伴隨雀巢對飲用水業務的調整,其旗下知名義大利高端水品牌AcquaPanna普娜正式登陸中國市場。
6月17日,普娜悄然在天貓旗艦店正式銷售。此前,雀巢還官宣鄧倫為首位普娜代言人。普娜入華,符合雀巢飲用水業務「強化標誌性的國際品牌」的調整方向,也拉開了雀巢飲用水調整大幕。
業內人士認為,中國已經成為雀巢第二大市場,在雀巢整體戰略調整中,中國市場的表現更加重要。雀巢再次入局高端水,能夠為自身增加籌碼,擴大在中國市場的份額。
普娜入局
普娜入局,以線上銷售為主。如雀巢巴黎水一樣,普娜首先在天貓開設了旗艦店,銷售4個規格的普娜產品,24瓶裝產品每箱銷售價格在130-140元之間。除了在線上銷售賣,普娜還將擴大範圍銷售。
業內人士認為,普娜價格相對較高,相比一箱幾十元的飲用水,能夠覆蓋物流運輸帶來的成本。
普娜發源於義大利佛羅倫斯託斯卡納山脈,1999年併入雀巢旗下。普娜為國際品酒師協會推薦用水,配合佐餐飲用。普娜還經過了ilac-MRA,CNAS國際互認檢測,是國內外公認母嬰可用水。
其實,通過跨境電商等渠道,普娜早已進入中國市場試水,主要在高端餐飲店和進口食品店銷售。此次正式入局中國市場,並籤約演員鄧倫作為品牌代言人,普娜方面稱之為「進入中國的一大戰略性決策」。
戰略定位專家、九德定位諮詢公司創始人徐雄俊認為,普娜進入中國,符合飲用水市場的發展方向,而在流量經濟當下,鄧倫有助於普娜在中國的推廣。
數據顯示,鄧倫僅在微博的粉絲就達3771萬。鄧倫代言普娜的宣傳推出後,轉發量77.5萬,評論近46萬。
據了解,2019年中國包裝水市場規模高達2017億元。雖然飲用純淨水零售額佔整體包裝水市場的60.4%,但是天然水和礦泉水在包裝水類別中增長最快,複合年增長率分別為24.8%和18.4%。
目前,雀巢包裝水業務共有近50個品牌,如聖培露、巴黎水、波蘭春天、普娜等國際高端水品牌。在中國飲用水市場,除巴黎水、聖培露、普娜等進口水品牌外,雀巢在上海、天津、昆明有3個飲用水工廠,分別生產「優活」「獲特滿」和「雲南山泉」3個品牌的飲用水。
大幕拉開
普娜進入中國市場,是雀巢決定對飲用水板塊進行調整的具體落地體現,標誌雀巢飲用水業務調整大幕拉開。
從雀巢整體來看,2020年是雀巢飲用水業務的調整之年。據了解,雀巢業務區域分為美洲板塊,歐洲中東北非板塊和亞洲大洋洲撒哈拉以南的非洲三個板塊。2020年前,飲用水業務獨立在這3個板塊之外。2020年1月,雀巢正式將飲用水業務併入3個區域中。
伴隨著組織架構的調整,雀巢飲用水的戰略也發生重大變化。6月12日,雀巢對外宣布,雀巢董事會已通過為飲用水板塊制定的新戰略方向,重點內容是「將強化對標誌性國際品牌、領先的高端礦泉水品牌的關注,並投資差異化的健康產品,例如功能性水」。
2019年,雀巢營收925.68億瑞士法郎,超過6800億元人民幣。其中,雀巢飲用水業務的銷售額達78億瑞士法郎,接近600億元人民幣。不過,由於歐洲需求疲軟等因素,2019年雀巢飲用水業績相比2018年的78.78億瑞士法郎下滑了1.9%。
在飲用水整體下滑的同時,2019年,雀巢高端水實現了兩位數的增長。其中,中國所在的新興市場實現了中個位數的增長。
值得注意的是,雀巢對於中國飲用水業務的調整,實際上早已從2019年開始。2019年3月,雀巢推出了3元價位雲南山泉瓶裝飲用水,補足2.5-5.5元中端價位的飲用水。同年4月,雀巢在中國推出首款功能性飲料優活「補水+」,並調整了優活純淨水的包裝。
目前,中國已成為雀巢全球第二大市場。雀巢中國2019年營收69.13億瑞士法郎,約為500億元人民幣,約佔其全球收入的8%。
就普娜正式入華的戰略等問題,北京商報記者採訪了雀巢相關負責人,但截至發稿,對方未給予回復。
格局分化
營銷專家路勝貞認為,普娜進入中國,說明雀巢飲用水板塊調整的大幕拉開,一些前景不明朗的產品可能被優化掉,集中精力布局高端化,中國高端水市場的競爭也會愈加激烈。
目前,中國高端水市場出現了兩級分化的現象。巴黎水和依雲等品牌優勢更加明顯。數據顯示,2007年,雀巢巴黎水和達能依雲正式進入中國,目前主流產品依然保持在單價10元左右。2019年,天貓618數據顯示,進口水成交同比增長180%,法國依雲佔據進口礦泉水首位,其中進口氣泡水銷量暴增,巴黎水和聖培露兩大品牌共有180萬瓶氣泡水被國人買走。
然而,國產高端水品牌發展並不順利。太極水推出時每罐價格高達12元,在最新的促銷中,單瓶價格低至4元,降價幅度超過66%。冰川水著稱的5100母公司西藏水資源2019年虧損7.45億元。其中,由於產品在商超及便利店、餐飲、娛樂場所等傳統零售渠道進行高促銷折扣,導致公司收入下降7600萬元。崑崙山、中可貝加爾等品牌也受到各種因素制約,遲遲未打開局面。
「國內礦泉水商業化起步晚,在水質標準、公眾參與機制、水源地生態補償機制等方面稍顯遜色。普娜入局,國內高端水競爭會更加激烈,這也將促使國內企業向國際品牌學習,儘快提高自身的競爭力」。路勝貞說。北京商報記者 李振興
(來源:北京商報 記者 李振興)