在近代普洱茶發展歷史中，有這樣一家中國茶葉企業，雖歷經三次更名，但卻始終如一，64年來持續聚焦主業，不改其做茶、制茶的核心業務。這家企業的一部企業發展史就是半部中國普洱茶的近代發展史。
1949年新中國誕生，剛剛飽受戰爭洗禮的中華大地百廢待興，各行各業的發展都離不開基礎建設、離不開機器設備，對於工業基礎幾乎為零的新中國，新中國建設需要的機械設備需要大量進口。進口，就需要外匯。對於剛剛建立的新中國，哪裡有巨額的外匯來支撐整個國家的經濟建設呢？中國有哪些行業可以出口換取外匯呢？
中國，作為茶葉的故鄉，有著源遠流長的茶葉種植、生產、貿易的歷史，而茶葉、絲綢、陶瓷是中國歷史上對外貿易的三大支柱。長期以來世界人民熱愛飲用中國茶，典型的案例就是：曾經風靡英國上流社會的英式下午茶最早就源自中國。飲用中國茶早已在世界範圍內蔚然成風。
茶葉，自然而然地走進了黨和國家領導人的視野中：用茶葉出口換取外匯支持新中國的建設，這一戰略立即得到了執行：1950年成立中國茶葉公司。
1952年，擔當著歷史責任、受命於危難之際的廣東茶葉進出口公司的前身「中國茶葉公司廣東分公司」在南粵大地廣州誕生了。在其營業執照主營業務一欄裡填寫著：「茶葉批發及出口業務」，該營業執照由時任國家政務院副總理兼政務院財政經濟委員會主任陳雲同志親筆籤發，見圖1。（原件現在保存在廣東茶葉進出口公司）。
因此這家企業的與眾不同就從它誕生的那一刻起，受命於危難之際、擔當於國家重任，這就造就了它日後不同於其他企業的歷史責任與擔當意識。
廣東茶葉進出口公司初創伊始的營業執照
廣東茶葉進出口公司初創伊始的舊址
作為中國普洱茶出口的唯一指定口岸公司，廣東茶葉進出口公司的外貿老前輩們身受國家重託，肩頭擔負歷史使命，他們以飽滿的工作激情投入到茶葉出口的工作中去，從1952年公司成立伊始至今，64年的風雨走過，幾代廣茶外貿人前赴後繼、身影活躍在國際舞臺上。
從1952年成立公司到1954年在廣州成立廣東第一茶廠，為擴大生產規模，之後又相繼建成第二茶廠、大衝口普洱茶生產車間，並在肇慶、四會、韶關、清遠、英德、惠州、汕頭、順德、江門等地建成了普洱茶加工廠或車間，利用普洱熟茶新工藝技術大量生產普洱散茶、餅茶、沱茶等系列產品，以滿足國內外市場的需求。
到上個世紀90年代末，廣東茶葉進出口公司前後在廣東省境內開設了3個茶廠。主要擔負起中國普洱茶、中國紅茶的研發與生產，擔負起國家在計劃經濟時代所賦予它的中國普洱茶，紅茶的出口口岸公司的使命與職責。（註：茶葉出口口岸公司所擔負的職能是：在計劃經濟時代，國內所有的普洱茶的出口業務指定由廣東茶葉進出口公司作為唯一合法的普洱茶出口口岸公司，統一負責接洽海外訂單，組織普洱茶的加工生產並完成通關及海運手續。）
廣東茶葉進出口公司50-60年代的老茶師們
公司在發展歷程中也前後根據國家戰略的需求，前後經歷了三次更名：
1952年，成立：中國茶葉公司廣東分公司
1970年，更名：中國土產畜產廣東茶葉進出口公司
2005年，更名：廣東茶葉進出口有限公司（出口）
廣東茶葉金帆發展有限公司（國內）
但始終堅持做茶、制茶之主業。
廣東茶葉進出口有限公司第一茶廠
早在上世紀五十年代，隨著出口業務的發展與壯大，普洱茶海外市場產生的需求頗為強勁：由於普洱茶屬於大葉曬青種茶葉，有其獨特的後陳化特質，當生茶放置足夠年份後形成後陳化（氧化）成熟的普洱茶（即民間俗稱的老生茶後），茶性轉溫，可以祛溼養胃、滋味純和，具有較顯著的保健功效且獨具的陳香香氣，深受港澳臺以及東南亞資深茶人的喜愛。為了滿足港澳臺地區及東南亞各國普洱茶愛好者的喜好，於是在1955年，廣東茶葉進出口公司的前身中國茶葉廣東分公司組織技術精英，成立普洱茶後發酵技術攻關小組進行加速普洱茶陳化的新工藝技術研究。
廣東茶葉進出口公司的前身中國茶葉廣東分公司的前輩們通過對曬青毛茶潤水、渥堆等一系列新工藝試驗，使普洱茶加快後發酵，縮短其熟化醇化時間，研究、試驗、確定了渥堆的溫度、溼度、時間等工藝參數，經過兩年時間的無數次反覆試驗與驗證，終于于1957年成功研製出一項完整的「人工加速普洱茶後發酵加工工藝技術」(此項技術在當時曾被列入國家二級保密技術。)，並生產出第一批人工加速後發酵的普洱茶，即普洱熟茶。並於1958年開始批量生產，出口行銷至港澳地區以及東南亞市場。
至此標誌著：中國普洱茶開創了一個新的歷史時代：普洱茶熟茶時代，同時也奠定了在世界茶史中的普洱茶人工後發酵加工工藝（即普洱茶熟茶制茶工藝）的始創地位。也因此，使鍾情於普洱茶的消費者得以及時品飲到陳香味醇的普洱熟茶。
目前在普洱茶老茶市場上眾所周知、廣為追捧的「五八廣雲貢餅」就是這一歷史的見證。
「五八」廣雲貢餅
1970年中國土產進出口公司與中國畜產進出口公司合併成立中國土產畜產進出口公司，業務合併後由其下屬的茶葉處分管中國土產畜產進出口公司廣東省茶葉分公司，並於1973年初成立了中國土產畜產進出口公司雲南省茶葉分公司，但由於其地處內陸的雲南省，當地沒有出口口岸地，所以其普洱茶生產加工與出口的業務依舊依靠廣東省茶葉分公司來承擔。
隨著普洱茶出口市場的繼續擴大，1973年雲南省昆明茶廠等幾家大的國營茶廠曾派員前來廣東茶葉進出口公司學習熟普洱茶的加工工藝技術，並在雲南省推廣和應用，這也是雲南熟普洱茶生產的開端。同年即1973年派昆明茶廠吳啟英，勐海茶廠鄒炳良、曹振興等技術人員到廣東茶葉進出口公司屬下第二茶廠學習此技術，並將「普洱茶熟茶」技術帶回雲南推廣和應用。這距離廣東茶葉進出口公司的普洱茶熟茶制茶工藝的始創期（1958年），足足晚了15年。
近十多年，隨著普洱茶消費在國內市場的飛速發展，越來越多的茶友鍾情於普洱茶的歷史，偏好普洱茶在歲月中後陳化的口感與功效，「廣雲貢餅」老茶因為市場稀缺而受到追捧，在海內外的拍賣行中屢次出現「廣雲貢餅」的身影，價格也逐年攀升、屢創新高。例如，2010年在杭州西泠印社的老茶拍賣會上，廣雲貢餅曾創造過套餅（50年代-90年代廣雲貢餅共計5餅樣品）價格超十萬人民幣的成交記錄；而在2016年12月杭州西泠印社的老茶拍賣會上60年代出品的「廣雲貢餅」單餅成交價格為41400元。類似案例舉不勝舉，也正是因此，越來越多的普洱茶茶人對「廣雲貢餅」這個名字耳熟能詳，同時也對它的身世和背景產生了濃厚的興趣，引起各界猜測與傳聞。
什麼是傳說中的廣雲貢餅？
從尊重歷史，還原歷史的嚴格意義上來講，傳說中的「廣雲貢餅」是指：從上世紀50年代末起至90年代末止，從廣東茶葉進出口有限公司的前身即中國茶葉廣東分公司以及中國土畜產進出口公司廣東省分公司出口的普洱茶茶品的統一稱呼。起初，這是一種普洱茶消費者對廣茶所出品的普洱茶茶品的是一種愛稱與讚譽。
「廣雲貢餅」一詞，最早見於文字記錄於臺灣著名茶人鄧時海先生所著的《普洱茶》一書中有所提及，後在陳智同等海外茶人所著的相關普洱茶著作中均有論述。「廣雲貢餅」中的「廣」字，取義於廣東，「雲」指雲南，「貢」指消費者稱頌其品質的優良堪比古代「貢茶」的讚譽。
廣雲貢餅不同歷史時期的產品實物照片：
五八廣雲貢餅
60年代廣雲貢餅
70年代廣雲貢餅
80年代廣雲貢餅
80年代廣雲貢餅禮盒裝
90年代廣雲貢餅
90年代末首次出現「金帆」字樣的「廣雲貢餅」
廣雲貢餅有什麼獨特配方與口味？
以上圖片以及歷史事實證明：「廣雲貢餅」普洱熟茶的發源地在廣東。雖然其原料在選用的過程中有產自雲南的普洱茶原料，但其中也有國內其它產地的原料。作為中國普洱茶近代發展史中不可或缺的「廣雲貢餅」，它不僅勝在其原料的選用，更勝出於其始創的熟茶加工工藝和獨特的廣式韻味。雖然市場坊間，眾說紛紜，但歷史事實是不可改變的。
中國普洱茶發展史中的活化石「廣雲貢餅」是老茶系列中最特殊、最特別的，因其獨具的韻味：這些茶餅以雲南、廣東等地原料為主，由於採用了廣東茶葉進出口公司獨創的配方和工藝技術，具有獨特的廣式韻味，深受資深茶人的推崇及青睞。廣雲貢餅在口感上特有的滑度、厚度、稠度、香氣、滋味以及體感，讓喜愛它的茶人津津樂道，樂此不疲。
在此引用：華南農業大學丁俊之教授所著的《普洱茶經--普洱茶理論與實踐》一書的節選，來佐證廣雲貢餅韻味之獨特：「廣雲貢餅的品質特點：外形端正勻稱、鬆緊適度，色澤紅褐光潤顯毫，衝泡之後陳香濃鬱，湯色紅濃明顯，滋味濃醇甘爽，葉底紅褐柔嫩。廣雲貢餅融入了廣東茶葉進出口公司獨創的配方和工藝技術，廣雲貢餅具有特有的滑度、厚度、勁度、順滑感、喉潤異常甜美，具有廣式韻味，風行於港澳和東南亞、日本等市場，是見證廣東普洱熟茶的活化石。」
歷史上的「廣雲貢餅」雖然用料多樣，但是其味道特殊，韻味獨特，再加之又是鐵模壓制變化慢，經過了十多年以上的陳化，無法有一個固定的口感，讓許多茶友，甚至一些著名的專家也難以一時辨別。
普洱熟茶的活化石「廣雲貢餅」是歷史證物十分珍貴。所以在廣東普通的茶葉店中，一般是鮮有能見「廣雲貢」的身影，只有一些收藏發燒友手裡才會偶有珍藏，但其價格也往往居高不下，非普通常人所能企及。所以許多廣東老茶客一輩子也沒見過「廣雲貢餅」。
如果說普洱茶能喝出歷史的滄桑，那麼毋容置疑應該提及的是廣東茶葉進出口公司出品的「廣雲貢餅」，但如果只是讓其停留在人們口頭的傳說中，而非現實中能所見所品，那麼長久以往，廣式普洱「廣雲貢餅」只能成為歷史文獻，停留在教科書上，停留在歷史中，隨著歲月的流逝，漸漸被茶人所遺忘將會逐漸變成現實。
從2005年起至2016年，「金帆人」夜以繼日、不負歷史重託地開展了其新的創業歷程，開啟了新歷史時期下的「廣雲貢餅」的繼承與創新之徵程。在歷時11年的再創新再創業過程中，其產品在歲月的洗禮中歷時三個階段的產品繼承與創新。
2005年在公司歷史上首次出現「廣雲」字樣產品，即「金帆牌」「廣雲」系列產品：
2007年在國內市場上首次出現「廣雲貢」字樣產品，即「金帆牌」「廣雲貢」字樣產品：
2013年首次在國內市場上推出「廣雲貢」牌「廣雲貢」系列產品：
在長達半個多世紀的歲月沉澱中，廣東茶葉進出口公司不僅積累了純熟的制茶工藝，同時也名垂世界茶史，在其在長達64年的企業發展過程中，一直秉承工匠精神，用卓越的產品的實踐譜寫了中國普洱茶的近代發展史，在中國近代茶史中留下了歷史的足跡。