記者 | 馬越編輯 | 昝慧昉1
又一款高端瓶裝水看上了中國市場。
近日,雀巢旗下高端水品牌普娜(Acqua Panna)宣布正式進入中國,並找來演員鄧倫擔任其首位品牌代言人。
普娜是一款天然泉水,品牌起源於1564年的義大利,在1999年成為雀巢旗下一員。像其他所有高端水品牌注重「產地來源」一樣,普娜也強調它的水源地在義大利佛羅倫斯託斯卡納山脈。
普娜品牌代言人鄧倫從產品上看,普娜分為玻璃瓶和塑料瓶兩種。天貓旗艦店全部以12瓶或24瓶的整箱出售,有250ml、330ml、500ml、750ml四種瓶裝規格,每瓶均價在6-10元不等。在盒馬鮮生,單瓶售價達到9.9元-16.5元不等。
盒馬上的普娜價格通常品牌選擇代言人,不外乎藉助藝人的粉絲和人氣提升品牌知名度。在國內的社交網絡上,普娜表現得像個新手,2020年5月27日才發布了第一條微博。
作為一個小眾品牌,普娜此次的目標似乎主要集中在電商渠道,其天貓旗艦店的客服向界面新聞確認,天貓官方旗艦店的開業時間在6月9號左右。
根據界面新聞此前的報導,普娜和雀巢旗下的高端氣泡水聖培露在2009年後就陸續在中國市場試水,主要通過高端餐飲渠道來培養消費者對品牌的認知。除了強調水源、水質和口感之外,雀巢團隊還花了大量的精力去跟上海外灘、古北、浦東等目標消費區域的餐廳討論高端水的佐餐方式。每年,聖培露和普娜還會贊助評選「世界50佳餐廳榜」。
身為全球排名第一的瓶裝水公司(根據歐睿的統計,隨後分別是可口可樂和達能),雀巢在高端水方面還有一系列矩陣——國際品牌包括巴黎水、聖培露和普娜,區域性的高端水還有土耳其的Erikli、黎巴嫩的Sohat等等。
巴黎水
聖培露側重高端水市場,符合雀巢最新的商業戰略。
財報數據顯示,2019年雀巢的全球飲用水業務銷售額達78億瑞士法郎,整體表現平穩。其中高端水如聖培露、巴黎水和普娜等國際品牌實現了8%-9%的增長,而大眾化的產品則有所下降。
在雀巢2019年度投資者會議上,雀巢水業務向投資者們展示的全球6大戰略中,排在首位的就是保持高端品牌的增長。雀巢水業務部門的執行長Maurizio Patarnello表示,要對巴黎水、聖培露兩大標誌性品牌進行持續投資。
對於雀巢來說,保持不錯增長勢頭的高端品牌,對業績拉動更為明顯。6月12日,雀巢發布公告稱,將強化對標誌性國際品牌、領先的高端礦泉水品牌的關注,並投資差異化的健康產品,比如功能性水。
事實上不只是雀巢,在中國,還有更多高端水品牌想要擠進消費者的購物車。
以1986年法國依雲進入中國為標誌,高端水在中國已經發展了33年。但根據尼爾森的統計,直到2012年,高端水才進入快速成長期。
據《好奇心日報》的報導,雀巢國際品牌市場經理Teresa Leong曾表示,以2014年為節點,過去5年巴黎水和聖培露在中國市場銷量的平均增長率每年都在30%以上。
從品牌上看,目前中國市場上既有依雲、巴黎水、斐濟水等國際品牌,也有農夫山泉莫涯泉、西藏5100、崑崙山等這類國產玩家。2018年,中糧可口可樂陸續推出冰川水、深層水、火山巖過濾水等高端水,華彬集團也向中國市場引入了挪威天然礦泉水品牌VOSS。
起初,這類高端水品牌幾乎都是從高端餐飲、酒店等渠道入手做前期市場培育的,尤其是氣泡水。但眼下,高端水目前更看重的是便利店和電商,以便於聯動社交網絡接近更多的年輕消費者。
天貓聯合尼爾森發布的《2019年天貓高端水趨勢報告》顯示,從2018年7月至2019年6月,高端水在天貓平臺的月平均成交額增速為130%,月平均消費者增速高達180%。