「泡菜危機」波及中國？危機總會過去！
我們都知道「白菜價」這個詞形容價格非常的便宜，或許以後這個詞不能亂用了。因為在被稱為泡菜之國的韓國，他們的民眾此刻正為以後是否還能吃得上泡菜而憂心。
據海外網，的相關數據顯示，近期韓國大白菜賣到了1.0689萬韓元（約合62元人民幣）一顆，比2019足足上漲40%，這個價格不僅僅是對於韓國，就是我國也屬於天價了。
除了白菜，像白蘿蔔、大蔥、小蔥、紅辣椒等蔬菜價格均比2019上漲30%-70%。
而一位首爾的家庭主婦算了一筆帳，20顆白菜需要20多萬韓元，再加上白蘿蔔、大蔥、小蔥、生薑、蘋果、梨、生蠔等輔料，想要自己醃泡菜，就要使用50萬韓元，約合人民幣2940元。
由於原材料價格的不斷上漲，不少韓國主婦表示要放棄自己動手醃泡菜。
甚至有些韓國民眾想要吃泡菜就去餐廳中吃現成的。 不過現在由於白菜哥變「金」貴，所以韓國當地許多餐廳悄悄撤掉了免費的泡菜小碟，這也就使得很多人吃不上愛吃的泡菜了。
甚至韓媒KBS新聞吐槽稱，之前白菜太貴，有人說是'金菜'，現在簡直就是吃鑽石啊！
其實最主要的原因是今年持續54天的史上最長雨季加上颱風災害導致秋季白菜供應減少，從而引起泡菜食材價格暴漲。
據韓國農業觀測部近日發布的數據，現在的種植面積比9調查時減少了3個百分點，因為頻繁下雨，很多農門都放棄了中白菜。
除了氣象條件惡化導致白菜生長不均衡，一些病蟲害也在增加，就像是黑根病等等，使得單位產量比前一年減少了6.6%。
事實上，這並不是韓國白菜價格第一次上漲。早在2010年也曾發生過白菜價格持續上漲的現象。 當時韓國農水產食品流通公社發布的統計數據顯示，韓國白菜長到了以往的4倍，每棵達到了1.38萬韓元。
為遏制菜價瘋漲，韓國政府近期暫時取消了對白菜徵收的進口關稅，不過這場「泡菜危機」也影響到了中國。
作為「過冬必備」，中國東北的白菜價格漲到了每噸33元。這是因為這次衝擊導致了國內大白菜的貨源量較少，不過這個危機總會過去的。
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