「金華煲」一條街,將重出江湖!位置就在這

2020-12-12 騰訊網

你有夜間出去遊玩、購物、娛樂的習慣嗎?

接下來,金華市區將加快推進夜間經濟發展,打造多個夜經濟示範區和示範街。市民夜間消費娛樂將有更多去處。

所謂夜間經濟,就是指下午6點到次日早上6點所開展的經濟文化活動,其業態囊括晚間購物、餐飲、旅遊、娛樂、學習、影視、休閒等。

近日,小編從市商務局獲悉,市區已制定和印發相關實施方案,從10月份起,加快推進夜間經濟發展,培育新的消費熱點,以儘早讓城市的夜晚「亮」起來、人氣「聚」起來、商氣「火」起來、財氣「旺」起來。

實施方案明確提出

今明兩年市區將重點培育一批夜間經濟示範區、示範街、示範點,打造具有金華文化歷史特色的夜間經濟新載體。

到2020年,打造5—6個夜間經濟示範區,4—5條夜間經濟示範街,20處夜間經濟示範點(店),基本形成布局合理、功能完善、業態多樣、管理規範的夜間經濟發展新格局。

「夜遊婺州」:豐富婺江、湖海塘等水域夜間遊船項目,完善船艙、碼頭、沿途服務配套等設施,結合餐飲項目開設夜船八婺宴等特色筵席。

「夜購婺州」:鼓勵商家開展夜間購物促銷活動,引導品牌商場超市建設24小時便利店。不定期舉辦啤酒節、美食節、藝術節等活動。

「夜宴婺州」:充分利用八婺餐飲及農特產品等原料優勢,挖掘地方餐飲特色和文化資源,大力發展有機綠色餐飲和地方特色小吃,舉辦各類夜間美食節,開展振興「金華煲」、發展夜宵店、餐飲嘉年華等活動。

「夜娛婺州」:適當延長圖書館、體育館等場所開放時間,豐富婺劇院、道情館等夜間文化演藝活動。規範洗浴、足療、影院等經營服務場所,打造既有婺州特色,又有現代時尚感的酒吧街。

「夜宿婺州」:引進知名連鎖酒店,大力發展特色精品民宿和主題文化酒店,鼓勵本地住宿酒店開展個性化服務。

美食重點來啦!

據介紹,規劃中,市區的花鳥市場將搬到目前已經搬離的蘭溪門菜場,而在花鳥市場這個位置將打造金華煲特色一條街

同時,隨著水果批發市場的搬離,這裡將打造夜間大排檔,將購物、吃飯有機結合起來。

沒錯,金華煲特色一條街

要回來啦!

金華煲

「金華煲」系金華市獨有的美味砂鍋燉品,採用二十餘味名貴中藥材及香料,精心調製而成。味道獨特,滋補養生,價廉物美,吃了不上火。

金華煲種類繁多,最出名的當屬金華胴骨煲了。將胴骨一頭戳破,灌進一勺鮮湯,再用吸管慢慢吸允,鮮鹹的肉汁便喚醒了舌尖上沉睡的味蕾。

加入蔬菜、豆製品等其他配菜,讓肉汁滲入其中,入口鮮美。想必每個吃金華煲的人都忘不了這樣的美味!

晚餐、夜宵、排檔等餐飲是夜間消費的一大主力,近年來金華煲、海鮮、龍蝦等吸引和聚集了一大批年輕食客,成為城市打烊最晚的業態之一。

商務部門提出,各地要借鑑上海城隍廟、南京夫子廟、武漢漢正街等城市飲食名街的經驗,以特色餐飲街、美食街、品牌餐飲店等餐飲集中區域為重點,打造一街一品,接下來金華將講好金華飲食文化故事,打造婺州夜經濟餐飲特色示範街

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