據世界衛生組織調查，日本的平均壽命83歲，其中男性80.5歲，女性86.83歲，為全世界最高，而這一紀錄已經保持了近二十年了。而我國目前的平均壽命為76.1歲，與日本相比尚有一定的差距。
日本人為何會成為世界第一的長壽國家？這與他們的飲食習慣，法律法規有著諸多的關係。但更重要的原因，可能很多人並不清楚。
在日本，幾乎沒有胖子，除了相撲運動員。日本法律規定，男性腰圍超過33.5英寸（85釐米），女性腰圍超過35.4英寸（90釐米），如果在體檢中，血脂、血糖、血壓裡有一項不合格的話，就必須要在三個月內自行減肥。如果減肥失敗，就要接受政府相關部門的飲食控制教育，再繼續減肥。若六個月內減肥再失敗，可能就要承受相關的法律處罰。
日本人的飲食嚴謹是全球公認的。他們平日飲食喜歡清淡，偏愛蔬菜，烹飪時講究食材原本的味道。這與中國人喜歡高熱量，高油脂，高味覺的飲食習慣完全不同。
日本人還偏好綠茶，茶道是中國傳入日本的，在日本得到了長足的發展。綠茶裡有多種營養元素，對於心臟血管疾病以及癌症等有著非常好的預防保養作用。
但，日本人真正長壽的原因，卻是與他們常年堅持兩種健康養生文化有關。一是歐洲的地中海膳食結構，二就是我們幾千年的祖國醫學——中醫。
談到中醫在日本的發展，幾乎到了國人無法理解的程度。
日本將《傷寒論》裡的藥方進行量產，統稱為漢方。去過日本旅遊的人都知道，在日本，遇到感冒發燒等症狀時，是可以根據症狀來選擇漢方的。雖然沒有經過中醫的辯證，但大多數是有效果的，這讓普通的民眾，不需要懂複雜的中醫也能自行搭配。
日本人對於中國的傳統文化，尤其是中醫的發展，幫助中醫走向全球，起到了不可估量的作用。日本在幾百年前，就已經開始全面推廣中醫。
在日本民間，流傳著一個故事：
一名記者無意中闖入一個村莊，驚訝的發現村莊裡的長壽老人特別多，100多歲的老人還在田間務農。經過調查研究發現，原來每個周都有固定的時間，村裡所有人都會聚在一起，統一做艾灸，艾足三裡！後來此事被日本政府高度重視，號召全民做足三裡穴位的按揉。
雖然這個故事已不可查，但足見日本對於健康的倡導，尤其是中醫養生文化的引領，是從上到下，從政府到民間，都有著相當的重視。所以日本人長壽也就是順理成章了。
我們都知道，養生不是一蹴而就的，而是一個循序漸進的過程，是在生活的點點滴滴中堅持的。雖然對於日本這個民族，我們不甚喜歡，但他們於養生的重視程度，以及推廣的方法，都是值得我們國人去學習和借鑑的！