第1次吃牛排點幾分熟最合適？吃貨透露秘訣，服務員都點頭稱讚。現在隨著大家生活水平的提高，人們對於飲食也是越來越講究，尤其是很多人對西餐特別的感興趣，因為他們覺得這個西餐的牛排和我們平時吃的牛肉有很大的不同，因為我們平時吃的牛肉都會比較老，吃起來特別的有嚼勁，可是對於這種牛排它的肉質就特別的鮮嫩，每一口都報知，所以說很多人是特別喜歡吃牛排的，可是如果我們是第1次吃牛排的話，應該點幾分熟，最好是呢吃貨就透露秘訣，服務員聽到之後都是點頭稱讚的。
大多數的人雖然知道這個牛排一般分為一分熟，三分熟，五分熟，七分熟和全熟，可是我們在第1次吃牛排的時候，因為沒有經驗，所以也不知道該點什麼樣的一個成熟度，那麼如果我們點錯了又擔心別人會笑話我們，或者是自己無法接受這樣的一個牛排，所以很多人其實都是一直比較已獲得，實際上我們在第1次吃牛排的時候，如果不是特別了解的話，我們也是可以讓服務員為我們推薦。
因為服務員每天都在服務不同的顧客，所以說他們其實也是比較了解這些顧客的口味，尤其是對於這些經常吃牛排的顧客和第1次吃牛排的顧客，他們所喜歡的口感也是有所不同的，那麼對於服務員來說，他們就比較能夠抓準顧客的心理，讓他們推薦，一般是不會出錯的，當然如果我們不想讓服務員推薦的話，我們也是可以自己選擇的，不過自己在選擇的時候，我們就一定要對這種牛排的成熟度有所了解才可以。
其實吃牛排是有很多講究的，就比如說我們在吃牛排的時候，如果自己平時有生吃牛肉的習慣，那麼我們就可以選擇成熟度在五分熟左右的，但是如果我們不喜歡吃這種過於生的食物的話，那麼我們就一定要點七分熟或者是全熟。當然如果說是第1次吃的話，最好還是點全熟最好，因為有的人雖然平時吃東西不是特別的挑剔，可是在吃牛排的時候，哪怕是七分熟，他們仍然是會覺得這個牛排裡面是帶有雪水的，所以我們要從全熟開始吃，這樣的話其實就可以一點一點的搞清楚自己喜歡的一個成熟度了。
當然如果我們不喜歡吃特別硬特別老的牛肉，那麼我們就可以從七分熟開始選擇，因為這個七分熟是並沒有完全把這個牛肉給煎熟的，在吃的時候，可能這個牛肉當中還會帶有一些粉色的部分，而這些粉色的部分並不是不能吃，只是口感會有略微的不同，吃起來可能會更鮮嫩一點，這個時候我們就可以嘗試著吃一吃這種七分熟的牛排，如果能夠接受的話，那麼以後其實我們就可以一直點這種7分熟的牛排了。
不過如果我們是第1次吃牛排，點了自己不喜歡的成熟度的話，其實我們是可以要求服務員把這個牛排進行再次加工的，但是經過再次加工的牛排，口感自然就沒有一次性做好的牛排那麼好了，所以我們在點牛排的時候，最好是選擇全熟或者是7分熟，不要選擇成熟度特別低的，因為這樣的一種牛排是大多數的人都無法接受的。