白水井是廣東中山老城區,老石歧的美食基本上都藏這附近。
【漁民樂】就是隱匿在老城區的一個小巷子裡!
環境就是很懷舊,很親民!!!價格也是很親民!!!
就算是疫情,現在去也是要排長龍。
主打的菜品不多,就是卜卜貝、涼拌魚皮、檸檬茶。
卜卜貝
38元一鍋,加上10塊錢的開爐費,價格也不高。調料是精華,最喜歡的就是炸過的蒜末,外加新鮮蒜蓉跟辣椒,美貝的鮮味就被提了上來。美貝也是很大隻很新鮮,但是煮久了容易韌,所以要快點吃。最後忍不住再叫了一份華豐面,憶童年。加上一些火鍋的配菜,完美
涼拌魚皮
有原味跟芥末味可以選,因為帶有寶寶,所以叫了份原味的,很有廣州上下九陳添記的感覺,吃起來很爽脆,香油的味道也很重,一下子就被孩子們消滅了。
檸檬茶
吃著卜卜貝與魚皮怎麼能少得了招牌檸檬茶,不過挺正常的味道,沒有特別驚豔,跟其他菜品很搭。