彩椒是轉基因食品嗎?

2020-12-15 騰訊網

彩椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名,富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效,下面我們就一起來看一看彩椒是不是轉基因食品吧!

彩椒是轉基因食品嗎?

彩椒不是轉基因食品。彩椒是頗受歡迎的點綴、搭配型食材,原來的分布區在墨西哥到哥侖比亞等地,大小均勻,色澤鮮亮,聞起來具有瓜果的香味,在生物上屬於雜交植物,並不是轉基因食品,因此可以放心食用。

彩椒的功效與作用

1、預防心血管疾病:可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效,能夠使血液中的良好膽固醇增加,使血管強健,使血液循環轉為良好,改善動脈硬化以及各種的心血管疾病。

2、促進新陳代謝:甜彩椒中的椒類鹼能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,從而減肥防病。

3、抗老化:紅甜椒所具有的強大抗氧化作用,可抗白內障、心臟病和癌症,防止身體老化,並且使體內的細胞活化,有著非常明顯的效果。

常見轉基因食品有哪些?

1、番茄:相信很多人都喜歡吃番茄吧,也正因為全球人民大多喜歡這個蔬菜,所以科學家對番茄的研究也就更加深入,結果發現番茄的基因是比較容易被轉移的,所以今天吃的番茄也在慢慢走上轉基因的道理,甚至有開始商業化生產的趨勢。值得一提的是,番茄在我國雖然批准轉基因生產了,但是還沒有開始大規模的商業化生產。

2、甜椒:在1998年經農業部批准,彩椒轉基因曾經允許進行商業化種植,但是轉基因彩椒在我國似乎並沒有收到民眾的多大歡迎,到今天已經基本不生產轉基因彩椒了,但是也不排除有的商家違反政府規定私自種植轉基因彩椒。

3、玉米:轉基因玉米在我國已經允許向美國進口了,尤其是在2015年1月7日某農業大學更是研發除了抗蟲水稻的轉基因玉米品種,還因此獲獎。

4、油菜:我們都知道油菜是可以用作生產油料的,因此許多研究農業的人都會重點研究它,現在轉基因油菜在各國政府依然受到各種爭議,說到底還是在擔心毒性以及過敏的問題,雖然在我國還沒有開始推廣轉基因油菜的種植,但是卻有進口轉基因的油菜籽。

5、大豆:我們去買食用油的時候經常會發現有的食用油會標註「轉基因大豆」,事實上轉基因大豆已經開始大規模的進入中國市場了,並且主要是用於食用油的加工,至於市場上有沒有在賣轉基因大豆就不得而知了,所以如果不想吃到轉基因食用油建議看清楚產品標示再購買。

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