誘人的紅豆泥
溫泉蛋吐司創意十足
日式做法的天婦羅軟殼蟹漢堡
豐盛的當季經典早午餐盤，怎麼都吃不膩
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值得來7天的brunch
每款都好吃到能做招牌
平時吃多了牛肉漢堡，採用日式做法的天婦羅軟殼蟹漢堡，倒是頭一回見，放眼魔都也是少見的組合！
天婦羅軟殼蟹漢堡炸到金黃酥脆的軟殼蟹，渾身冒著好聞的蟹香，外層的面衣厚薄剛好，搭配的清爽蔬菜剛好中和了炸物的油膩感！
咔擦咬下一大口，蟹肉的鮮甜、蔬菜的清甜、麵包胚的香甜，讓整個漢堡都好吃到心尖尖！
紅豆泥溫泉蛋吐司作為brunch愛好者，也算吃過不少優秀的水波蛋，但留白處這款特別的紅豆泥溫泉蛋吐司，還是讓我眼前一亮。
劃開水波蛋的瞬間總是那麼享受，好似一個神聖的儀式，肉眼可見的美味隨著蛋液流出的剎那一起鑽進了心坎裡。
底下的吐司是他家自製自烤的、香軟又不失韌勁，就著浸潤過蛋液的紅豆泥一塊兒吃，口感更是豐富！
慢燉牛肉外餡三明治肉食控必點的慢燉牛肉外餡三明治，是肉眼可見的用料實誠，趁熱咬下滿滿都是鹹香的肉汁，牛肉早已燉得酥爛，完全沒有乾柴或塞牙縫的問題！
當季經典早午餐作為brunch裡經典的早餐盤，一覺睡到自然醒的午後，來上這樣一份當季經典早午餐，簡直再愜意不過啦！
焦糖培根尤其值得一提，迷人的香甜感讓整個肉香顯得更加馥鬱，搭配的小土豆吸飽了培根的油脂，一口一個，滿嘴生香！
炙烤三文魚配沙拉平時吃慣了普通的生鮮三文魚拌沙拉，倒是很少嘗試炙烤三文魚！
經過炙烤的三文魚有著恰到好處的熟度，絲絲肉裡都透著鮮嫩，適度豐盈的魚脂讓清爽的蔬菜變得不再單調，透出天然的鮮甜感。
燕麥水果酸奶
如果是想要健康早午餐，也貼心準備了燕麥水果酸奶，頂上點綴的時令莓果酸甜水嫩，平時吃多了大魚大肉，周末偶爾來上這樣一份也是不錯的選擇。美味披薩和濃湯好吃到打耳光都不肯放！
少見的三文魚味噌披薩，從餅底到調味醬全是手工製作，頂上的用料也是相當實誠，濃鬱的味噌醬隱隱透出一絲芥末的辛辣，一口下去好不滿足
奶油蘆筍湯看似其貌不揚的奶油蘆筍湯，只要嘗過一次，就會被其折服。當季新鮮的蘆筍有著好聞好味的清甜感，不用過多調味，就有滿足口舌之欲的鮮美。
奶油的加持是點睛之筆，濃鬱溫柔、卻不會喧賓奪主，三口並兩口，分分鐘就喝了個底朝天！
brunch真的真的太深得我心，可萬萬沒想到的是，口味創意兼顧的晚餐menu，竟然也越夜越精彩！
酒燉藍口貝
肉質肥厚的法國藍口貝，加入了法國幹白和黃油烹製後，散發著勾人的酒香和鮮香，個頭雖然不算大卻相當肥美；底下的湯汁更是精華，用麵包蘸著吃那叫一個享受！
蒔蘿三文魚配藜麥鄉村以蒔蘿醃製過的三文魚，搭配藜麥鄉村，綴以特別的紅菜頭奶酪醬和紫菜醬，怎麼說呢，真的是一口驚豔，兩口愛上，三口吃完還想要再來一份的美味程度！
蟹黃海鮮義大利麵晚餐部分的主食，沒有選擇更為夯實的牛排，反倒是這份五彩斑斕的蟹黃海鮮義大利麵，滿足了挑剔的味蕾。
手工製成的意面吸飽了藍口貝、扇貝、阿根廷紅蝦等海貨的鮮味，伴著金燦燦的蟹黃滋溜嗦上一大口，真的是眉毛都鮮掉咯！