蝦幹
相信大家都不陌生
無論是否在海邊長大
寧海的小夥伴都會吃上幾隻
(想吃?文末有團購哦)
乾貨,在老一輩的年代,很多家庭都是自己在家曬的。為了讓魚蝦存放的時間長久,老一輩便將它們曬成魚乾蝦幹。
或許,乾貨也是有三十三世的,從最初的借用古老的日光工藝,讓它保存久一些。到不少人慢慢地習慣,漸漸愛上了蝦幹特別的口感,從海邊到市鎮,到山野,保存,運輸,販賣。再到現在,學會了用各式各樣的手法來炮製蝦幹,物流運輸快速安全,有朋友帶著它去遠方,也有妹子做了媽媽後,在月子裡,用蝦幹點綴著豆腐煮喝湯。
(想吃?文末有團購哦)
做這隻蝦幹的呢,是有名的蟹大人
因為在海邊長大
有難以割捨的海味情結
想保留小時候那種幹度剛剛好而又新鮮的蝦幹
小老闆就和大老闆商量自己烘烤蝦幹
再和廠裡的幾個叔叔一起在廠房裡組建了烘乾設施
(想吃?文末有團購哦)
有別於一般市場上的蝦幹
蟹大人在產品的選擇上選用了成本較高的南美白對蝦
蝦的大小也極其講究
太大味道容易寡淡,太小又不易剝食
收來的蝦往往要經過第二輪篩選
因為蟹大人的廠就在海塘附近
所以在入鍋之前的蝦都是活蹦亂跳的哦
它也是天然好貨
沒有各種添加劑
整個過程僅一味調味品──澳洲精細海鹽
另外,蟹大人對對蝦的乾濕度進行了多次的調試和測評
讓海味鮮味撲鼻而來
1零食:
放入烤箱烤脆後,撒上您喜歡的調味料(喜歡原味可不撒),作為日常生活小零食、佐酒小菜。
2菜品:
與新鮮時蔬、菜品同炒
3粥品/湯品:
根據個人口味,將蝦幹作為主料做湯/粥
經過小編和商家無數次對接商談
商家決定讓利粉絲
價格
半斤裝:30元
一斤裝:60元
團購時間
9月20日—9月23日
掃描二維碼購買
提貨時間:
9月24日起
提貨方式:
自提
提貨地址:
寧海縣興海中路1-3號
(陽光浴室對面)一市農產品
(如有任何疑問請聯繫客服電話&微信:187-6852-5477)
達人探店合作:阿志 13736066407(微信)