本期主題：鄭州有哪些好吃到爆的餐廳？除了好吃之外，它們還擁有自己的特色
導讀：大家好，我是編輯小日，一些對鄭州這座城市還有非常強烈的探索欲的朋友一定會問我：鄭州有哪些讓人覺得好吃到爆的餐廳推薦呢？你還別說，關於這個問題，我倒還真可以向你推薦幾家鄭州比較熱門的餐廳。
在鄭州，這幾家餐廳都是大家跑斷腿都要前去購買的，足以見得它們的生意有多麼的火爆。不過在我看來，這些餐廳除了非常美味之外，還有自己的特色，廢話不多說了，接下來我們一起來看看究竟是哪些餐廳擁有這麼大的魔力吧。
俄式廚房（未來路店）
據說這家俄羅斯餐廳已經在中國開了很多分店了，想來味道應該還是很受中國的老百姓歡迎的，不然的話它也無法在北方的城市立足。而且去吃過的朋友告訴我，這個餐廳裡面還有一些俄羅斯美女在跳舞，不知道是不是真的，但是就算我們不衝著俄羅斯美女，也要衝著它的口味去嘗一嘗這家俄羅斯餐廳。
這家俄式廚房主要還是以奶酪為主，畢竟俄羅斯人非常喜歡吃甜點，所以一些對於奶酪並不太抗拒的朋友，也可以去這家店嘗嘗它們的味道。總的來說，這家店與我之前吃過的俄式餐廳相比，它們家的風味還是比較符合中國人平時的飲食習慣的，要知道中國人對於外國菜不一定都能接受得了，它們這家餐廳能夠做到這種地步，已經算是非常的不錯了。
而且值得一提的是這家俄式餐廳的裝修還是比較高大上的，所以在平時跟商業上的夥伴進行應酬交際，或者是帶戀人過來浪漫約會的話，這家餐廳也是一個不錯的選擇。
這家俄式廚房位於緯五路未來路交叉口西北角附近，因為餐廳的規模比較大，所以還是比較好找的，大家只要順著地圖走過去就可以很清晰的看到它了。
胡桃裡音樂酒館
這家酒館應該算得上是一家網紅酒館了吧，因為在去這家酒館之前我已經在眾多好友的朋友圈以及各種大v的推薦裡面見過它的身影了，所以本著好奇的心態，我也走入了這家酒館。
這家店的氛圍總的來說還是比較熱鬧的，因為之前也說過它家是一個網紅餐廳，所以基本上都是人滿為患。如果大家單純的是想找一個地方坐下來聊聊天敘敘舊的話，這裡還是不太適合。因為除了非常多的人之外，這家店還有音樂相伴，所以整個環境說得上喧鬧兩個字，不過走進去之後，你立馬會被裡面的氛圍給感染。
最主要的是這家音樂酒館裡面的菜品還是很有特色的，就算不來這裡吃飯，跟三五好友來這裡喝喝酒，也是非常高興的事情。這家音樂酒館的位置也非常好找，就位於金水東路與心怡路交匯處東南角附近。
珂子珍味海鮮(經一路總店）
其實這家店的開業歷史也已經有好幾年了，在我的印象中第一次去品嘗這家店的時候，它還是一個小門面，不過隨著老闆的妥善經營，它也慢慢擴張了自己的領土範圍。
它家的菜單相較於以前來說也豐富了很多，之前我們可能在它家的菜單上就只看到一兩樣比較經典的小海鮮，而現在他們也添加了許多粵菜，所以一些愛吃廣東菜的朋友們也可以來這家店來嘗嘗他們家的味道，是否如自己的想像中一樣正宗。
讓我覺得特別欣慰的一點就是，雖然他們家的價格相較於之前來說漲了不少，但是好吃的味道卻一直都是不變的。不過也因為價格這一點，所以大家如果想要在這裡吃得飽的話，基本上花的錢都不少，一般我跟我朋友都是來這裡打打牙祭。這家店也位於經一路與緯四路交叉口，在地圖上也比較明顯，一些路痴的朋友也不用擔心找不到。
額爾敦傳統涮（七裡河南路總店）
他們家的招牌上面寫了一句話：一家真正吃羊肉的地方，而很多吃過的朋友也極力向我推薦這家店，因為口感確實很不錯。
額爾敦傳統涮有一個做的比較人性化的一個地方，就是在點鍋的時候，你可以根據自己的喜好和胃口來選擇大小，不像有的涮肉店直接就是一個非常大的鍋，經常會造成吃不完的浪費情況。
在吃他們羊肉涮鍋的時候，也可以拿上一小碟調料，可以把它加入湯底來調味，或者是直接當做味碟來蘸著吃，也是不錯的選擇。他們家的羊肉肉質比較鮮嫩，尤其是帶著脆骨的羊肉，吃起來更加的美味。而且關於羊肉沒有羶味這一點，他們家也做得比較好，一些比較忌諱羊肉味道的朋友完全不用擔心這個問題。
除了羊肉之外，他們家的酸奶也是值得推薦大家去品嘗的，不知道他們家酸奶是自製的還是從外面購買進來的，但是總的而言就好像是我們以前吃過的老酸奶的那樣的味道，酸奶味很濃鬱，而且在吃完羊肉之後再來上一口酸奶，實在是非常爽口的一種選擇。
最後還給大家推薦一下他們家的烤羊肉包子，包子是屬於皮薄肉厚的那一種類型，一口下去可以吃到滿滿的羊肉，算得上是一家良心店鋪了，而且人均消費不到100塊，如果你是想在這裡吃正餐的話，那麼還是挺划得來的。
這家店位於七裡河南路與農業南路交叉口附近，店鋪的門面比較大，招牌也很顯眼，所以還算得上是一臺比較好的店鋪。
以上這些具有地方特色的鄭州餐館，不知道各位在看了之後有沒有想法想要來一探究竟呢？在我看來，來到一個新城市最重要的除了欣賞這裡的美景、犒勞自己的肚子之外，還要去一些特別的地方領略當地的文化風味。
如果能有一個地方，既能夠讓你吃到美食，又能夠讓你品味到當地人的生活習俗是再好不過得了，在我看來，上面這些餐館就滿足了這些要求，不知道大家是怎麼認為的呢？