我們中國人不僅喜歡吃，而且屬於是相當會吃的存在，從古時候就有著「民以食為天」這樣的說法，基本上只要是可以吃的食材，我們都可以將它製作成可口又豐盛的美味，就拿雞爪來說，這樣的食材其實外國人是不怎麼吃的，只有我們在日常生活中會將它製作成為豐富的美食。
但是我們也會發現，每次去超市裡買雞爪的時候，不管是速凍的雞爪還是新鮮的雞爪，其實都是很多的，貨源很豐富，基本上就沒有看到雞爪斷貨過，但是一隻雞也只有2隻爪，那剩下的雞爪究竟是從哪裡來的呢？貨源真的可靠嗎？這樣的雞爪吃起來真的沒有問題嗎？超市員工說出內幕。
其實，根據員工的透露說，我們在國內的養雞農民以及大型的養雞長其實是有好多，尤其是雞養殖起來是很簡單的，所以雞的市場其實是有很多的，而且還有很多的大型養雞場，每天都會生產出很多的雞，所以每天也會帶出有很多的貨源，基本是夠我們對雞爪的需求。
還有就是國外人又不是喜歡吃雞爪的，所以它們剩下的雞爪就進口到我們國家裡了，原本雞爪在他們看來就是沒有用的，跟廢棄物差不多，但是如果進口到我們國家就可以賺不少錢，所以外國人就會很樂意跟我們做生意， 而且還願意把進口的雞爪給加工成熟食，這樣做的話其實利潤就不少，既然是雙贏的事情，那為什麼不這樣做呢？所以我們在超市裡看到的雞爪其實很多就是從國外進口的。
最後員工告訴我們，雖然雞爪屬於是我們常吃的一種食材，但大家都不會是天天吃，更是不會像是豬肉雞肉那樣，需求量會這麼多，所以很多人吃雞爪，只是想偶爾換個口味嘗嘗鮮，所以愛吃雞爪的人很多，但是雞爪的數量會更多，所以一隻雞2個爪，但超市中的冷凍雞爪，從沒「斷貨」？員工說出內幕！
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