發掘傳統茶文化,以用戶為核心,小罐茶為中國茶注入創新內涵

2020-12-18 騰訊網

從火速籤約大熱劇《三十而已》人氣角色顧佳的扮演者童瑤，到與清華大學色彩研究所合作推出「小罐藍」中秋限量詩月禮盒，小罐茶今年持續以用戶為核心，創新中國茶。準確切入現代生活的小罐茶，也讓傳統的中國茶重新煥發生機。

▲中秋限量「詩月茶香·特別定製禮盒」

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拉近年輕人與中國茶距離

新式茶飲的興起，讓傳統茶飲壓力增加，如何俘獲年輕消費者，是傳統茶企需要邁過的坎。就中國茶而言，並非年輕人不喜歡喝，而是這一傳承千年的茶文化，與年輕人的溝通變少了。隨著追求現代時尚的年輕人成為中國消費主力軍，必然會促使茶行業新品牌出現，也必然會推動新的茶人群體產生。

為了讓年輕人愛上喝茶、愛上中國茶文化，近年來，小罐茶一方面在消費者溝通方式上，選擇年輕人比較喜聞樂見的IP跨界、時尚生活方式等與其溝通，逐漸建立起年輕人與茶之間溝通的橋梁。2019年1月21日，小罐茶聯合故宮食品打造「奉旨喝茶」隨享禮盒，致敬茶文化，實現經典傳統文化元素與現代生活的創新演繹。去年年底，小罐茶推出全球首款0酒精的「威士忌」大紅袍·味士忌，打造全球首個0酒精「酒吧」。小罐茶通過跨界營銷、品牌創新等方式，精準搶佔年輕人市場，在一定意義上拓寬受眾面，為茶葉消費市場帶來更多可能。一系列的跨界營銷，也為茶文化賦予了新的內涵。

▲小罐茶打造全球首個0酒精「酒吧」

與此同時，更重要的是，小罐茶以用戶為核心，以產品為依託進行革新，從根本上解決年輕消費群體在面對傳統中國茶的痛點。在產業端，小罐茶進行產品標準化升級，對中國傳統茶行業在種植、採摘、加工、流通、定價、消費等環節進行革新，並融入消費需求，實現了消費者簡單方便喝好茶的訴求。一罐一泡的便利衝泡體驗，適應不同場景的茶具，年輕時尚的店面，無一不給用戶帶來新的消費體驗。目前，小罐茶已構建起完善的產品組合。其中，金罐系列主要針對待客用茶場景打造，是茶行業高端產品的標準化解決方案。多泡裝主要針對主流消費人群的自飲場景打造，是茶行業主流消費市場的標準化解決方案。同時，小罐茶在近日推出了面向年輕群體的彩罐系列產品。

據了解，小罐茶彩罐系列產品在產品上線的同時，也官宣聘請童瑤出任小罐茶C·CEO(小罐茶C首席教育官Chief Education Officer）。小罐茶希望通過童瑤對年輕人的影響力，與他們建立更多的互動和溝通，改變年輕人對中國茶「土、繁、奢」的固定印象，讓更多年輕人接觸中國茶飲，嘗試中國茶飲，最後愛上中國茶飲。這是小罐茶針對年輕消費者推出的首款入門級精品茶，可以看到在色彩的設計上採用馬卡龍色系，很符合當下年輕消費者的時尚審美。

▲童瑤擔任小罐茶C·CEO

小罐茶無論在產品設計還是消費者溝通方式上，都是從用戶角度出發，解決消費者消費痛點，不僅為消費者提供優質產品，更通過視覺、嗅覺等感官體驗建立情感連接。小罐茶產品包裝、店面設計、IP跨界、明星合作等基於生活方式的年輕化、現代化嘗試，使其時尚、新潮的形象早已根植於年輕人心中，成為當之無愧的國潮茶飲。

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創新中國茶文化

作為中國茶飲行業的破局者，小罐茶最開始選擇從高端破局，希望以一罐一泡的標準化方式，解決消費者的待客用茶需求。重要的是，小罐茶希望更大程度打破消費者對茶的固定印象，建立起標準化好茶的認知，也希望能夠實現突破，創造中國茶文化的新面貌。

在中國傳統習俗與文化中，色彩是重要元素，歷經歲月變遷，烙印在國人的血脈之中。因此，結合中國人的傳統節日中秋，小罐茶委託權威色彩研究機構清華大學色彩研究所，開展中國傳統節日與色彩對應關係的相關研究。雙方希望傳統節日通過建立色彩這一溝通符號，更好地傳達節日本身的意義，傳承民族的精神財富。

8月31日，小罐茶與清華大學藝術與科學研究中心色彩研究所共同發布中國傳統文化與色彩對應關係的研究報告。研究通過文本相關性分析、內隱聯想測試、消費者大數據分析發現，傳統節日與色彩存在對應關係——春節紅、端午綠、中秋藍。研究同時指出，中秋對應的藍色，是一種飽和度高、明度低的藍。

在中國最重要的傳統節日之一中秋來臨之際，小罐茶基於理性的研究報告首次推出小罐藍限量定製禮盒「詩月茶香·特別定製禮盒」，演繹「中國中秋藍」，給消費者帶來全新的體驗。該禮盒包括4位大師監製的5款茗茶——大紅袍茶、茉莉花茶、濃香鐵觀音茶、臺灣烏龍茶，以及7月上市的創新品類小罐茶·金駿眉紅茶。除了小罐藍的首次推出，還在產品上結合與中秋相關的古詩詞。小罐茶希望找到一個引起消費者共鳴的情感符號，通過潮流的顏色和傳遞情感的古詩詞，重拾傳統節日的儀式感，獲得更多關注。

▲ 「小罐藍」 中秋定製產品

實際上，這已經不是小罐茶第一次通過色彩與消費者建立聯繫和溝通。結合其他傳統節日，小罐茶也是運用顏色喚起消費者對節日儀式感的關注。2020年春節，小罐茶聯手恭王府推出的2020年「天下第一福」新年定製茶，更是運用了中國人在春節常運用的紅色，設計了中國紅的包裝，整體風格更顯吉祥、喜慶。小罐茶通過不同品類的色彩標識強化消費者的認知和體驗，彩罐對顏色運用，更是憑藉其時尚的馬卡龍色俘獲了廣大年輕消費者的心。

在用心做好產品上，新時代的茶人已有共識，產品主義精神成為共同基因。小罐茶認為，發展新中國茶，不僅要實現產業鏈的現代化、共享化，還要在文化上給予消費者認同感。創新的茶文化，也必定在未來為茶飲行業增添亮點。

新京報記者 王子揚

值班編輯 花木南

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