茶包手感越好，越不能買！
懶癌晚期，喜歡喝茶，又嫌洗杯子麻煩……那就，用茶包？
趕緊住手！
根據加拿大麥吉爾大學的最新研究，用茶包泡茶，你會喝下去數百億塑料微粒。
越來越多的人認識到「塑料有害」，有意識地少用、甚至不用塑料。
但反觀製造商們，卻在扯消費者後腿。
目前，市場上有4種類型的茶包，包括無紡布、尼龍、玉米纖維、濾紙等。
其中，無紡布和尼龍以塑料為原料、製作而成。因為成本低、耐熱、在熱水中不易變形等實用性原因，製造商們很喜歡這兩類茶包。
尤其是尼龍茶包，透明度高、韌性強，花茶等對「賣相」要求高的茶品，多使用這一材料。
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麥吉爾大學的這項研究希望找到答案：熱水泡塑料茶包，會不會釋放出塑料微粒？
研究由該校化學工程系的師生完成。研究人員買了4種不同品牌的袋泡茶，分為兩組。
首先，A組茶包內的茶葉被傾倒乾淨，徹底衝洗，以減少茶葉等對研究結果的影響。B組茶包未做任何改動。
然後，研究人員將A組空茶包，放進玻璃小瓶，倒入95℃的熱水，靜置5分鐘。
結果顯示，
茶包浸泡後，會出現明顯的開裂和降解。同時，水裡檢測出116億個微塑料和31億個納米塑料顆粒。
也就是說，喝一杯袋泡茶，至少會咽下140億個塑料微粒。
據悉，這個數字創下紀錄，成為「食物中發現塑料微粒最大數」研究。
在研究中，產生塑料微粒最多、釋放最快的茶包類型，屬尼龍材質，手感順滑。且包裝上還寫著「silky（柔滑）」或「silken（絲一般）」字樣。
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再接著，研究人員把含有塑料微粒的水，稀釋成50%、5%的溶液。再分別放入水蚤。
結果很不妙。
這些水蚤體內有許多微小的異物。其顆粒、形狀、大小，和實驗水過濾後留下的塑料微粒，非常相似。
且，溶液濃度越高，水蚤體內的微粒越多。
影像學發現，50%溶液中的水蚤，
體內有大量顆粒（白色箭頭）
且，這些水蚤的形態也會發生改變。
麥吉爾大學的研究團隊表示，這個結果讓他們極度震驚。「我們猜到茶包會緩釋塑料。但沒想到，一杯茶裡能有上百億顆。此外，在常溫狀態下，這些茶包也會釋放出數目不一的塑料微粒。」
「我們以後不會再用茶包了。」研究負責人Nathalie Tufenkji教授指出，目前，很少有製造商會註明茶包的生產原料。消費者難以辨別哪些是環保、安全的品種。
Nathalie Tufenkji教授呼籲，希望全世界都嚴格限制塑料使用，特別是在食品包裝上。「建議用中式傳統方法泡茶，儘量不買瓶裝水。這既是為環保做貢獻，也是為自身健康著想。」
據悉，這一研究是繼瓶裝水、海洋魚類和海鹽之後，又一次證實，在人類日常食用的物質中存在塑料微粒。
不管你想不想，「吃塑料」已經成為飲食的一部分。
2018年，美國一家名叫Ormedia的調查機構，對全球14個國家和地區的自來水，進行抽樣檢查。結果顯示，平均83%的樣品中含有塑料微粒。
在同年的世界腸胃病會議上，奧地利科學家宣布，人類大便中有塑料微粒。
每年吃的量，都被算出來了！
2019年6月，加拿大科學家以魚、貝殼、糖、鹽、酒、自來水/瓶裝水及空氣，為對象，匯總26個研究結果。
結果發現，人每年至少吃進去7.4萬顆塑料微粒。
「若愛吃海鮮、每天都喝瓶裝水，那其每年攝入的塑料微粒，約為12.1萬顆。」
目前尚未有研究能說明，人長期食用塑料微粒，會產生什麼危害。
但我們或許能在海洋生物身上，預知未來。
每年有100萬隻海鳥和10萬隻海洋哺乳動物因塑料汙染而喪生。
有研究顯示，塑料汙染會使魚類無法吸收足夠營養，對其消化系統帶來傷害。同時，吞食塑料微粒及垃圾，會讓海洋生物面臨慢性中毒等危險。
科研人員在鯨魚和鯊魚體內發現多種化學物質，皆與塑料有關。這些化學微粒直接威脅海洋生物的健康，從生長激素、到新陳代謝等多方面。
2019年9月，挪威一男子捕到一條重達12公斤的鱈魚，意外發現魚腹中有一個大塑料瓶。/ 詩華日報
據聯合國2018年披露數據顯示，每一年，世界範圍內塑膠袋的消耗數量為5000億個；每分鐘，全球賣出100萬個塑料瓶；每年至少有800萬噸塑料製品洩漏到海洋中，相當於平均每秒鐘就有一卡車的塑料垃圾被倒入海中。
在全世界的海洋中，約有51萬億個塑料微粒，是銀河系中恆星數量的500倍。
這些塑料微粒被浮遊生物所攝入，並影響食物鏈。
最終，它們成為魚、肉、菜的一部分，被端上人類的餐桌。
專家稱，即使從現在起停止生產塑料，汙染問題仍會持續很久。
圖片來源於聯合國新聞
資料來源：
1.Plastic Teabags Release Billions of Microparticles and Nanoparticles into Tea, Environ. Sci. Technol. 2019
2.Human Consumption of Microplastics, Environ. Sci. Technol. 201953127068-7074
3.【專題報導】世界海洋日：保護海洋 向塑料汙染宣戰，聯合國新聞，2018-6-8
本文首發：醫學界
本文作者：燕小六
責任編輯：田棟梁
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