（圖片來源：全景視覺）
經濟觀察網 記者 鄭淯心 2月18日早間，三全食品（002216.SZ）發公告對「灌湯水餃疑似非洲豬瘟病毒核酸陽性情況」作出回應，稱已將相關疑似批次產品從各銷售渠道全部封存。
2月18日早開盤，三全食品股價暴跌7%，截止發稿跌2.52%報價7.36元/股。
2月15日，記者獲悉一生產批次的三全灌湯水餃被抽查出非洲豬瘟病毒，並向湘西自治州重大動物疫病防制指揮部辦公室核實了此消息，其稱此事正在處置當中，尚未結束。
在這份湘西自治州重大動物疫病防制指揮部下發給州食品藥品監督管理局的督辦函中稱，2月9日，州重大動物疫病防制指揮部辦公室接到省防治重大動物疫病指揮部辦公室通知，要求瀘溪縣重大動物疫病防治指揮部辦公室對來源于吉首市凌雲冷凍食品批發部凍庫的產品進行抽樣，在瀘溪縣好又多和萬家福兩家超市共抽取4個批次12份樣品，經州動物疫病預防控制中心檢測，其中由河南三全食品有限公司生產批次為20190113H的「三全灌湯水餃」3份樣品為非洲豬瘟病毒核酸陽性。
在這份督辦函裡，湘西自治州重大動物疫病防制指揮部要求州食品藥品監督管理局對吉首市凌雲冷凍食品批發部凍庫進行緊急排查，封存該批次所有產品，對全州各縣市經營三全食品公司產品的網店立即下架該批次產品，採樣送檢，並根據檢測結果做進一步處理。將排查結果於2月15日報州重大動物疫病防制指揮部。
2月15日，有媒體曝出在甘肅酒泉三全水餃也抽檢出疑似非洲豬瘟病毒核酸陽性。
面對投資者提問「有消息稱三全食品的三全灌湯水餃有三份樣品被檢測出非洲豬瘟病毒核酸陽性，請問是否屬實？」時，三全食品2月15日上午在深交所互動易平臺回應稱，該事件公司已關注，截至目前，公司沒有收到相關權威部門的通知，公司將進一步核查此事件。
2月18日，三全食品公告的應急措施有：
1、公司已第一時間將相關疑似批次產品從各銷售渠道全部封存。
2、河南省政府已經派出由省畜牧局牽頭的聯合調查組，分別奔赴湖南、甘肅兩地，協同當地有關部門核查相關情況。公司也正積極配合相關政府部門的工作。
3、公司擁有完整的食品安全生產和溯源體系，除繼續要求豬肉合規供應商強化檢測檢驗外，也在進一步落實更好的檢測和控制非洲豬瘟的措施和辦法，並積極和政府部門配合，做好非洲豬瘟的防疫防控工作。
4、公司以總經理為組長的應急小組，會時刻緊密關注動態，繼續嚴格按照農業農村部有關非洲豬瘟防控要求，確保原料豬肉索證索票齊全和加強原料豬肉追溯體系管理。
三全食品聲明稱「公司所用豬肉均來自優質合規供應商，對每一批次的原料豬肉都有溯源系統，且每批到貨均包含國家相關部門出具的該批次《動物檢疫合格證明》、《肉品品質檢驗合格證》等證明，運輸路徑也嚴格執行農業農村部的規定要求。」