對於很多喜歡吃甜食的人來說,藉助於如今先進家用電器製作出來讓自己滿意的甜食是非常重要的一件事。雖然現在很多家庭都有著很多家用機器,像豆漿機、料理機、果汁機等等,但是在使用這些機器的過程中,有些功能不能夠滿足,也導致了在使用的過程當中會讓這種機器浪費。但是也有著功能較為全面的機器,其中一個具有鮮明代表的就是破壁機,破壁機對於傳統機器來說,其實有著很多方面的優點,其實還是因為它製作中原理有著一定的改進,也導致了大家製作食品的時候有著明顯的優勢,今天就為大家詳細分析一下,用破壁機能夠製作怎樣的食物。
工作原理
首先要了解一下破壁機的工作原理,其實它和市場當中很多機器工作時候的原理相差不多,破壁機使用的就是刀片。在電機的驅動之下和食物進行研磨,這樣能夠將食物製作出來更小的顆粒,同時再經過加熱的方式將其做出,這也就成為了一道美味的視頻但是相較於傳統機器來說,破壁機的一個特點就是它的刀片比較鈍,再加上它的功率比較大,製作的過程當中能夠將食物研磨得更加充分。同時在製作食物的時間也比較短,這也是它能夠超出其它機器的一個優勢。
香蕉奶昔
在製作奶昔的時候,可以選擇香蕉、芒果味的奶昔,這些水果的顏色上都是黃色的,因此在搭配上不會呈現出太不協調的畫面,在使用的時候準備的就是香蕉,還有芒果。每次使用的時候,一般是使用兩個香蕉和一個芒果的量,另外還需要準備好兩杯酸奶,將所有的材料都進行處理。準備好芒果肉和香蕉肉之後,就可以將芒果切成平時的顆粒狀,同時加上香蕉以及酸奶放入杯體當中,直接打成糊就可以了。
桑椹奶昔
另外就是桑葚味道的奶昔,雖然並不是一種非常常見的水果,但是它對於身體卻有著很正面的影響,對於現在的人來說,很多人喜歡直接吃桑葚,但是打出來的口感其實更棒,同時味道也是比較好的。加上桑椹本身帶有一定的色素,沾在手上就很難洗掉,因此達成汁進行飲用的話還是比較提倡的。將桑葚洗淨去掉梗之後,放入杯體當中然後再加入酸奶和一定的清水,就能夠製造出來的讓自己滿意的奶昔。也可以在打完桑椹之後再將裡面加入酸奶,這樣的味道會出現不同。
草莓奶昔
還可以製作草莓味的奶昔,這也是非常很多人比較喜歡的一種奶昔,因為草莓的顏色比較誘人,打出來那些往往呈現出粉紅色,在製作的過程當中可以選擇草莓洗淨,因為一般的草莓是比較酸的,如果想要更好的味道的話,可以在裡面加入點糖分。可以直接將酸奶倒入進行一起攪拌,但是也可以將草莓打碎之後再放入酸奶,這樣的方式都是可以進行的,在夏天的時候這樣的奶昔也是非常誘人的存在,可以平時在家無聊的時候進行嘗試。
總結
在現在的生活當中其實也能夠看出,可以提供較好體驗的食物還是非常多的。單純就奶昔這樣一項就可以採用很多的水果來進行製作,相較於其它店鋪售賣的奶昔,在家自己使用破壁機打出來的那些更加誘人,也因此是非常值得提倡的。在製作的過程當中,因為破壁機本身就可以進行常溫的製作方式,因此不用擔心它會將奶昔做出掉破壞口感。在製作的時候,也可以發揮自己的想像,選擇自己非常喜歡的水果進行嘗試,因為破壁機本身的性能還是非常好的。