12月20日上午，2019第二屆鶴山(八景)海棠茶花美食節開幕式在鶴山市八景休閒山莊舉辦。這裡數千株海棠茶花相繼怒放，奼紫嫣紅，雍容華貴，有海棠茶花、金花茶花、山茶花等。據莊主陳醒能介紹，海棠茶花是百花中花期最長，含蕾最多的品種之一，可持續三個多月盛開。
本屆海棠茶花美食節將比上屆節目多，增加國內優質食材展銷、名廚交流、名菜點評、網紅直播等元素，既可賞海棠茶花仙子風韻，又可品八景美食，以花為主題，以花會友，以花促美食與旅遊發展，進一步提高鶴山乃至江門的生 態旅遊知名度和美譽度，助力鶴山市粵菜師傅工程。
活動主辦方江門市旅遊發展促進會負責人何巖表示，一方面，希望通過賞花活動，把鶴山亮麗風景和優越生態環境推介出去，讓廣大市民和遊客受益。另一方面，響應鄉村振興和粵菜師傅工程號召，通過食材展示、名廚交流競技、名菜品鑑等，激發更多從事餐飲行業者愛崗敬業，讓更多人認識五邑菜，愛上五邑菜，為打造江門五邑餐飲高地，發展五邑菜打造五邑味作出努力，為進一步豐富江門五邑飲食文化發揮積極作用。
活動特邀廣東名嘴主持人鄭達先生全程主持，原廣東省參事王則楚、原江門市社科聯常務副主席馬丹、著名品牌策劃人何瀏博士等社會名賢應邀參加。本次活動時間將持續至明年三月底，涵括整個花期。