巧媳婦自製蛋餅披薩,口味香濃,鬆軟滑嫩,老公兒子搶著吃!

2020-12-16 烽火文媒

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披薩是現在非常流行的一種甜點,尤其是在甜品店,簡直就是頭號招牌。雖然價格貴,但是吃的人還是絡繹不絕,有些甜品店甚至更誇張,因為生意太好每天限量,有的時候為了吃上好吃的披薩還要提前好幾天預定。兒子和老公就是特別喜歡吃披薩的主,每個月光吃披薩就要花費我千把塊錢,幾乎是隔一天就要吃一遍。本來並不愛吃披薩的我在他們的帶動下也慢慢的從不喜歡到接受到喜歡了。但是披薩那麼貴像這樣吃法估計誰家都受不了。於是我想著能不能在家裡做吃呢?現在不是特別流行在家裡做零食、甜點之類的嗎?即乾淨衛生,成本還低,關鍵是味道一樣的棒。這時突然想到有一個同事就特別的喜歡在家裡做這些,也是打電話向她請教,果然沒找錯人,非常詳細的為我講解了製作方法,聽著也不難。於是乘著兒子和老公沒在家就偷偷的做起來,想給他們一個驚喜。於是去超市買了一些食材就開始做起來,其實並不難,沒花多長時間香噴噴的披薩就出爐了。兒子和老公回到家裡看著桌子上的披薩特別的激動,嘗了一口說比之前那家的還好吃問我在哪裡買的,一聽這話成就感立馬爆棚,當聽到是我做的兩個人先是目瞪口呆,一臉不敢相信的表情,再後來就是拍手叫好說以後想什麼時候吃就什麼時候吃了。披薩做法其實特別的簡單,真的沒有必要花那麼多錢去甜品店吃,在家也可以做,成本只需要十幾塊錢,照樣能做出美味的披薩來,而甜品店一份一百多真的是賺大發了,還不一定都是新鮮的材料,今天小編就來和大家一起分享這道家庭式披薩的做法,喜歡吃的朋友們千萬不要錯過了哦。

菜名:蛋餅披薩。

主料:雞蛋兩個。

配料:紅辣椒一個,青辣椒一個,黃瓜半根,火腿半根,蝦仁適量,香菜適量,小番茄三個。

輔料:食鹽適量,胡椒粉適量,馬蘇裡拉芝士適量,花生油適量。

製作方法

第一步,準備好所有食材,處於備用狀態。

第二步,將番茄清洗乾淨切成片。其他所有蔬菜清洗乾淨然後切成小丁。

第三步,取一個乾淨的碗,然後將雞蛋打進去,攪拌均勻。

第四步,蝦子去頭去尾,抽去絲線,清洗乾淨,放入碗裡,接著加入適量的食鹽和澱粉,攪拌均勻。

第五步,將鍋預熱後倒入適量的花生油,將蝦仁放入熱鍋裡翻炒,接著再將切好的青紅辣椒放進去翻炒。

第六步,將切好的火腿和黃瓜放入翻炒,然後平鋪在底部。

第七步,這時候將雞蛋液倒入,塊凝固時放入火腿和小番茄。最後撒上芝士。就這樣蛋餅披薩就做好了,大家可以慢慢品嘗了。

讀者們學會這些菜了嗎?味道真的很不錯,值得大家品嘗一下。小編是新奇美食文化,如果喜歡小編的請多多點讚、關注、分享。你有什麼關於美食的觀點或者意見,歡迎大家在評論區留言,分享給更多的人。小編再次感謝大家的喜閱讀和關注。

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