街邊火爆的油酥燒餅，自己在家也可以做，原來做法這麼簡單。現在有越來越多的吃貨出現。而這些吃貨的出現就是為了證明美食的存在。雖然現在的生活越來越好。我們吃的東西也就越來越多。尤其是現在一些，擺攤賣小吃的。他們的做法非常多變。而且也是非常的美味的。尤其是現在我們逛街的時候，走到任何一個大街小巷。都可以看到一些，賣小吃的。而且它們的做法也是非常的多。做出來的口味也是非常的獨特。還有自己的特色。當然，只有把食物做得有特點，特色，才會讓更多的人喜歡。當然對於特別喜歡吃的我來說，也非常的喜歡吃一些自己喜歡的食物。
就在我家附近，就有一家賣得非常火爆的油酥燒餅。味道特別的好，每天裡面的人也是非常的多。吃過之後，就會深深的留戀它的味道。好吃的每天都想吃。一點不誇張的這樣說。好像每天腿都根本不聽使喚似的，就想往這家賣油酥燒餅的那裡跑。好像一天不吃就跟少了什麼似的。而且這個賣油酥燒餅的店。每天都會有很多的人排隊去買。這足以證明他的這種味道非常的好吃。因為他做的這種燒餅特別的酥脆。吃到嘴裡面那種味道，簡直無法用語言去形容。要不然也不會有這麼多的人都來買。
因為我初中的時候，就特別的喜歡吃這家的燒餅。然而這麼多年過去了，我還是非常的喜歡。前幾天我的一個好朋友來我家裡找我玩。我還專門的去請他吃的這家燒餅。因為請他們吃這個燒餅。我還排了好長時間的隊呢，好在我的那個朋友吃了之後說，非常的好吃。而且還說比他們加家樓下超市賣的還好吃。我就對他說，那是肯定的了。然後我的那個朋友吃過之後就對我說。他做的這個餅非常的簡單。我們自己在家裡面就可以做。讓我非常的驚奇。說實話，我真的從來沒有想到過，自己在家裡面也可以做。
因為我帶著這個朋友去買餅的時候。他特意的留意了他們的做法。我感覺他是個特別有心的人。然後回到家之後。她就自己在家裡面，琢磨著製作。沒想到製作出來的還很像樣呢。於是他就把他製作的這個餅，在微信上給我發了過來。我感覺他做的這個不比外面賣的差。我就讓他跟我說了這個製作方法。他對我說，其實做這個餅也是非常的簡單。把麵粉合成麵團。然後取適量的油燒熱，在油中加入適量的，麵粉，給做成油酥。接著把醒好的面給擀成餅的形狀。把準備好的油酥塗在擀好的麵餅上面。
然後給捲成捲兒。最後把這些麵條給切成段，在小面卷上塗上一點油，撒上一點鹽。折起來之後，再給小麵餅擀成圓形。兩面都刷上油。最後放在烤箱中烤制就可以了。是不是這個做法非常的簡單？你們平時在家裡面的時候都會做餅嗎？