泰式海鮮火鍋,拯救你厭食症

鴛鴦鍋底，由招牌冬陰功鍋底和麻辣牛奶鍋組成。一半金黃一半紅豔的視覺衝擊感，光看起來就很有食慾。

新品-麻辣牛奶鍋

這道湯底自帶雪白豆腐，只加入炒制過的辣椒、黃豆、老薑等香料，辣油與牛奶融合得恰到好處，辣而不燥，很是濃醇，這是經過多次調試才得出的口感！

常喝不膩的冬陰功鍋

冬陰功湯底一直擁有很高人氣，奶白色的鮮香原湯依次加入泰國香菜、秘制香料包和牛奶慢慢熬煮。熱氣蒸騰，鮮辣氣息中帶著青檸、香茅的獨特香味，很有泰國風情~

特別要說的是這鍋冬陰功湯還加入了新鮮現開的椰子水，嚴格配比的一小勺，清澈甘冽。這麼多配料組合成一味，是在別家喝不到的味道。

不僅僅是辣味，還有如沐清風的清爽口感，玩樂君每次來集漁都要先喝上幾碗湯，鮮辣開胃，連喝幾碗都不會膩！

集漁的調料臺上林林總總很多選擇，這三款一定要試試。傳統泰式醬是和湯底相似的口感；招牌檸檬薄荷醬，微酸微涼；海鮮醬能保留深海魚蝦原始的口感，自然更不能錯過。

-硬核海鮮拼盤-

由鮑魚、生蠔、青口貝、鮮蝦、扇貝和蟶子組成，配置壕氣的海鮮拼盤，卻只要一百元出頭！各個鮮貨飽滿碩大，鮮亮潤澤。

可不能小覷這些鮮貨，準備涮鍋的時候它們還在張牙舞爪，被串起來的活蝦使勁抖動著它的腿，仿佛在說「放開放開！」鮮活得讓人止不住驚嘆！

抓起一大把鮮蝦放進鍋裡涮，過幾分鐘變色後就可以吃了。薄薄一層紅外衣下隱隱透出白嫩的蝦肉。

把其他海鮮「咕咚咕咚」全都一起放進去涮，無論放在冬陰功湯還是麻辣牛奶鍋，香味都能牢牢鎖入食材~

-薄荷牛肉-

牛肉都是當天新鮮宰割的，紋理清晰，還帶著新亮的光澤與淡淡的油脂香，中間裹著翠綠的薄荷葉。

涮好後蘸一點經典泰式蘸料送入口中，牛肉的軟嫩和薄荷的清香混合在一起，感覺有撲面而來的清風。

-冬陰功牛蛙-

實名誇讚這道冬陰功牛蛙！蛙肉堆得高高的，裡面的配菜有土豆、香菇、千頁豆腐等，酸辣入味，各有千秋。

蛙肉鮮嫩得輕輕一吸就脫骨，裹著濃鬱的湯汁又香又辣，拿來拌飯也很不錯。玩樂君的筷子頻頻往鍋裡伸，四個人吃也足夠。

-青檸蒸鱸魚-

說到正宗泰式菜品，那必須有它一票，泰國硬菜必點的青檸鱸魚，肉質細膩的鱸魚酸香鮮美，青檸檬的清新讓這條魚微辣不膩。

還有埋在魚肉底下的粉絲，吸飽了湯汁，酸爽開胃，玩樂君三下五除二，吸溜幾口就入肚了一碗。

-荔枝蝦球-

這款顏值很高的菜品一上桌就吸引了大王的注意，酥香的外皮上澆了一道沙拉醬，與鮮甜的蝦肉混合在一起，口感多層。

-牛油果布尼球-

驚喜滿滿的甜品，布尼球裡別有洞天，可可塊下還藏著蝦仁和芒果，甜中帶鹹，恰到好處的搭配，讓人忍不住點頭稱道。

-特色三味蝦-

酸、甜、鹹三種口味融合在一起的蝴蝶蝦，可以直接吃。烹製過的蝦肉很柔軟，蝦尾微脆。入口的感覺令人驚喜，檸檬的酸味並不重。

-多款菜品任你選-

除了以上說的菜品，集漁還有更多選擇。酥脆蝦有兩根手指那麼大；檸檬蝦下鍋後變得更加飽滿肥美，又鮮又嫩；還有金錢肚、牛蹄筋......

-甜品無限量任吃-

實惠的來了！集漁10+種甜品，兔子布丁、梅子凍、蝦片等統統免費，不要錢隨便吃！想吃多少拿多少！不吃撐都對不起這樣的福利！