城市裡的小小綠洲?星巴克「啡快概念店」來南京了!

2021-02-12 媛味

什麼是快?

綠燈跳轉時,一騎絕塵的車速?

5g時代下,吃瓜的加載速度?

996的每一天,晨間充電永遠是多睡半小時。以及熬過早高峰的心累,喝到辦公桌上早就「飛快」送達的馥芮白。自由攝影師的日常已經變成舉鐵,每次卸下機器的第一件事都是「飛快」來一口冰美式。畢竟保持精神小夥的狀態,才能多拍十組美圖。看電影時必來一杯飲品已經是社交鐵律。約會踩點選手們,總要「飛快」買好兩杯桃桃烏龍,哄好久等半小時的閨蜜。

你的飛快需求,

由星巴克啡快™概念店滿足。

* 星巴克的啡快™服務自2019年5月上線以來,便深受星粉們喜愛。而概念店的落地是星巴克為了打通「第三」和「第四」空間的界限,滿足不同消費人群的多元化需求,打造的「即時、即取、即享」的星巴克體驗。選址覆蓋了成熟商圈、高端社區,滿足了通勤人士和都市年輕消費者快節奏的生活方式。

南京首店開業後,我們立刻前去一探究竟!

* 南京首家星巴克啡快™概念店,位於交通樞紐興隆大街地鐵站2號出入口附近。

不做「穩重派」,元氣小宇宙

為了完整體驗,我們先在星巴克的app上預約了啡快™服務,註明了到店自取,然後收穫了一個「接頭暗號」。

順便誇誇貼心的客制化設計,每次點同樣的飲品都會記憶你上一次的操作。多少奶、多少糖、多少溫度……果然是「星爸爸」。

到店後,有意料之外的驚喜。相比星巴克的其他門店,啡快™概念店的設計充滿了生機感:以弧形元素為主,大面積的綠色裡夾雜著桔色的衝撞,溫和的小清新裡又不失活潑跳脫。

開業第一天,人氣火爆

且空間做小,mini size的續命補給站,就像沙漠裡的綠洲一樣。而且處處都隱藏了暖心細節

調味臺做成了下沉式,既與整體空間和諧統一, 又方便顧客取用。

電子屏代替了傳統菜單,點單更簡單直接,而且兼具美感!

門店用的全自動咖啡機是 Mastrena II,3個豆槽分別盛裝了常規、特選和低因咖啡豆,選擇更加多元化。且出品高效,外觀還不乏時尚感。

餐食櫃品類豐富,十分誘人!

當然也少不了星粉們最愛的「周邊牆」

本以為是即取即走的「窗口空間」,沒想到裡面還設置了幾處座位,可供現場點單的顧客停留小憩。

自提櫃寄存,對暗號取貨

進門時,星禮臺前有頭戴巴拿馬帽、身穿圍裙的小姐姐向我們問好,是星巴克一貫的熱情服務!

因為直接使用了啡快™的線上預約服務,星夥伴掃描了會員碼,對過「接頭暗號」,就開了自提櫃幫我們取貨了。出貨不易錯漏,而且莫名有一種開箱的快感。

除了用戶取貨區域,星巴克還貼心地為外賣小哥設計了獨立的取貨動線與專屬自提櫃區域,小哥同樣可以開箱取到對應的餐食。

兩條動線,互不耽誤,取貨效率很高!

智能派單,覆蓋整個商圈

啡快™,是儘可能覆蓋更多空間和人群。

通過智能派單系統,啡快™概念店還輻射了周邊商圈和社區,分擔附近門店的專星送訂單,來提高整個商圈、社區內星巴克體驗的效率和品質。

「想和你有線上的一百次對話,

   也想有線下的熱情會面。」

對於事事追求飛快的人,一杯沿途就能取走的咖啡,遠比排一次長隊導致delay,更能順應規劃好的生活節奏。

也有被動快節奏的人,雖然要面對倉促,但永遠有一個座位可以駐足小憩,調整心態。

啡快™概念店的落地就是星巴克對於當下生活方式的理解,將門店「第三空間」與數位化「第四空間」完美連接,覆蓋不同人群的「快需求」,又讓快節奏的洪流中多了些人情味兒。

這次完整體驗了星巴克啡快™概念店,感受就如它的理念:簡而不減

空間縮小,但功能齊全。一杯咖啡、一份餐食,甚至一個周邊,一應俱全,每個環節都強化了與星粉的完整連接。

而且出餐、取餐秩序井然,簡單高效,熱情分也同樣不減。

印象中的咖啡館似乎都是慢的,可以坐上一天,來一場慢節奏的城市逃離。

但閒暇慢時光得來不易,安撫快節奏的「綠洲」,城市裡也總要有一個。而這次,就是星巴克啡快™概念店。

無論慢與快,星巴克都包容你的時光。

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