秋冬時節來臨，冬季人體需要更多的熱量去保持身體的一個基本循環，有人說，冬季是最不適合減肥的季節，其實恰恰相反，冬天是減肥的最佳季節！
天冷的時候，身體必須燃燒更多卡路裡來維持體內的恆溫，因此在同樣環境下，冬日運動消耗的熱量較天熱時更多，能提高3%~7%，那除了運動之外，食補方面能不能促進脂肪的加速燃燒嗎？
一到冬天，和肉有關的食補可謂是不少，因為肉的飽腹感挺強，味道鮮美，但有一個弊端，肉質產品中含有的脂肪大大蓋過我們人體所需的必要，如果你看到這裡，那一定要繼續看下去，因為下面這個黑豬火腿可謂是減脂減肥的好幫手。
臨滄黑豬火腿肉肉質滋嫩，肉絲勁韌，且肥而不膩，香氣濃鬱，回味起來餘味無窮，屬於上等的養生佳品。叫雨山火腿肉富含有豐富的高蛋白，但脂肪的含量可謂是微乎其微，這種在飽腹的同時，還不會使人體長肉，脂肪的含量大大減少。
如果是老人食用的話，黑豬火腿肉對於老年人有很好的固骨髓、健足力的作用，對人體免疫力提高，生津益血，消除水腫，都是不可多得的深山臻品。
叫雨山小腳小耳黑豬，被列入國家級畜禽品類資源保護名錄，山林散養小腳豬肉，黑豬在山林間吃豬慄子、野草果，補充一些玉米原糧等自然生長，生長周期至少14個月才算充足成熟，沒有人工的促生長，不添加任何激素飼料，純天然原生態。
傳承雲南傳統醃製技巧的臨滄火腿肉，延續了400多年的沉澱，每一片火腿肉都是時間的味道，臨滄叫雨山火腿比其他的火腿更入味，營養口感更加豐富全面，可謂是減肥減脂路上的好幫手。