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海底撈開麵館了!9.9元一碗
----每天中午,北京吃貨小分隊陪你吃飯-----海底撈居然悄悄開了家麵館一碗麵最低9.9元全自助式取餐結帳還有海底撈版珍珠奶茶推薦單品招牌炸醬麵、川味雞丁拌麵、金瓜啵啵奶茶店名:十八汆(cuān) 坐標:酒仙橋預估人均:19元左右海底撈開麵館了
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海底撈開麵館,2.99元一碗你能吃多少?
最近,海底撈又做出了一個讓人意料不到的舉動——開麵館,賣2.99元一碗的涼麵。海底撈賣面便宜到不能賺錢?繼海底撈前段時間在北京開張了「十八汆(cuān)」的麵館後,才過了1個多月,它又在成都開了家「撈派有面兒」。這家麵館開在於成都金牛區肖家港附近,新店共設12款SKU,主要以湯麵+乾拌麵為主。價格方面,比十八汆還要低!在北京,十八汆9.9元的一碗麵算是極具性價比了。
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漲價失敗的海底撈,開了家「全自助」麵館
作為餐飲行業流量選手,海底撈可以說是自帶熱搜體質,每次一有風吹草動就會掀起輿論熱潮。這不,前不久剛漲價失敗的它,又憑藉一家麵館闖入消費者視野,成為大眾熱議對象。海底撈進軍快餐領域近日,海底撈將賺錢目光瞄準快餐行業,開了家名為「十八汆」的麵館。究竟是什麼樣的神仙麵館,能引起海底撈注意,讓其也忍不住冒險闖入快餐領域?相比普通麵館,十八汆有何特別之處?
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海底撈悄悄開始開麵館,賣奶茶
海底撈居然悄悄開了家麵館 一碗麵最低9.9元 全自助式取餐結帳 還有海底撈版珍珠奶茶 茶飲、甜品擺著賣 顧客隨意取 十八汆,名為麵館,產品線卻包括了麵條
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海底撈開麵館「十八汆」:在一線城市賣著三線價格
這不,在西貝創立「弓長張」現炒快餐品牌之後,餐飲巨頭海底撈(需求面積:800-1500平方米)被曝進軍快餐市場,開了一家麵館「十八汆」。 快餐布局始於疫情前 事實上,海底撈創立首家快餐品牌「十八汆」不是因為疫情,而是早有布局。據調查,這家麵館是在2019年10月於北京酒仙橋開業。
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海底撈開了家麵館,主打「一人食」
在這種情況下,北京朝陽區酒仙橋附近一家名為「十八汆」的臨街麵館在網上火了,網友紛紛驚呼「十八汆」的出現瞬間讓一線城市的人感受到了三線城市的物價,並且服務一流,口味尚可。有去過的食客分享在「十八汆」點一份炸醬麵、一個滷雞爪和一杯水果茶,總共才花16塊錢,並且不到3分鐘就出餐了。
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海底撈的麵館有多火?看一眼菜單,才發現不簡單
海底撈一直是國民最喜歡去的火鍋店,一是菜品好,二是服務貼心,即使一個人去海底撈都不怕尷尬,服務生會拿一隻玩偶放對面作為陪伴你。但因為價格有點小貴,讓很多平民百姓不能經常去吃,現在海底撈竟然開了一家麵館,有多火呢?海底撈的麵館叫做撈派有面兒。
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海底撈開10元麵館、西貝做國民食堂,平價消費潮來了?
近日海底撈的麵館「十八汆(cuān)」突然火了,主打中式澆面,9塊9一碗炸醬麵、奶茶加甜品10多塊,價格驚豔了一眾京城酒仙橋上班族。 而在幾天之前,西貝放出消息,正在籌備新的快餐品牌「弓長張」,定位國民食堂,主打33道現炒下飯菜。這已經是西貝第N次重啟快餐了。
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60歲大爺開麵館,學海底撈的套路辦會員,比兒子媳婦加起來賺得多
廣西的一個六旬老漢開麵館,在不足50平方米的小店辦起了會員卡,而且竟然借鑑的還是海底撈的會員模式。很多同行心裡就犯了嘀咕,小麵館整的個花裡胡哨真的有必要嗎?不是應該靠味道取勝嗎?但您也可千萬別笑他傻,僅僅上半年這個老漢就辦了近1200張會員卡。這麼的會員,您算算他能到手多少?
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海底撈居然開10元店了?????
總之,點餐的效率還是蠻高。3. 極致性價比,錢花得少但吃得飽要說海底撈贏在了服務,那撈派肯定就贏在了性價比。6.99元一碗麵,這個價格已經足足比同行低了30%!而且,加1塊錢就可以換購大碗!這樣的效率,無論對於逛街逛餓了去覓食的顧客、還是趕時間的上班族,都是一件好事。雖然撈派有面兒才開了一家,但這卻不是海底撈第一次開快餐麵館了。早在去年11月,十八汆就已經低調開業,主要賣的還是麵食,同時附帶一些早餐、飲品、小吃、甜點等。儘管開在了北京,但定價卻是三四線城市的水平:基本人均20元,就可以點一杯奶茶、一份炸醬麵還有一個雞腿。
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海底撈開賣土豆粉,首家店在鄭州
值得一提的是,這是繼北京的「十八汆」「飯飯林」「秦小賢」、成都的「撈派有面兒」、鄭州的「佰麩私房面」以及西安的「新秦派麵館」後,海底撈再次跨界的新嘗試,也是其推出的第7個子品牌。 綜合來看,「飯飯林」主打蓋澆飯,「秦小賢」主打陝西風味小吃,「喬喬的粉」主打土豆粉;此外,在2019年,海底撈就在鄭州、西安分別開出了主打麵食類的「佰麩私房面」和「新秦派麵館」,它們均為新派(上海)餐飲管理有限公司旗下公司所有,與「十八汆」「撈派有面兒」在基因上有許多共同之處。
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海底撈開麵館一碗9塊9!西貝改做國民食堂!平價消費終於來了?
海底撈和西貝這兩家龍頭餐飲,最近真是話題不斷。繼上次漲價風波漸漸平息之後,最近又因新動作狂刷存在感,近日,西貝又推出中式快餐品牌"弓長張",定位"國民食堂"。西貝老闆賈國龍認為"要解決隨時隨地吃一頓好飯的社會問題,它應該是一個國民食堂,滿足男女老幼多樣化的用餐需求,而不只是一家麵館。"所以"國民食堂"快餐就是未來的方向。
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探店海底撈鄭州麵館:這樣的戰略野心讓夫妻小店們瑟瑟發抖!
海底撈在全國布局的4家麵館,至此全部揭開神秘面紗。 繼北京的「十八汆」、成都的「撈派有面兒」相繼曝光後,昨日,餐見君探訪了鄭州的「佰麩私房面」,而西安的「新秦派麵館」目前是停業狀態。 海底撈進軍快餐賽道的心昭然若揭,但為什麼選擇了面?
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明天這家山西麵館就要上市了,第二個海底撈誕生
「九毛九」最早就是一家街邊山西麵館。即便現在它即將要赴港上市,號稱麵食專家的山西網友依然對九毛九嗤之以鼻,評價多以「一點也不正宗」為主,更有內部人士爆出九毛九曾在山西太原開的門店早就以關門閉店收場。然而,就是這樣一家「不正宗」的山西麵館卻製造了一個個業界神話:到三年前的2016年底,九毛九每天能售出5萬碗麵條,每天的流水金額達到500萬。2018年,九毛九收入近19億元,在中式快餐行業排名第三。而在九毛九的主場華南,更是拿下了高達16億元的收入,排名第一。
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海底撈開快餐店,一碗麵9.9元
來源:商智庫海底撈正式進軍快餐業!旗下首家快餐廳「十八汆」(cuan一聲)麵館開業,選址於北京酒仙橋!記者通過天眼查調查發現,十八汆公司的股東為新派(上海)餐飲管理有限公司,持股100%,是海底撈旗下的全資子公司!
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海底撈再開一快餐品牌,2.99元一份涼麵,人均僅7元
海底撈又開出了一個全新麵館品牌!「特色涼麵2.99元一碗啦!」「炸醬麵5.99一碗啦!」……海底撈做快餐之心,天地可鑑!自打在北京酒仙橋附近被爆出開了「十八汆」麵館後,職餐記者又在天府之國成都肖家村附近發現了海底撈又一快餐品牌「撈派有面兒」。
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網紅山西麵館要上市了,能否成為海底撈第二?
近日,繼海底撈登陸港股創下上千億市值後,又一餐飲公司將登陸港股。九毛九有著和海底撈一樣的「網紅體質、較高的翻臺率和客單價」。網紅山西麵館九毛九集團將於2020年1月15日在港上市。此次IPO計劃全球發行3.33億股,另有15%超額配股權。每股發行價5.5-6.6港元,募資資金共18-22億港元。
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這家賣酸菜魚的麵館要上市,能否成為下一個海底撈?
去年9月海底撈上市之後引來資本市場熱捧,不到一年時間,海底撈股價幾乎翻番。作為一年後再次赴港上市的內地餐飲企業,不少人自然將九毛九和海底撈相提並論。那麼,我們來仔細看看九毛九的招股書,研究一下九毛九到底能否成為下一個海底撈。
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海底撈孵化快餐項目,未來或有更多子品牌面市
繼2019年年底在北京酒仙橋開出麵館「十八汆」後,這個以做火鍋起家的上市公司又孵化出了一個新的快餐品牌——「撈派有面兒」,第一家店開在成都金牛區肖家港。按大眾點評顯示,「十八汆」和「撈派有面兒」的客單價分別為23元和8元,兩家快餐店都採用了自助點餐機點餐的模式。因為跟海底撈有關,不少食客慕名前往。
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海底撈再開兩個新品牌,已在北京試營業
海底撈今年很忙!忙著開快餐店!繼位於北京的「十八汆」、位於四川成都的「撈派有面兒」、位於河南鄭州的「佰麩私房面」以及位於陝西西安的「新秦派麵館」被曝光後,9月20日,紅餐網再接到知情人獨家爆料,海底撈在北京知春路附近又開了兩個新品牌店「飯飯林」和「秦小賢」,9月20日剛剛開始試營業。收到爆料後,紅餐網馬上去核實基本情況。