排皮脆肉嫩，細嚼間肉汁往外直冒，口感實在妙。
京魯風味菜+涼菜點心
除了烤肉，接下來的炒菜點心也是重頭戲。不僅有正宗的老北京點心，還有各式京魯風味炒菜，滿足你各種的需求，想吃什麼就點什麼！
這家雖然在保定市區，處在長城大街上，卻不易被發覺，深藏於街巷裡面，也有一番專屬自己的格調。
店裡的裝飾布局古樸簡潔，綠樹紅門高背椅，四合院的裝修風格大氣有格調。牆磚灰瓦，小橋流水，細節之處足見用心。
本文到
可享受以下福利
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消費滿138元
可返還10元打車費
備註：
①活動時間：4月29日-5月19日；
②以上活動可以同享；
③以上活動僅限堂食；
④更多活動詳情請到店諮詢；
⑤活動最終解釋權歸福貴烤肉所有；
福貴烤肉
地址：蓮池區南大園鄉黃莊村通城南路16號（可直接導航「福貴烤肉」）
電話：0312-5905588
—End—
✍️ 編輯 / 陳大帥
💻 視覺 / 陳大帥
📷攝影 / 劉朝輝
📞商務合作微信 / ofohxb
📞商務合作電話 / 15830945952
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