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牛華八婆麻辣燙周年狂歡 讓人一吃難忘的樂山舌尖味道
，遠近的人都來照顧生意」，人們口口相傳，這家小店一時間生意火爆，成為了樂山本地遠近聞名的美食。周年慶排隊異常火爆 單店一天就賣出10萬串麻辣燙8月8日當天，牛華八婆春熙店從午市開始就排起了長隊，排隊的人從店門口一直排到街道上。
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樂山這家麻辣燙界的「愛馬仕」!15.8元吃到扶牆出!
， 可以說，沒什麼店能讓我套頭了， 當然，今天要說的這家除外…… 為了吃上它，即使排隊也心甘情願
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樂山麻辣燙—媲美舌尖三推薦的牛華周記麻辣燙
對於樂山人來講，放學下班後和朋友一起去吃一鍋麻辣鮮香的麻辣燙，配著冰爽的啤酒，再來一碗紹子蛋炒飯，就著爽脆的泡菜，才發覺人生的幸福其實很簡單............周記麻辣燙，位於樂山市牛華鎮的岷江邊，據說與最近大火的八婆麻辣燙是親戚關係，哪家更能代表樂山人所謂的地道，恐怕很難說清！
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中山街的這家麻辣燙,不排隊連門都進不去!
麻辣燙，最早起源於四川樂山牛華鎮的傳統特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的優點改良而來。是川渝地區最喲特色也最能代表「川味」的一種飲食。一走進這家店，小編瞬間被店裡飄出來的麻醬香氣所吸引住了。濃鬱、醇厚，又帶著絲絲微甜的味道，簡直將饞蟲們勾得蠢蠢欲動！聽一旁的客人說，就為著這一口，竟然已經來了不下百回了，從小吃到大！
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四川樂山有家炸串,老闆娘生意好到不行,食客排隊1小時也要吃
四川，一個美食的王國，在這裡有數不勝數的各種街頭美食，除了大家耳濡目染的「天府之國」成都，其實四川樂山也有讓人流連忘返的各種小吃—油炸串串。在四川樂山，油炸串串又被稱之為長藥油炸、樂山油炸、油炸串串香，一種源自樂山當地的特色風味小吃。油炸串串有點類似於燒烤，不同的是樂山油炸主要是在於「炸」，而燒烤主要是「烤」，不過兩者的味道十分相近。
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樂山這家上了舌尖3的麻辣燙徹底火了!創始人「八婆」竟是位大叔
2月20日晚，《舌尖上的中國·第三季》（以下簡稱「舌尖3」）播出第二集，麻辣燙作為川菜的代表亮相，引發一大波吃貨關注。成都商報客戶端記者了解到，這家麻辣燙店即為牛華八婆麻辣燙。不過令人沒想到的是，創始人「八婆」竟是一名年近六旬的大叔。▲牛華八婆麻辣燙店坐滿了食客麻辣燙是起源於樂山岷江河畔牛華鎮的一道民間美食，歷史悠久。
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中國美食在四川,四川美食在樂山,想來吃嗎?
當外地人來到成都想嘗一口四川美食時，川A大軍卻都在往樂山趕。 你心心念念想遊歷一次的樂山大佛，不過是你一趟樂山之旅的註腳。 美食，才是行走在樂山的精髓。 樂山四大名串，牛華麻辣燙、缽缽雞、油炸串串、樂山燒烤，都是一個德性，萬物皆可串。
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石家莊這27家隱於小巷的「小髒攤兒」,找了兩小時只為吃上一口!
，很多石家莊人從小吃到大，辣椒才是靈魂，去晚了要排隊！老闆炒啥，大家吃啥。靠著任性，這家飯店俘獲了大家的心。據說這家店很任性！周六日基本不開張，節假日不開張，天氣不好不開張，心情不好不開張。連三八節都不開張。大家可以去試試運氣哦~
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麻辣燙,甜皮鴨,燒烤,這些經典美食哪種才能代表樂山?
蹺腳牛肉蹺腳牛肉最早來自於清光緒年間四川西南的千年古鎮樂山縣懷蘇鎮（後更名為蘇稽鎮），它是四川省樂山市一道源遠流長的名菜。製作原料主選擇新鮮牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。蹺腳牛肉湯鍋幾經發展，湯味愈加講究。
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吃貨某記——樂山正宗麻辣燙,強推五顆星!
串串火鍋這些也是我的最愛，我老家可是麻辣燙的發源地樂山那一片的，自小遊走在各式各樣的麻辣燙串串香之間，自從來到成都學習，已經很久沒吃到過家鄉的味道，頗為可惜。直到有一天，我坐在電腦前和各種表格文章打交道打的頭大的時候，我們領導告訴我們晚上聚餐去吃串串，正宗的樂山麻辣燙時，我是抱有懷疑的態度的。
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一家開了20年老字號店,一年365天都在排隊吃的麻辣燙,人均十元
歡迎來到百家號（灰藍色淺灘）我們今天講述的是一家開了20年老字號店，一年365天都在排隊吃的麻辣燙，人均十元。哈嘍，各位老友們，大家好呀，又到本小風箏，美食說啦~今天咱們要說的美食就是老友們心心念念的麻辣燙啦。
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本地人告訴你,到樂山一定要吃這幾樣!
今天天氣好，上街吃碗豆腐腦」，這句話是基本每個樂山人吃豆腐腦都會說的一句話，樂山人都喜歡吃豆腐腦這一點毋庸置疑！ 再配上每家店的秘密料底，再削幾片雪白的豆花放在濃汁之上，最後放上芹菜和熟油辣椒，一碗清新的樂山豆腐腦就呈現在眼前了。
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2021版樂山蒼蠅館子地圖來了!整整50家,夠你吃一年!
在樂山有個不成文的規定越是咔咔角角的店，越是勾人✔沒有華麗的裝飾，沒有顯眼招牌✔憑的是好吃到流淚的招牌菜✔在街頭巷尾一紮根就是數十年之久嘉祥路軍分區旁邊儘管小毛餐廳已經被推薦爛了，但我還是要為他們家的滷鵝打call。熱滷之後的鵝肉香得不得了，肥瘦相間，很多人吃完還要打包半隻走。
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太古裡這家店,成都的地道樂山味兒,吃翹腳牛肉再也不用去樂山了
青城山下白素貞，樂山下是蹺腳牛肉！成都的天氣真是越來越冷了，在這樣寒冷的冬天，特別適合來上一碗牛肉湯，讓你從頭暖到腳。之前就有樂山的好吃嘴給我推薦了一家蹺腳牛肉，據說味道很正宗，讓一個身在成都的樂山人嘗到了家鄉的味道，吃蹺腳牛肉再也不用去樂山了，今天我們也去一探究竟。
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別說樂山找不到吃的,這幾個美食圈分分鐘讓你暴露吃貨本質!
是牛咡橋周邊人氣比較高的一家店，很多時候去吃飯都要排隊，開水雞和西壩豆腐是這裡的頭牌。開水雞料很足，很夠味；西壩豆腐很鮮美，爽口的味道能讓人感覺來到了大自然，好吃cry。張公橋的麻辣燙很多，但熊家婆的麻辣燙真的是既便宜又好吃，爆料君要特別推薦牛肉，這裡的牛肉有很多種，嫩牛肉、香菜牛肉.燙過之後再蘸一下油碟，美味到爆表。
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樂山這家超火的炸洋芋店!這次人均10+元就吃到撐!
雲南彩色土豆新哥還是第一次吃到紅色的，紫色的顏值超高，味道也很棒從前吃的蟹肉棒都是在火鍋店，麻辣燙店之類的地方在炸洋芋店吃蟹肉棒還是第一次油炸過的的蟹肉棒不同於往日麻辣燙的口感更加有韌勁Q軟的身軀足夠讓你淪陷了
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麻辣燙,甜皮鴨,燒烤,豆腐腦...這些經典美食哪種才能代表樂山?
蹺腳牛肉最早來自於清光緒年間四川西南的千年古鎮樂山縣懷蘇鎮（後更名為蘇稽鎮），它是四川省樂山市一道源遠流長的名菜。製作原料主選擇新鮮牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 蹺腳牛肉經過在樂山這幾百年的歷史文化傳承，如今在樂山已經發展成為各家蹺腳牛肉特色店，有古色古香古樸小店、有新鮮活力網紅店，結合文化特色，有各色各樣的店，偶有小店也會搭配自家特色手藝炒菜、血旺、粉蒸肉、紅糖餅等豐富吃法。
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樂山吃餅人,為這6家店爆燈!
把樂山大街小巷的吃食羅列觀察，會發現雖然地區不同，但是至少有一家賣餅店，刷出了的存在感。
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【九味芳華麻辣燙】免預約~正宗樂山麻辣燙~19.9元=3人搶九味芳華麻辣燙:籤籤150根+蟹肉棒/鴨腸+冰粉/紅糖餅炸洋芋
吃麻辣燙也一樣鍋底是精髓！是味道的締造者！老闆是地道樂山人，在成都開店也固執得要把食材也要全從樂山搬來麻辣燙的食材和醬料是顧客自選整個冰櫃的菜從原材料到碼料統統都融入了樂山麻辣燙的精髓>熱乎乎的麻辣燙瞬間幫助你打通任督二脈，讓你毛孔舒張寒冷之意瞬間被磨滅了，只留下渾身的汗水
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樂山憑啥子上了舌尖3?
舌尖三說了，樂山是麻辣燙的發源地（我也不曉得他們咋個曉得的），這一說倒不要緊，一窩蜂人湧向舌尖三提的那家店，好傢夥，圍得水洩不通的，但其實，很多樂山人吃的，卻是下面這幾家。優點是店鋪寬敞乾淨明亮，缺點是人有點多，有時候要排隊。圖@江小愛菜品質量不錯，尤其是牛肉跟排骨，簡直像剛殺了就搬過來的一樣。口感、服務、性價比綜合起來能有4星半，朋友說這家店是他們一家人的最愛。