核心提示：吃哪些食物容易引起日光性皮炎？ 您可能不知道日光性皮炎的出現可能由我們的飲食習慣引起。有些人總覺得日光性皮炎只是跟陽光有關，所以在飲食上不注意，結果導致患病。生活中有很多食物都可能引起這種疾病，因此每個人都應該更加注意它。有些食物含有光敏物質，患者對這些光敏物質敏感，因此在接觸過程中，體內的光敏物質可能導致代謝紊亂，引起日光性皮炎。下面讓我們看看，哪些食物容易引起日光性皮炎？
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光敏性物質，是指善於吸收光線的物質，光敏性物質在光線作用下，能轉化成為另一種物質——光化學產物，光化學產物再與皮膚內蛋白質相結合，可成為抗原，抗原能使機體產生過敏反應，發生日光性皮炎。
1、容易引起日光性皮炎的蔬菜，主要指的是光敏性蔬菜，夏天是日光性皮炎的高發期，如果患者不注意過量的食用這些蔬菜，然後去曬太陽，此時會引起植物性日光性皮炎，非常痛苦，所以要注意忌口，控制飲食。
2、生活中常見的光敏性蔬菜主要有：芹菜、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等等，長期食用這些菜引起的日光性皮炎，皮膚會出現紅斑、水腫等症狀，有些還伴有瘀點、水皰或大皰等症狀。
3、另外某些含有光敏性物質的蔬菜，受太陽照射後，也容易引起日光性皮炎，常見的如紫雲英、灰菜、馬齒莧、薺菜等等。還有部分中草藥裡邊，也含有光敏性物質，所以患者服用後，儘量不要曬太陽，避免太陽照射，
4、很人吃鮮芒果，但發生日光性皮炎者只是少數。吃芒果引起的日光性皮炎多見於患有支氣管哮喘、溼疹、蕁麻疹等過敏性疾病的人。上述人員食用鮮芒果後，再遭受日光曝曬則發生本病。說明本病的發生是鮮芒果、日光、患者體質三者共同作用的結果。
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