浙江在線4月10日訊 受疫情影響，最近進入杭州及西湖景區的遊客減少了，但這不妨礙茶村裡龍井飄香——今年西湖龍井的採摘比去年提早15天，於3月15日開採。眼下，早熟品種龍井43採摘基本結束，群體種在清明前後批量採摘。
不知不覺中，西湖龍井茶季就要結束了。
對於茶友們來說，每年春茶季，期待的還有「西湖曉蠻腰」特供的群體種雨前龍井茶。今年不但有，還提前10天送到各位茶客手上。
本周，「西湖曉蠻腰」定製的群體種已經陸續開始發貨，大部分茶客都可以享用到這款茶味濃、口感厚實的群體種西湖龍井了。
若要評價三月的氣溫，竟要用上一個「熱」字——2020年3月的平均氣溫要超出歷史平均氣溫3.1°C。
這一波高溫持續了快一周，這段時間，群體品種也長得飛快，竟和早熟的龍井43前後腳達到了採摘標準，在清明前也都可以採摘了。
按照今年的採摘時間，往年所說的群體種雨前龍井，實際上，今年接近明前龍井的品質了。
都說「明前茶，貴如金」，那麼今年的群體種品質是不是也可以期待一下？
當然！驗收前，西湖龍井茶專家沈紅就透露說：「今年的群體種，在嫩度上會有意想不到的驚喜。」
今年「西湖曉蠻腰」連續第七年與滿覺隴唐村長合作，為各位茶客送上滿覺隴原產的西湖龍井群體種。滿覺隴提供的每一片茶葉都生在四代傳承的自家茶山。
提供的另一款群體種也已經合作5年，由獅牌西湖龍井傳承人——阿齊監製。
阿齊的師父，是獅牌西湖龍井茶創始人周建德，是國家一級評茶師、歷年西湖龍井茶實物標準樣制定人之一。獅牌另一位聯合創始人周生德，也就是師叔，還是《獅峰龍井茶》團體標準起草人之一。作為第四代茶人，阿齊骨子裡自有一份對於西湖龍井品質傳承的堅守。
本周，兩批茶葉都已經陸續開始發貨。
今年，西湖龍井茶專家，教授級高工、國家一級評茶師沈紅，連續第七年義務為「西湖曉蠻腰」茶客們服務。
用國標程序進行專業評茶後，沈紅教授給出評價：滿覺隴唐村長出品的茶葉外形扁直，勻整，色翠綠潤；茶湯嫩綠明亮；香氣淸嫩香帶花香；滋味鮮醇爽口；葉底嫩尚勻，成朵，嫩綠明亮。獅牌傳承人監製的茶葉則是外形平扁挺直，色嫩綠尚潤；湯色黃綠明亮；香氣濃鬱純正，帶豆花香；滋味鮮醇尚濃，葉底嫩勻成朵，嫩綠明亮。
沈紅教授還特意用普通家用玻璃杯衝泡，觀、聞、嘗後，點讚道：「今年曉蠻腰為讀者訂購的茶，的確是群體種西湖龍井，性價比高，適合消費者平時享用。且品質高於二級，讀者有口福了。」
今年受勞動力成本增加等因素影響，茶農們的成本增加不少，但「西湖曉蠻腰」特供的群體種西湖龍井沒有漲價。
我們也請每一位讀者和微友來當質檢員。讀者品茶後，如果發現任何有關品質、產地的問題，請一定要發微信告訴「西湖曉蠻腰」。