第1次和女友去西餐廳，點牛排鬧了個大笑話，服務員：沒有8分熟的！
記得第一次和女友去西餐廳，還鬧了不少大笑話。一進這高大上的西餐廳，頓時有一種懵懵的感覺，坐定後服務員前來點餐，此時腦海中飛速旋轉，企圖回憶電視中，一個高富帥領著鄰家灰姑娘進西餐廳點餐的情景。
當服務員站定詢問時，立馬脫口而出2份8分熟牛排，服務員當時看了我一眼，微微一笑，說：沒有8分熟的！
當即又有點懵，怎麼沒有8分熟的，那就來個10分熟的吧，服務員的臉頰上又浮起一絲微笑，說：好的。不一會兒服務員端著牛排來了，對著我說：先生，您的全熟牛排，祝您用餐愉快。
服務員走後，女友對我說：你聽到服務員說的什麼了？全熟牛排，不是10分熟。我還想說都一樣，結果女友立馬手機搜索了一下，原來牛排只有3、5、7、全熟之分，根本就沒有雙數，更沒有10分熟的說法，當時頓時感覺臉上火辣辣的，太尷尬了。後來分享給網友，紛紛表示：這個我也辦過。
那牛排真的沒有雙數熟的說法嗎？去西餐廳到底該如何點牛排呢？
其實牛排國外是這樣分等級的：
rare：近乎生牛排，傳說中的1分熟
medium rare：受熱後牛排裡外有顏色變化，切開後有血滲出，可理解為3分熟
medium：最裡面是粉紅色，外邊是熟了的棕褐色，國人說的5分熟，是外國人比較喜歡的牛排。
medium well：牛排中心有少量粉紅色，外體近乎全熟，吃起來有咀嚼感，這就是電視劇中高富帥們點的最多的7分熟。
well done：全熟，真的不是10分熟，這個是最適合我們中國人吃的牛排，全部熟透，口感更醇厚香濃。
在外國牛排根本就沒有什麼12345的數字之分，這都是根據英文翻譯而來的，就是一種約定俗成的習慣而已，5/6/、7/8並沒有什麼明顯的區別。如果實在記不住搞不懂，去西餐廳記住「全熟」就可以了，更適合我們老百姓的口味。
現在很少去西餐廳吃牛排了，人均100大洋就吃一塊半生不熟的牛肉，實在是不划算。想吃了就從網上買醃製好的整切牛排，回來直接煎一下，想吃幾分吃幾分，老人、孩子也可以享受到吃西餐的快樂！
我平時比較鍾愛恆都牛排系列的，恆都牛排是國內的頂級牛肉製品品牌。
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第1次和女友去西餐廳，點牛排鬧了個大笑話，服務員：沒有8分熟的！我是譚小廚子，每天分享地方美食、美食教程、廚房小知識，期待您的關注！
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