萬達金街上的烤魷魚真好吃，不止一個人跟我這麼說過了，一直說去買，總也沒去，每天晚上那麼多人在那裡排隊，有的都要等很久才能排上號，就為了買一串魷魚吃，真是年輕人，有的是時間。記得當年也曾經為了買一個燒餅排半天的隊，或許這就是青春，這就是年輕。
魷魚是好吃，但是你得做的好吃了才能搶著吃，而且魷魚有很多種做法，外面大排檔燒烤攤都有，基本上都是燒烤居多，也有一些孜然魷魚，就是炒的，但是我感覺炒著沒有烤的好吃，個人口味。周末買了新鮮的魷魚，做了個烤魷魚，大家一起來學習一下吧。
咱自己在家也可以做出燒烤店的味道來。
食材：
魷魚2-3個，根據你家裡人的數量，人多的話，你可以多買幾個，也不是很貴。
孜然粉1袋
步驟：
1.首先呢，準備好新鮮的魷魚，主要是將魷魚清洗乾淨，仔細清洗，這才是重點。
清洗好的魷魚
2.平底鍋開火，記得要小火，將魷魚放入鍋中，記得是平鋪，兩面來回翻一下，記住，在烤魷魚的時候，可以用生抽或者蒜片醃製一下，這樣更加有味道。
放入鍋裡的魷魚
3.根據個人口味，烤的時間可以稍微長一點，魷魚需要吃的熟一些，不太熟的吃了也不容易消化，在烤的過程中，裡面的汁液慢慢都流出來了，味道更佳。
烤魷魚
4.大約15-20分鐘左右，美味的魷魚出鍋了，你用到切成圈形狀，上面撒上孜然粉，裝在盤子中，可以想用了。
美味的孜然魷魚
這一個大魷魚夠一個人吃的了，很好吃，你可以放點辣椒麵也是可以的，看著好吃，咬一口更好吃，喜歡吃的，可以自己做一下。