儲備肉已經投放了!豬價竟然沒大跌?為啥?12月18日今日豬價

2020-12-21 芮大叔說豬價

【芮大叔開篇重點】

豬價這一輪猛漲,不僅把豬價推升到一個現階段比較高的價位,同時也引起了調控層面的注意。

尤其是進入到12月份,在即將到來的元旦節日之前,對於豬肉終端消費,保供、穩價還是相當重要的,然而豬價如此的大漲,著實再次推向了風口浪尖。

最擔心的儲備肉投放,已經到來,可是市場的反饋卻沒有之前那般強烈,豬價是停止了上漲,但下跌的趨勢卻並不太大,為何會出現這樣的情景呢?今天就來仔細聊聊這個事!

【12月18日今日豬價:上漲放緩!】

咱們先來看看最新的豬市漲跌行情動態;

今日全國豬市依然保持上漲的趨勢,不過上漲的幅度已經大大縮減,停滯轉跌的跡象隱約而現,整體的格局呈現北漲南穩的局面,南方上漲的區域已經微微寥寥,其中西南和華中地區還有局地下跌的情況出現,不過下跌的幅度並不算太大。

而北方由於基層養殖供應端的扛價心切,豬價也表現的非常堅挺,大部分區域依然保持小漲。

根據最新的數據顯示:今日全國生豬最新平均價格為33.84元/公斤,比昨日上漲0.03元/公斤,上漲幅度大大縮小;

儲備肉已經投放,為何豬價沒有馬上大跌呢?

其實儲備肉對於市場所產生的影響,大家都是有目共睹的,從19年開始,密集頻繁的儲備肉投放,等於是給豬價上漲封上了天花板,而隨著生豬產能的增多,儲備肉投放更等於是吹響屠企壓價的號角,一旦有儲備肉的消息,屠企便開始順勢猛撲壓價,豬價也就會急轉直下。

但是這回市場給出的反應卻不太相同,豬價雖然上漲停滯了,但是大跌並沒有如期而至,到底是因為啥呢?在我看來,主要因為2個因素;

因素1:進口凍品頻繁檢測出陽性,國產凍品受連累;

現在市場對於凍品的接納程度已經大打折扣,原因就在於這2個月以來,進口凍品頻繁被檢測出呈陽性,雖然國內凍品是很安全的,但是消費者並不太理解其中有何區別,對於凍品都有所警惕。

就導致市場對於凍品的接受、消化能力開始衰減,並沒有之前那麼受歡迎,哪怕比鮮肉價格要低很多。

因素2:規模豬企觀望情緒濃厚,並不著急降價出欄;

雖然儲備肉已經投放了,屠企壓價也已經磨刀霍霍了,但在上一段也說了,儲備肉投放的凍品對於市場的影響力有所衰減,所以規模豬企提價出欄意願是停止了,但並沒有降價出欄的意思。

這就導致屠企壓價有了儲備肉這一重要支撐,但仍然難以施展,壓價遠沒有之前那般力度。

中小散戶自然是更加珍惜已經到來的成果,輕易不會著急降價出欄。

綜合來看:現在養殖供應端觀望情緒比較濃厚,並不著急馬上降價出欄,還想看看儲備肉投放的後續影響到底有多大,才能決定是繼續扛價,還是順勢趕緊出欄,所以這兩天豬價陸續小跌很常見,但是是否會出現大跌,還要看儲備肉的後續情況。

別著急,先看看風向再說!

下面給你帶來12月18日今日全國生豬最新價格行情;

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