無需烤箱自製抹茶椰蓉奶糕,簡單零失敗的甜點,趕緊看看吧!
牛奶味的甜點,相信不少的小夥伴都特別愛吃,鮮香可口,特別的誘人,椰蓉小奶糕,搭配了椰蓉椰子香味,配合牛奶做的餈粑小塊,味道超讚!
很多的小夥伴吃過,或者看過都會愛上這道美味的小甜點,有時還會自己動手去嘗試做來看看,但是如果你沒有掌握好做這道小甜點的技巧是很容易做失敗的哦,大多數失敗的原因都是不成形!而今天小編要教大家製作零失敗的抹茶椰蓉奶糕,抹茶控趕緊學起來吧!
食材:牛奶250克、玉米澱粉30克、白糖25克、抹茶粉5克、椰蓉適量
做法:1、牛奶加入玉米澱粉、糖、抹茶粉拌勻,開小火加熱,邊加熱邊攪拌,攪拌至黏稠狀態關火;
2、倒入容器中,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏,或者是室溫冷卻也可以;
3、抹茶奶糕都切成塊之後呢,我們接下來做最後一步,把準備好的椰蓉,裝到一個較大的盤子裡面,防止等會搞得到處都是,然後把切成小塊的抹茶奶糕,用筷子夾起,一塊一塊的放到椰蓉上面,讓抹茶奶糕的6個面都均勻的裹上椰蓉,抹茶奶糕裹上椰蓉後,裝盤!
這樣一道美味的小甜點,抹茶椰蓉奶糕,就製作完成啦,喜歡的小夥伴們,就做來試試看吧,保證你們會愛上這個美味的小甜點噠!