黑胡椒椒鹽烤貝貝南瓜的做法,比烤紅薯還好吃,寶寶吃上癮了!

2021-02-17 早餐食譜大全及做法

前天帶寶寶去朋友家吃過一次烤南瓜,寶寶吃上癮了,今天給她烤一點,想不到加了點黑胡椒和椒鹽粉烤出來這麼好吃,比烤紅薯還好吃

黑胡椒椒鹽烤貝貝南瓜的食材清單:

貝貝南瓜 半個 / 椒鹽粉 1茶勺

黑胡椒粉 1茶勺 / 玉米油 適量

黑胡椒椒鹽烤貝貝南瓜的做法步驟:

1、南瓜洗乾淨切一半,去囊,去籽,切小塊,把烤箱上下火190度預熱

2、碼在烤盤上

3、碗裡加入黑胡椒粉和椒鹽粉

4、加入適量玉米油攪拌均勻

5、用刷子均勻的刷在南瓜上,兩邊和皮都要刷哦

6、放入已熱好的烤箱裡上下火190度烤25分鐘

7、香甜軟糯超級好吃

小貼士

我用的南瓜好大三斤一個了,我就用了一半,如果偏小的就用一個就可以了 時間溫度只供參考,跟據自家烤箱和切的南瓜大小而定

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    堅持有機種植,生長周期長,生長到60天以上才採摘,澱粉含量高,瓜肉細膩,慄香濃鬱,飽滿圓潤,皮薄肉厚,放置一段時間更美味,做寶寶的輔食或正餐炒菜都比較有營養。寶媽們的福利,綠色小南瓜,粉糯香甜好滋味,可以做寶寶的輔食,媽媽放心的選擇,南瓜做法也多種多樣,蒸南瓜,南瓜餅,濃香南瓜飯等,美味隨心做,都是好吃的。貝貝南瓜含有木糖醇,老人及糖尿病患者也可食用,越放越面越甜,放置在乾燥陰涼處2周左右,沉澱下糖分或者在蒸的時候加適量的糖或者蜂蜜,味道更香甜,粉糯。
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    近年來流行吃這種貝貝小南瓜,據說是日本引進的甘慄形南瓜品種,它的外觀十分漂亮誘人,瓜身上有小條紋狀的坑紋,有的呈綠色,也有一些是黃色的,伴有橙色的條紋。個頭很小,大約6兩左右,吃起來口感非常粉糯,甜度也很高。
  • 這顆貝貝南瓜,入口卻是「板慄心」,粉糯香!
    不像普通南瓜那樣水汪汪的糊成一灘,貝貝南瓜質地粉糯細膩,吃起來口感像慄子般,沙沙的,還帶著南瓜的渾身香甜。一整個扔進微波爐加熱或者蒸熟,再用勺子輕輕一挖,入口一時間竟分不清自己吃的是南瓜還是慄子。薄薄的一層皮,帶著南瓜的清香和微微的甜,沒有別的南瓜皮那種濃鬱的草皮味,連皮都好吃!
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    說起南瓜大家比較熟悉的一般是那種一個有幾斤重的大南瓜,橢圓形的大南瓜如果買一整個還真是要吃上幾天呢,在廣州這種大南瓜都是切成小塊賣的,不過我們今天的主角不是這種大南瓜,而是一種小巧可愛的貝貝小南瓜。貝貝小南瓜的外皮是深綠色,還有一條條的紋理,第一次看到這個小可愛,就讓我想起來了萬聖節的南瓜燈,感覺把這個小南瓜掏空了,做個南瓜燈真心不錯,這種貝貝小南瓜不僅長相可愛,吃起來也很不錯,有著南瓜淡淡的清香,還略帶一點甜味,綿軟可口,直接蒸著吃,或者烤著吃都很不錯,不過今天我要用它和雞蛋、牛奶一起來做個好吃的,給它再增加一些奶香和蛋香。
  • 南瓜小貝貝今天不吃蒸的了,把它烤著吃,不吃南瓜的小朋友誇好吃
    近來小寶已經開始了各種輔食的添加了,為了寶寶營養均衡,我在網上給寶寶買了各種輔食,其中就有日本品種的南瓜小貝貝,這南瓜小貝還真沒買錯,做法和吃法都很簡單,只需把南瓜小貝洗乾淨,切塊蒸熟就可以直接吃了,小寶一次就能吃3塊,香甜粉糯,有板慄的口感,但比板慄好吃。