廈門中山路的地下竟然藏著一個3000㎡的海鮮城,遊客:震撼到了!

2021-01-11 做夢都想胖的丸子

到每個城市旅遊都不可避免要打卡該城市的核心商業步行街,廈門最老牌的商業街非中山路莫屬了。人流旺,商品多,名氣大,不論往昔還是如今,人們一提及廈門,就言必中山路。

中山路大多為騎樓建築,有著濃鬱的南洋風情,保留了較完整的近代歷史風貌。中山路的盡頭連著碧波萬頃的大海,與海上花園鼓浪嶼遙遙相望。夜幕降臨時,流光溢彩的LED夜景,也更顯中山路的繁華,令遊客流連忘返。

中山路上的美食也有很多,除了享有盛名的老字號小吃店,也有不少廈門人最喜歡的海鮮排擋餐廳。今天就給大家安利一家藏在中山路地下的超大海鮮城。這家叫做叄號漁市的大型海鮮城,位於中山路中華城南區後方,毗鄰廈門名匯廣場。從一層門面經過並沒有太顯眼,甚至都沒留意到這是一家餐廳,以至於朋友發給我的定位我導航了半天還在原地轉了好幾圈才猛然看到。

順著手扶梯下樓之後,有一種豁然開朗的感覺,嚯,原來這底下還藏著一個面積如此之大的餐廳呀!好奇的問服務員,這面積竟然有3000㎡,著實震撼到我了。

要說這底下簡直可以稱之為海龍宮了,各種鮮活海鮮應有盡有,令人目不暇接。這裡也像一個大型海鮮市場,明碼標價,現挑現做,而且還不收加工費,真是很貼心呢。

超級寬敞的大堂和數量充足的包間,閩南風情十足,滿足食客的用餐需求。位置管夠,客人再多也不怕啦。

範叔嗆雜貝,明蝦、扇貝、青口、魷魚、花蛤、鮑魚等多種海鮮齊聚一鍋,一次滿足多種口味。湯底濃縮了海鮮的甘甜,喝一口無比鮮美。

水煮一盆鮮,和三鮮一樣有三種主菜。爽滑的肉羹、鮮嫩的明蝦和彈牙的魷魚,是入口就能品嘗到的好品質。麻辣鮮香的口感十分開胃,一下子就把味蕾打開了。

酸湯肥牛同樣是開胃神器,酸辣勁爽的湯頭,單看色澤就令人口舌生津。裡頭還搭配了烏龍麵,既可以當主菜也可以當主食,一舉兩得。

生熗龍躉魚,龍躉魚就是龍膽石斑,肉質緊實細嫩,營養價值也高。生熗的做法讓蒜蓉和蔥絲的味道完全融入魚肉之中,去腥入味,滿口鮮香!

羅氏蝦用烤制的方式,外殼酥脆,很容易就剝開了,裡頭的蝦肉卻還能保持很好的彈性,稍微撒點椒鹽就夠味了。如果還覺得不過癮,也可以搭配秘制的蘸醬。

金蒜蒸中扇貝,扇貝的鮮味被粉絲吸收,再包裹著扇貝一起吃,是我最喜歡的吃法了。

炎熱的夏天來上一份清爽不膩又滋補的土豬肉湯,妥妥的。

閩南炸物拼盤也是排擋裡都必不可少的一道菜,經典的五香拼醋肉,都是閩南最傳統的味道。

香鍋鹿茸菌,口感有嚼勁,入口滿是菌菇的香氣。贊!

砂鍋蘆筍,加入了臘肉丁,口感層次更豐富了。

地段一流,環境超大,菜色口味價格都OK,媽媽再也不用擔心我到中山路旅遊要吃什麼了,叄號漁市約起來!

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