想要為自己塑造出苗條的身材，那麼就要努力的減肥瘦身。那麼你知道補充什麼營養素能幫助我們燃脂嗎?吃什麼食物能補充這些營養素來促進減肥呢?又有哪些簡單有效的減肥食譜呢?下面就讓小編為大家介紹四種有助於燃脂的營養素，讓你的減肥過程更輕鬆。
一、鎂元素
據研究顯示，人體中有300多種物質需要鎂元素來幫助活化，鎂幾乎參與人體所有的新陳代謝過程。鎂元素分布在全身的每一個細胞裡，維持細胞的正常功能，可以消耗熱量的肌肉收縮也需要鎂的參與。鎂能夠與食物中的脂肪發生皂化作用，使脂肪分解成，排出體外。
成人每天攝入鎂的量在350到100毫克為佳，700毫克是每日人體可耐受的高攝入量。如果攝入過量，鎂會經由腎臟排出，增加腎的負擔。
富含鎂的食物大多是綠葉蔬菜和堅果類，當然還有一些海產類食品也富含鎂。
1、紫菜
紫菜含鎂量高，每100克紫菜中含鎂460克，居各種食物之冠，被喻為「鎂元素的寶庫」，紫菜熱量低，脂肪含量也低，多吃也不會輕易發胖，而且紫菜含有豐富的高纖維素，有助於清除體內的毒素，幫助腸道排汙，紫菜具有很好的去水腫功效，所以紫菜是很好的減肥食材。
2、杏仁
杏仁含有豐富的礦物質鎂，能穩定血糖、提高血液中的瘦素水平，加快燃脂速度。杏仁細胞壁的成分還能降低人體對脂肪的吸收，在飲食平衡的情況下，讓瘦素髮揮它大的功效。
3、小米
小米富含鎂元素，對於促進脂肪的燃燒有很好的作用。小米屬於粗糧，含的食物纖維豐富，能夠增加飽腹感，促進腸胃蠕動，預防便秘。而且小米熱量低，營養豐富，對女性而言是很好的減肥食材。
4、黃豆
每100克的黃豆便含有將近200毫克的鎂元素，而且黃豆一向被認為是減肥聖品。黃豆中含有皂甙和某種可以抑制胰酶元素，能有效降低人體內的血脂和血糖含量。黃豆中含有豐富的水溶性纖維，能夠刺激腸胃蠕動，幫助排出體內廢物。
二、鋅元素
鋅元素參與合成胰島素，對控制血糖有很大的作用。當體內鋅含量不足時，會造成胰島素分泌遲緩，血糖居高不下的狀況，導致過剩的糖分轉化為脂肪在體內堆積。另外，鋅也參與核酸蛋白質的代謝過程，維持人體消化和代謝活動。
1、海蜇
海蜇對於我們的減肥過程幫助很大。首先，海蜇中有大量的鋅元素的存在。其次，海蜇中含有豐富的蛋白質、鈣以及維生素，這對於我們的健康非常有好處。另外，海蜇的熱量也非常低，與我們熟知的蘋果進行比較的話，一盤海蜇絲也就相當於一個半的蘋果。對於想要減肥的女性來說，吃海蜇絲是非常划算的一件事。
2、蝦皮
蝦皮也包含鋅元素，不僅如此，蝦皮中還含有蝦青素，它能提高脂肪被轉化為能量的比例，並且能夠在人體運動時，增加脂肪燃燒。
3、牡蠣
在所有含動物性蛋白中，牡蠣的含鋅量是比較高的，常吃牡蠣也有利於即使補充人體流失掉的鈣、硒元素等，對促進新陳代謝有一定的作用。而且牡蠣中的維生素能夠光潤皮膚，平衡油脂分泌。
4、精瘦肉
精瘦肉是鋅元素的豐富來源，而且精瘦肉在所有肉類中的脂肪含量僅低於白肉，是所有減肥者平衡素食營養的絕佳來源。精瘦肉含有優質蛋白，對促進肌肉的熱量消耗具有很好的作用。
三、碘元素
碘元素本身是不能直接影響減肥的，但是碘元素能夠影響甲狀腺功能，這種激素是燃脂的助推器，能讓脂肪消耗得更快，所以甲狀腺功能正常能夠維持新陳代謝和防止脂肪積聚。但是當體內碘元素不足時，甲狀腺功能下降，會減慢體內的新陳代謝，因此身體消耗的卡路裡會明顯減少，而且反應遲緩。這時需要增加體內的碘水平，從而甲狀腺功能會恢復正常，並且使代謝回到正常水平。
1、海帶
海帶中含有大量的碘元素，這種碘元素對治療甲狀腺低下有極大作用，進而促進脂肪燃燒，提高代謝水平。另外，海帶中含有甘露醇，是利尿消腫的好幫手。
2、龍蝦
龍蝦是海產品中常見的一種，它含有豐富的碘元素，吃龍蝦能夠維持體內代謝水平正常。龍蝦含有豐富的營養，而且肉質鬆軟，比較容易消化。龍蝦還含有蝦青素，能夠提高燃脂率。
3、帶魚
帶魚也含有一定量的鋅元素。雖然帶魚的脂肪含量不高，但都是不飽和脂肪，不僅自身不會在皮下沉澱，而且還能夠阻止脂肪的形成。帶魚的硒含量非常豐富，具有一定的抗氧化能力，能夠減少自由基的生成，降低三甘油酯的聚合。
4、海參
海參是世界八大珍品之一，營養價值十分高，含有一定量的碘元素。海參有調節體液內血脂和血糖的功能，有效降低體內血糖含量，稀釋體內血裡的脂肪含量。海參可以清除體內自由基，降低脂肪形成率。
四、維生素C
提起吃什麼能夠減肥，很多女性都會想起水果，而很多水果之所以能夠減肥，就是因為其中含有豐富的維生素C。維生素C能夠促進我們的體內的脂肪燃燒，還能促進脂肪的代謝，對於減肥瘦身很有幫助。這是得到科學證明的，體內脂肪濃度越低，那麼維生素C的濃度就越高。
1、獼猴桃
獼猴桃號稱是維C之王，可見其維生素C的含量有多大。常吃獼猴桃有利於提升燃脂速度，加快新陳代謝速度。奇異果還富的膳食纖維，它不但可以促進胃腸蠕動，也可以增加飽足感，抑制食慾，減少食量。所以獼猴桃是減肥的上好水果。
2、橙子
橙子富含維生素C，能夠使身體進入新陳代謝狀態，燃燒脂肪。橙子富含纖維，能加快腸道蠕動，達到清理腸道、治療便秘的作用。而且橙子也具有解渴生津、開胃消食的功效。
3、柿子
柿子富含維生素C，一天吃一個可滿足人體每天所需維生素C攝取量的一半。能夠很好地加速脂肪燃燒，提高代謝。柿子富含果膠，這種果膠屬於水溶性纖維，能起到通便潤腸的作用，去水腫。
4、草莓
草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。草莓性涼，昧酸，無毒，具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。草它含有的果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。
除了以上的這四種營養素之外，下面小編還要為大家介紹兩款簡單的減肥食譜。這兩款食譜使用的都是我們的生活中常見的食物，而且做法也非常的簡單，即便你廚藝不佳，也能輕鬆完成。當然，減肥的功效也是非常好的，因而對於想要瘦身的女性來說，應該是非常不錯的選擇。
酸奶蘋果沙拉
用料
酸奶150ml、蘋果2個、奇異果1個、草莓50g、葡萄50g。
做法
①蘋果洗淨去核切成小塊，奇異果去皮切成小塊，草莓與葡萄切塊。
②將調好的酸奶倒入水果中，並且攪拌均勻，即成酸奶蘋果沙拉。
小貼士
酸奶要儘量選擇低脂濃稠、味道香濃的，這樣酸奶才能均勻地掛在蘋果塊上。
酪梨牛奶瘦身食譜
用料
酪梨四分之一顆、牛奶一杯、蜂蜜少許。
做法
1.酪梨去皮、去籽後，取四分之一放入果汁機中。
2.放入牛奶、蜂蜜，啟動果汁機打勻即可裝杯飲用。
小貼士
酪梨的熱量雖高，但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性維他命(如維他命B、E等)較其他水果來得容易被吸收。而這些維生素，也正是美容、抗老化的聖品哩!酪梨熱量雖高，但只要在上午食用，就不會被累積成脂肪，再加上柔滑濃鬱的口感，當成早餐是幸福不過了!
結語：每個女性都希望自己能夠擁有苗條漂亮的身材，所以就會尋找各種方法來實現自己減肥瘦身的目標。以上小編介紹的這些方法都是非常有效，一定能幫助到大家。如果你想要一邊享受美食，一邊輕鬆瘦身就試試小編介紹的這些方法吧。